楚辞和小石头也一起鼓掌，很是高兴。
但是娱乐节目也没有持续很久，大家明天有工作，需要早起，就各自散开，回去休息了。
楚辞和小石头也回到了邻居家里。
邻居家将楚辞的屋子打扫的很干净，尤其是炕烧得火热，坐久了都烫屁股。
楚辞二人也不推辞，洗把脸就休息了，明天就是一场大战！
第二天清晨，天刚蒙蒙亮，楚辞就起了床。
他今天还要给帮工制作早饭。
新郎等人起得更早，还要去市里接新娘，现在已经出发了。
早饭应东家的要求，做简单，最快速的面条就行。
大部分地区应该也都是这样的安排。
面条爽滑好入口，也好制作，要是怕吃不饱就多吃两碗呗。
楚辞洗干净手，围上围裙，准备开始制作。
他今早故意没有叫醒小石头，孩子年纪小，多睡一会儿，等吃早饭的时候起床就可以了。
一顿早饭而已，楚辞自己就能做出来！
楚辞打算做的是打卤面和臊子面的混合版本。
并不是正规的口味，而是随便选几种食材，做一道家常风味。
楚辞选择的是茄子，白菜，土豆，西红柿，豆腐，鸡蛋，还有一点肉沫。
这些肉沫还是昨天做四喜丸子楚辞留下来的。
茄子，土豆，西红柿和豆腐全部切丁，白菜切条切丝都可以。
鸡蛋打散，加一点盐备用。
再切好一点葱姜蒜末备用。
这个时候其他的帮工也陆续的赶了过来，开始帮楚辞清洗碗筷，拆散挂面的包装。
这么多人，肯定是要吃挂面的，手擀面根本来不及。
方便面虽然也可以，但总感觉差点档次。
大席师傅做的浇头面不比方便面强多了？
帮工也跟楚辞打招呼：“小楚师傅，这么早就起来了？”
楚辞点头：“是啊，你们起得也够早的啊！”
帮工们爽朗一笑。
“来帮忙的，谁好意思偷懒啊，那不叫乡亲们笑话了！”
“而且我还是来吃早饭的，不早点来，面条凉了可不行！”
“村里不都是这样嘛，今天我帮你，明天你帮我，相互帮衬，日子就过下去了。”
“呦，小楚师傅，今天的浇头够丰盛的啊！”
楚辞微笑点头，手中已经将原材料全部处理好了。
下一步，起锅烧油，下入鸡蛋液滑熟捞出。
接下来再下入凉油，楚辞下入葱姜蒜末爆出香味。
接着下入肉沫，翻炒断生即可盛出备用。
锅不用刷，接着下入冷油，炒制番茄丁，炒熟炒烂最好。
现在市场上的番茄，普遍味道不足，虽然更耐存储，也更方便运输了，但就是没有早年间种植的番茄好吃。
就是没味儿了。
甚至一些餐馆在制作番茄菜肴的时候，都需要加点番茄酱进去，补充番茄风味。
东北这边有些地区管番茄叫洋柿子，读作“样柿惹”。
还有被称作油柿子的品种，个头不大，最好吃的时候是底部带点青，摸着有点硬，但是味道又酸又甜，生吃极佳，开胃又生津！
扯远了，楚辞这边将番茄炒烂糊，便下入土豆翻炒。
土豆最不容易熟，要多炒一炒。
接着下入其他配菜，翻炒匀均，炒出食材的符合味道。
这里可是力气活。
但是楚辞已经吃过了神·葱烧蹄筋，力量增强，自然是不在话下。
楚辞翻炒的动作还引来帮工的阵阵欢呼。
“厉害啊，别看小楚师傅看着瘦，骨头里面都是肉！”
“这些菜让我炒，肯定有糊的，我可炒不动。”