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顾苗瞧出姜宁神色不对，但又知道他不说的话，谁都逼不了他，只好点头。
“那你再歇会儿，等秋哥儿和蕴娘把东西买回来，再一起商量。”
姜宁摇头，定了定心神。
“我来得已经够晚了，又在这里坐半天，还歇什么？我去转一圈，正好看看什么时候能开业。”
朝堂的局势再复杂，也不是他一个人就能改变的。
当务之急是先解决酒楼的事，毕竟关系到这么多人的生活问题。
顾苗看他表情变化，意外之余，又觉得不愧是姜宁。
认识了这么久，身上那股要好好生活的韧劲，一点没变。
“那我和你一起去啊，正好看看还有什么地方要调整。”顾苗起身，跟上去，“话说回来，我爹娘知道要来金陵开酒楼，一百个支持。”
“伯父伯母肯定高兴，从前你接手酒楼都勉强，现在主动做生意，能不开心吗？”
姜宁搭着扶手下楼，“不过易安楼是交给秦掌柜，还是伯父伯母留在镇上看着？”
“他们可待不住，我们出发不久，应该又去游山玩水了。+如\文`网? ,更?新+最-全`”顾苗撇嘴道：“好在有秦掌柜盯着。”
姜宁嗯了声，心想秦掌柜倒是一个能托付的人。
两人说着话走下楼，正好周庚从后院出来，身上蹭了不少灰，看上去跟泥瓦匠似的。
周庚看到他俩，停在柜台前等他们。
姜宁走下台阶，抬手就帮他拍了拍肩头的灰，“上哪蹭这么多灰？灶台不是都在晾干了。”
周庚半年多的时间，个子长高不少。
比姜宁还小三岁，却跟他差不多高了。
“不是灶台蹭的，我搬那几坛酸汤、糟辣椒，在墙边蹭的。”周庚挠头，问道：“我想今天把厨房打扫出来，这样敞着晾，干净也不用后边再收拾一道。1\3·1?t`x~t?.^c+o!m￠”
闻言姜宁拍拍手，挑眉看他一眼，“脑子倒是转得快，那你去弄吧，别忘把做菜用的佐料单理出来。”
周庚点点头，“知道的，那我去忙了。”
说完，朝顾苗示意后，又去忙了。
当初姜宁收留周庚时，顾苗不太赞同。
倒不是心狠，而是对方来历不明，又是亲戚，人情关系复杂，弄不好升米恩斗米仇。
“你眼光倒是一向好，挑了个能用的人。”
“顾老板也不差啊，不然怎么能一眼就选择跟我合作。”
“得了吧，你就是靠着一篮子土豆片和辣椒把我哄过去的。”
姜宁想起当时的情形，不由失笑。
那他也没想到顾苗真这么好哄，就为了一个贪吃，真跑到村里去。
日子过得真快啊，不知不觉已经是第三年了。
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半个月过去，酒楼几乎变了个样。
从前院的花草、石径，还有花园里的凉亭、水池，全都重新搭理、修剪过。
又买了不少盆栽，看上去满是夏日的盎然生机。
大堂和二层、三层，几乎由里到外翻新了一遍，先把掉漆的地方补上，又把坏了的柱子、扶手重新安装。
好在败坏的地方不多，只需要小修补。
但原本的饭桌、凳子和柜台，全都是把以前的材料拿去重新做的。
大堂规划下来，如今可以放下二十二张桌子，二楼的雅座以屏风、盆景作为遮挡，除了两边楼梯口外，可以放十二张桌子。
至于三楼的雅间，撇开最里面留来做休息和议事的两间外，其他的还有十间房。
后院连着厨房，每日运来新的菜都会放到后院的仓库里，石磨、水井就摆在院子里。
其实后院外，还有一片空地，若是以后生意做起来，还可以再拓宽地方。
正好临河，那就做一个海上餐厅的概念，正好在西边，还可以看日落。
“要是赶时间的话，六月初也能开业。”顾苗看了一圈，陪他在花园里坐下，晒会儿太阳。
卫小小和顾今南正蹲在不远处拔草，说是石径里的杂草长得不好。
姜宁摇头，“移栽的花草都得再养养，至少长实了才行。”
不只是花草，还有修补完的东西，都得晾一晾，不然客人一进来，观感很不好。
“那这样的话，也不急这一时半刻的，早半个月、晚半个月开都一样。”
顾苗点头，“菜单的话，就按照上回你拟的好了。”
“等忙得差不多，让周庚先做一桌看看，大家尝过要怎么调整才好。”
姜宁往后靠着椅背，被太阳晒得舒服，眯了眯眼，“只不过辣椒这事，我想跟谢姐姐商量商量。”
“辣椒怎么了？不是已经做了些出来。”顾苗诧异问。
姜宁道：“金陵的辣椒与我们那儿不一样，拿来做配料还好，要是做蘸水、蘸碟就不够了。”
要辣味没辣