刘师傅做的爆炒猪肝确实好吃，没有任何挑剔的地方。
只是张兰几个平时都可以吃到刘师傅做的这道菜，因此对它也没有任何的期待。
都只是象征性地吃了一口后对刘师傅竖起大拇指，说了两句台面上夸奖的话就放下筷子不再动手。
与之相反，在品尝了李杰做的凉拌菜心之后，四人都对李杰的这道爆炒猪肝充满了期待。
李杰所使用的猪肝远不能和刘师傅的相比，其它的配菜和调味也都是非常简单。
烹饪手法上也看不出有任何的高明之处。
唯一不同的是，在这道爆炒猪肝出锅的时候李杰在上面撒上了白酒，然后将其点燃。
当盘子被端到张兰面前的时候，上面的火焰还在燃烧着。
刘师傅看到这一幕就暗自紧眉，心里顿时感觉不妙。
张兰拿起筷子夹了块猪肚送到嘴边，火焰在这时恰巧熄灭。
入口之后，滑嫩的猪肝所带来的那种难以言表的美味让张兰非常的兴奋。
谁能想到如此简单的食材竟然能做出不输于刘师傅那道的美味？
甚至可以说还要略胜一筹。
“刘师傅，你尝一口？”
张兰放下筷子讲道。
刘师傅摇头讲道：“不用了，我输了。”
“输了？
刘师傅，你这都还没有品尝呢，怎么就说自己输了呢？”
张兰疑惑地问。
刘师傅解释道：“我刚才看了。
李师傅这道爆炒猪肝提前了十秒出锅，也就是说出锅的时候猪肝还没有熟。
可是李师傅却用高度白酒继续为其加热，不但有效地去除了猪肝本身的腥味，而且从出锅到端上来恰到好处让猪肝熟了。
我以为自己已经最大限度地保留了锅气，可和李师傅这个小妙招相比却还是技差一点。
最重要的是，李师傅用的全都是最简单的食材，因此我输了。”
张兰露出笑容说：“刘师傅，就算是输了，那也不影响你品尝这道菜。”
刘师傅稍作犹豫，迈步上前拿起夹了一块猪肝放入嘴中，随后面向李杰拱手讲道：
“我输了，输得心服口服。”
“刘师傅，承让了。”
李杰也拱手讲道。
刘师傅没有再说什么，转身走了回去，与最后一位田师傅四目相对时露出一丝苦笑。
“刘......刘师傅。”
田师傅紧张地叫了一声，顿时感觉压力山大。
刘师傅开口讲道：
“田师傅，现在看来之前是我们错了。
李师傅并非想使用噱头，而是拥有真材实料的，你小心一点。”
田师傅挤出笑容说：
“刘师傅，你这么一说我压力更加大了。
不过你放心，我一定会拿出全力应战的。”
刘师傅没有再说什么，走过去和赵师傅坐在一起观战。
赵师傅低声讲道：
“刘师傅，你觉得田师傅有几成的胜算？”
刘师傅摇头讲道：“我看悬。”
赵师傅轻叹一声说：“我觉得田师傅犯了和我一样的毛病？”
“这话怎么说？”刘师傅好奇地问。
赵师傅解释道：“首先，我们都犯了追求食材极致的错误。
其次就是追求美食的丰富口感。
以田师傅的卤味来说，平时吃到也没有觉得有什么毛病，反倒是觉得口感丰富非常的美味。
可现在一想却是不对。
田师傅的卤汤可是用三十种不同的兽骨熬制的，也就是说卤出来的食物就有三十种不同凶兽的味道。
再就是加入了太多的调味品，这些调味品刺激出了食材鲜美的味道，可同时在一定程度上又掩盖了食材本身上的美味。
过度丰富的口感反倒成了美食的累赘。”
刘师傅苦笑一声说：“赵师傅，依你这么说田师傅是没有任何胜算了。
谁能想到我们三个老家伙今天会全军覆灭呢？
唉，真是长江后浪推前浪呀。”
赵师傅也是一声苦笑：“现在就让我看下田师傅的表现，看有没有什么转机吧。”
另一边。
田师傅紧张备战之中。
刚才观战他吸取了刘师傅的不足之处，这次特意选择用子母盘来装盘。
上面摆放着切好的牛舌，下面浇卤汤。
这样一来，牛舌在端上去的时候还是热的，最大限度保持了卤菜软烂的口感。
“田师傅，你这道卤牛舌比以往吃起来口感更好，看来你的厨艺是又得到了进步。”
张兰品尝之后毫不吝啬的夸奖。
张爱民在尝了一口后也是兴奋地说：
“田师傅，这道牛舌真的是太好吃了，还有多余的吗？
有的话给我打包些，回头我在天堑上当下酒菜。”
田师傅见自己的菜得到了肯定就喜滋滋地说：
“张总，有，还多着呢。
你放心，待会我就亲自给你打包，再给你弄着卤汤一起带回去，方便你随时加热食用。”
“田师傅，那真是太谢谢你了。”
张爱民讲道。
卫建国和徐国柱没有发表言论，可两人都连吃了几块才放下筷子。
田师傅有点小得意地回头看了赵师傅和刘师傅一眼，感觉自己这一局算是稳了。
此时，李杰也端着自己卤好的牛舌走了过来。
与田师傅用卤汤加热不同，李杰这次在牛舌出锅之后甚至还过了一下凉水让其快速降温，之后切片摆盘就端了上来。
张兰已经连吃两道李杰做的美食都非常的满意，对这第三道菜也是非常的期待。
牛舌端上来后，张兰第一个拿起筷子夹了一筷送进嘴里，眉心却是为之一紧。
与前两道菜让人惊艳的感觉不同，第三道菜送进嘴里后并没有想象中的美味。
首先第一感觉就淡了，其次觉得没煮熟似的有点难嚼。
就在张兰疑惑之际想将嘴里的牛舌吐出来的时候，一股淡淡的肉香味开始逐渐充斥着口腔。
随着肉在嘴里嚼动，这股肉香味也是越来越浓郁。
整个品尝的过程堪称神奇。
由最开始味蕾的抵触到接受，再到最后的去吧，简直就是一场奇妙之旅。
它确实没有田师傅那道菜丰富的口感，却简约至极，只有食物本身的香味，而这种香味又在口腔中被不断放大。
肉在口腔里嚼了数十下才完全嚼烂，混合着肉香味一起吞入腹中，满满的满足感。
所有人都盯着张兰，见其放下筷子露出满意的表情后，张爱民和卫建国不迫不及待地各自吃了一口。
和张兰一样，两人一开始也有点无法接受这种口感，感觉是李杰做失败了。
可随着香味在口腔里逐渐散开，那种惊喜简直是难以言表。
“这个真的是太棒了，和田师傅做的简直是两种不同风格的极致。”
徐国柱在品尝之后忍不住夸耀道。
田师傅闻言不愿意相信地说：
“这怎么可能？
他这道牛舌是如此的粗糙，怎么能和我用心做的牛舌相比？”
张兰露出笑容说：“田师傅，你做的牛舌在美味上确实没有话说。
如果单吃的话我会更喜欢你做的那道，可要是换个场合的话，我觉得更多人会喜欢李师傅做的这道菜。”
“怎么可能？”
田师傅质问。
“田师傅，你还是自己品尝一下吧。”
张兰吩咐道。
田师傅上前夹了一块李杰做的牛舌送进嘴里，眉头随之就皱了起来，心里暗自嘀咕。
这也叫美食？
可随后田师傅脸上的表情就变了，眼里透着一丝难以置信。
如此简单的食物竟然能做出如此的美味，天底下竟然还有这样的天才？
“田师傅，你感觉怎么样？”
张兰询问。
田师傅看了张兰一眼，没有说话，而是又夹了一块送进嘴里，再次仔细地品尝之后叹了一声说：
“我输了。”
“哦，输在哪里？”
张兰好奇地问。
田师傅回道：“正如张总所说，如果只是单纯的品尝食物的话，那我这道牛舌确实更胜一筹。
可若是用它来作为下酒菜的话，那就是李师傅的更适合。
它不但好吃，而且非常有嚼劲，适合下酒用。”
张兰露出笑容把赵师傅和刘师傅也叫了过来，开口讲道：
“今天叫大家来也没有别的意思，就是相互学习。
好了，这里没有你们的事了，你们可以先下去了。”
“是。”
三位师傅应了声后转身离开。
张兰走到李杰面前一脸笑容地说：“弟弟，今天你算是让我知道了什么叫人外有人、天外有天，没有想到你这么年轻就能做出这么美味的食物。
假以时日你一定会成为美食金字塔最顶尖的人物。
好了，现在还剩下最后一道菜。
兰陵子的那个蛟龙肉你想怎么处理？”
“自然是烤着吃。
大妈，你是不知道，李杰做的烤蛟......咳，我的意思是说烤肉才是一绝，你一定要品尝一下。”
卫建国差点说漏嘴，急忙改口。
张兰想了一下说：“我相信弟弟做的烤肉也非常的美味，不过这蛟龙肉毕竟是从蛟龙头上面切下来的。
这个部位我个人觉得做成卤味更好。”
李杰露出笑容说：“其实我们用不着在这里纠结，只需要把兰陵子叫过来问一下就行。
他喜欢什么烹饪方式我给他做就行了。”
“这个主意好。
徐艇长，麻烦你派人去把兰陵子请过来吧。”
张兰吩咐道。
“是。”
徐国柱感觉还是自己这个艇长亲自去请比较稳妥，于是就准备离开，可这时大门却突然被一道身影给撞了开。
正是大家想要去请的兰陵子，只是兰陵子的情况看起来不对，嘴唇乌黑、嘴角还挂着血。
这是受伤了呀！
兰陵子可是S级强者，这艘飞艇上有人能伤得了他？
“姓张的，你敢害我，我要了你的命！”
兰陵子吼叫一声就挥动手中的拂尘砸了过去。
“大妈，小心！”
卫建国以为兰陵子是想要袭击张兰，急忙闪身挡在了前面。
谁知兰陵子的拂尘却是打向张爱民的。
这让张爱民一脸的懵逼，老子一直待在这里没有离开过，什么时候害你了？
其他人还在感到莫名其妙的时候，李杰已经一个箭步过去，挥掌朝兰陵子拍了过去。
“轰”的一声。
因为兰陵子是S级强者，所以李杰不敢大意，直接动用了气血压缩那招。
随着一声炸响，袭来的拂尘直接被打飞了出去，兰陵子也一屁股坐倒在地上吐出一口乌血来，手捂胸口叫道：
“好，非常好。
哼，别以为你们张家和卫家有势力我兰陵子就会怕了你们。
我警告你们，除非是你们今天把我杀了，否则的话日后我一定要让你们张家和卫家付出惨痛的代价！”
张兰推开卫建国走上前讲道：
“道长，我想这其中一定是有什么误会。
刚才你说爱民要害你，请问究竟发生了什么事？”
“张兰，你还要在这里演戏吗？
好，既然你问了，那我就告诉你好了。
张爱民不是送了我一坛子兽骨酒吗？
我回去喝了之后就成了现在这个样子，你们还敢说不是他想要害我吗？”
兰陵子喘息着说。
李杰走上前拱手讲道：
“道长，我略懂医术。
之前你帮过我，可否让我为你瞧上一眼？”
兰陵子稍作犹豫，微微点头。
李杰先是给兰陵子把了一下脉，然后用手指沾了兰陵子吐出来的污血轻轻地搓了搓后又放在鼻尖下闻了闻。
“道长，你这是中了剧毒，只是我暂时还没有办法分辨出这是什么毒。”
李杰讲道。
“能让我修为大降，变成现在这副鬼样子，不是中了毒又是什么？”
兰陵子苦笑一声。
李杰从口袋里掏出一个瓶子讲道：
“道长，你说的没错，能让你S级强者虚弱成现在这个样子，此毒必定不凡。
这是我自己研究的解毒丹，也不知道是否有效。
道长若是信得过我的话，先吃下了颗吧。”
兰陵子也没有其它更好的选择，接过丹药就一口吞了下去。
“徐艇长，立即把这里最好的医生全都叫过来。
另外，兰道长喝的那坛酒都谁碰过，一并带过来。”
张兰吩咐道。
“是。”
徐国柱应道。
“把那坛酒也带来吧。”
李杰开口讲道。
徐国柱点了下头按吩咐去办。
张爱民则是一脸的苦相，感觉自己真的是太冤了。
那坛酒是自己送给兰陵子的没错，可从头到尾连见都没见着，更别说是碰了。
怎么会是自己下的毒呢？