“你呢，刚入学，肯定被安排在丙班了！”陈祁简直就是个话痨，苏易水说一句他能说上好几句，“但是呢，以你的能力升上来也是很快的啦。”
“可惜的是，我估计要参加今年的院试，那我们就没多少时间了！”陈祁继续说道。
“没关系，到时候我们偷溜出去玩儿！”陈祁天南地北的一会儿一个话题。
苏易水好不容易借口需要准备上学的东西推脱掉陈祁的吃饭邀约，带着苏明强便到城中采买，准备开饭店的材料。
首先便去了药铺采买卤肉所需的卤料，以及去张屠夫那里说好开张前日来定猪肉。
其次便是锅碗瓢盆这些东西了。
父子俩来到杂货铺，看到只有大木盆和一些碗筷，并没有大铁锅和大铁桶，难免有些失望。问了店小二后说没有在铺子里见过这样的大铁桶，苏易水有些着急，现打肯定比较费时间了，早点开张早点挣钱。
正巧杂货铺的掌柜还在，看到他们在和店小二说话，便上前问了几句。
“你们想要多大的铁桶和铁锅？其实库房还剩几个的，只是没有摆出来，你们要看看不？”掌柜带着他们来到后院库房，边走边说。
“这店小二才来上工没多久，我是看着我媳妇娘家的份儿上才让他来的，谁想是个愚笨的，半个月了还像刚来似的。”掌柜抱怨道。
“其实我们以前是卖这种大的锅或者桶的，只是后来买的人少，便把它放到库房了，在店铺也占位置。”
杂货铺掌柜拿钥匙开了库房的门，让苏易水他们进去瞧了瞧，“这里还剩四个呢！两个桶两个锅，都配的有盖子。”
苏易水掀开盖子看了一眼，虽然没有他想要的那般大，但是也勉强够用了。
“掌柜的，这可以，只是价钱？”
“这铁桶皮厚，底儿更是加厚的，铁锅重量也不轻，最少我也得收你们一百文一个，这已经是成本价了。”
“一百文一个太贵了些，要不我们全要了，你看能不能在少点？”
“这.......”
苏易水看到掌柜犹豫了，便知道有戏。“反正你放着也占位置，还不如便宜点卖给我们。”
“最少三百五十文，已经是最优惠了。”
苏易水看杂货铺掌柜一下子少了五十文，也是诚心卖的，便没有再还价，直接定了。
“对了，掌柜的，您这儿有没有分格的盘子呀？”
“分格的？”杂货铺掌柜想了一阵说道，“我记得有，还是从府城进的货，但是不多，我拿出来你看看合不合适。”
杂货铺掌柜便从一个大木箱子里拿出一个椭圆形的大盘子，均匀的分成了四格。
苏易水拿过来看了看，淡青色的盘子上面点缀着几朵小花，容量也够大，刚好够装一壮汉吃的分量。
“就这个啊，不知道有多少？”
“不多，只有五十个了。”
“那就都拿上吧。”苏易水说道，“对了，还要一些装米饭的碗、筷子和勺子。正常的盘子也要一些。”
“好。”掌柜一听，要买这么多东西，心里大喜，手上的动作也加快了几分。
片刻后，掌柜的便每种都挑了一些和分格盘子颜色相近的给苏易水他们挑选。
苏易水拿起来仔细瞧了瞧，挑了颜色相近都带花儿的。这样一来，分格餐盘、圆盘子、碗筷勺子都买齐了。
“我们就要这几样，量大能给些优惠吗？”苏易水又开始讲价，想要省点钱。
“不知小公子要买多少？”
“和分格盘子一样，买五十套！”
“我看小公子买东西也爽快，我就直接给你最大优惠了：分格盘子、圆盘子、小碗平时都是分开买的，加起来的话就算你二十文，因为你买的多就算你十八文一套，勺子筷子三文钱。”
“行，那就都包起来送到码头醉香居对面的那个铺子吧，报苏家买的就有人会接收的。”苏易水的铺子还没起名，只能这样说让店家找得到。
掌柜的便带着苏易水到柜台前结账，总共花了一千四百文，苏易水给了一两银子和四百文的铜板。
从杂货铺出来后，苏易水他们便去了调料铺子。这个时代的调料比较简单，只有盐、酱油、醋、糖以及一些酱类，但也能基本满足做菜的需要了，先凑合着用。分别买了一个月的用量，又花了快五百文钱。
采买完毕后，父子俩就直接回了小河村，准备苏易水上学所需物品。
苏家，黄氏正在数着银子，高兴道：“老头子，狗蛋今年的学费差不多都挣出来了，只是买书买纸比较费钱，咱们在努努力，多挣些银子，这样狗蛋读书就不用愁了。”
“嗯，狗蛋得仙人点化，自然是福缘深厚，等县城的饭店开起来，家里又能多些进项，只是要辛苦你了。”苏达富看着钱盒子说道。
“奶，我回来了！”老远便传来苏易水的声音。
黄氏连忙把钱盒子放好，看着苏易水风尘仆仆的进了屋，给他擦了擦汗，“你看你，满头都是汗，奶给你擦擦。”
“奶，今天我和爹把开店需要用的东西都买好了，你去找隔壁青石村黄半仙算个日子呗，寻个吉日开张。”
青石村是黄氏娘家的村子，整个村子大部分姓黄，有个眼瞎的老人算命看风水都特别灵验，在十里八乡也是出了名的。只是黄半仙可能因为透漏天机太多，三弊五缺占了快一半。
“行，明儿我就去！”
“我娘呢？我正好给她讲讲店铺的事，后日我便要去学堂上课了，恐怕没那么多时间忙铺子里的事。”
“你娘在豆腐作坊呢，马上吃午饭了，估摸着也快回来了。”
苏家一家人吃完午饭后。
“娘，咱们开的饭馆等奶奶找黄半仙算好吉日就开张，有几件事需要提前和您说一下。”
杨玉娘微微点头，他知道儿子是个主意正的，听他的准没错。
苏易水本打算早上卖包子、豆浆油条之类的，但是不想大家太过劳累，便放弃了这个打算，等后面有机会再说也不迟。
“娘，我们快餐呢就是做几个大锅菜，有荤有素，让客人随意选择。做套餐的模式？”苏易水说道。
“套餐？”杨玉娘疑惑道。