筷子夹了一块小酥肉放入口中，表皮喷香酥脆，内里鲜嫩多汁，和记忆里的味道一模一样，一口一个根本停不下来。
李氏和姜大海本想着都让给孩子们吃，但当小酥肉入口，两人瞬间被征服，情不自禁的就多夹了几筷子。
一顿饭吃完，五个人打着饱嗝，摸摸圆滚滚的肚子，满足又舒坦！
可能是小酥肉的美味给了秀兰充足的信心，也可能是因为吃饱喝足的熨帖，她洗漱后一沾枕头就睡着了。
再醒来是被秀梅的呓语吵醒的。小姑娘可能骨头汤喝多了，梦里都在找厕所。秀兰迷瞪了会儿，披上棉袄抱着秀梅下床找夜壶。
等再回到床上躺好，秀兰突然听见父母在小声说话。因为三间房是用布帘隔开的，所以并不隔声。她拉起被子蒙住头，就在她迷迷糊糊快睡着的时候，却骤然听到了自己的名字。
秀兰猛然惊醒，拉下被子，侧耳细听。
李氏：“当家的，你有没有发现秀兰最近很奇怪。原来我害怕她太老实，以后嫁到别人家里受欺负。如今她却突然像换了个人儿似的，能和戏班主谈生意，和我说话也是一套一套的，还会做小酥肉。”
秀兰屏住呼吸，难道李氏发现了？
姜大海：“这样有甚不好，你瞎操心。”
李氏：“我也不知道咋回事，总感觉心里不踏实。”
姜大海：“你忘了几年前大舅哥娶儿媳妇请咱俩去帮忙，几天后回来看见秀兰站在小板凳上往面汤锅里磕鸡蛋。你还气的不轻，觉得咱爹不做饭倒让一个孩子给他做着吃。当时咱爹说是秀兰做的好吃才让她做的。”
秀兰听见李氏笑了几声才接着说道：“咱就走了三天，家里居然少了一抽屉鸡蛋、小半袋白面、还有半罐子猪油。问了才知道秀兰天天想主意捯饬吃的，用白面烙油饼得打个鸡蛋进去，蒸野菜得用猪油拌着吃，还包韭菜鸡蛋饺子。”
姜大海：“还去逮知了猴，一晚上逮一罐子，用猪油炸了吃。那时候你还怀着秀梅，帮忙的时候担心家里人瘦了一圈，谁知道回来一看，咱爹、秀梅和石头三个倒胖了，脸都圆乎乎的。”说着顿了下：“现在的秀兰不就和那时候的秀兰一样吗？”
李氏长长的叹气：“是啊，小时候她就是这样，后来才变了。唉！你说咱爹怎么就迷上了赌博？等到要债的堵在家门口，咱才知道。十几亩地全用来抵债还不够，还把咱家能吃的能用的全搬走，秀兰哭着去拦，被他们一下推在地上，自那开始她就变得不爱说话了。”说着说着带了哭声：“还有咱爹，也没人说他啥，他怎么，怎么就去跳河了呢？”
姜大海半天没接话，最后只道：“不提了，别想了，睡吧。”
房间里安静下来，只能模糊听到李氏时不时的抽泣声和姜大海一声接一声的叹气。
不知过了多久，李氏轻声道：“我都不敢想这两三年咱们是怎么熬下来的，只是苦了三个孩子。”
会再有田地，日子也不会再苦，都会好的！秀兰在黑暗中默默的想。
第8章 小买卖进行中
一早，李氏拿着三个白面馒头领着石头和秀梅去二狗家，让他们中午在二狗家吃饭，并借了二狗家的驴车，用来拉着一箩筐小酥肉并一系列用具。
到了县城，找个视线广阔的空地，用两个高凳子架着一块长木板，上面摆着十个青绿色的小竹筐，小竹筐是按秀兰的要求编的，上口大下底小，里面约十块金黄色的小酥肉就装的冒尖，看着又多又实在。旁边土灶上架着一口油锅，灶里面的柴火烧得噼里啪啦。
等一切准备就绪，秀兰开始吆喝：“喷香酥脆的小酥肉，十文钱一筐，走过路过不要错过。”
六斤猪肉炸成小酥肉，约莫能满满装四五十个小竹筐。秀兰算过成本后，将一小竹筐小酥肉定价十文钱，每筐的利润是两到三文钱。
但刚过早饭时间，街上行人不多，小酥肉一度无人问津。
李氏忐忑：“这怎么连问的人都没有？”
秀兰安抚的摸摸李氏的手，示意她别着急。然后把一筐小酥肉倒进热油里，打算让姜大海做托，用吃得香来吸引人。谁知道小酥肉刚下油锅，顿时香味四溢，立即引来了一个人来问。
问的人是一位提着鸟笼的大叔，大叔长相富态，头上戴着棉帽，背着手站着：“小丫头，你这炸的是啥？好吃不好吃？”
秀兰一看有生意上门，立马堆起满脸的笑回道：“炸的小酥肉。叔，炸出来您先尝尝，好吃您再买。”
大叔把鸟笼放在地上：“好，不好吃老头子我可不付钱！”
“行。”秀兰利落的捞出小酥肉，倒在油纸上，撒上花椒粉与少许盐粒，双手递给大叔。
大叔掏出怀里的手帕细致的擦了手后才接过，一张油纸上铺着一层金黄色的小酥肉，看着分量十足。而且小酥肉还在滋滋的冒油，肉香中混合着花椒的香，不禁让人食欲大