第162章 点心师傅
布庄这边的小插曲,倒是没掀起什么大风浪来。
捕快们收了林秦的银子,又考虑到柳家,自然是好好办事,那些人闹事,也不过是看林秦一家是刚到黎城,以为是没什么根底的,所以这才敢去讹人,谁会想到这人后面还有个柳家做后台。旁人倒也罢了,但是这柳家,哪里是他们几个人惹得起的。
捕快们也没下什么狠手,拉回去将人打了一顿,教育了几句,又警告了一番,就让人回去了。当然,若是这些人再整什么幺蛾子,那官府的人也不会再这么好说话便是了。
虽然几个心里都有些火气,可是一想到柳家,又都歇气了。
这事也就这么过去了,其他做工的人,倒是没有那么多的坏心思,何况官府办事那么利索,都是老江湖了,哪里会瞧不出来,这家人怕是有后台,否则官府怎么会如此效率。连官府都这个态度,大伙自然不敢整什么幺蛾子,连带着做活的效率都高了起来。
虽说如此,但是布庄装修闹出事来,管家觉得是自己办事不利,也想着表现一下自个,倒是在找点心师傅的事上下了心思、
管家一下心思,这人自然也就找得快了。
沈菡还在忙着设计自己的布庄时,管家就来传话,说是找了几个点心师傅,让沈菡去瞧瞧。
管家一共找了三个人。
第一位是位婆子,原是在大户人家做厨娘,手艺不错,后来嫁了人,从大户人家出来,原本日子过得也还算不错,可是谁知道,去年夫君得了病,将家里的存款花了个精光,虽说人是救回来了。可是如今还在床上躺着,没法做活,家里又上有老下有小的,这位婆子也是没法子,只能继续出来干活。
可是这大户人家哪里是那么好进的,就算厨艺好,可是这里面也有不少的弯弯道道,这关系就一层层地往上,没有钱打点,别说是做大厨娘了,连人都进不去,眼下,这婆子就在一户小户人家里做个帮厨,虽说厨艺不错,可是人大厨在那边挡着,根本不让人上,就算主子们吃了觉得不错,也只都被大厨拦了功劳,而且,这钱也没有多少。是而,这位婆子听说有户人家要招点心师傅,而且待遇不错,就当即过来了。
第二个是酒楼厨子。有好几年的经验了,原本在一个酒楼里做掌厨,不过,最后那酒楼的掌柜的,被敌对酒楼抢了生意,又被搞得破了产,最后直接就卖了酒楼回家了。那酒楼原本在黎城还算有名气,作为掌厨的,自然也就心高气傲,得罪了圈内不少人,这不,酒楼一倒之后,他想要再寻个活计,就成了难题。
那些大酒楼里都有大厨,厨艺未必比他差,何况他早年得罪了不少人,而小酒楼,倒是愿意用他,可惜工钱不高。一开始他还屏着一口气,可是最后实在是没了钱,只能灰溜溜地去那些小酒楼。原本小酒楼是愿意要他的,但他当时自个拒绝了,是而,再回去,人小酒楼也有意见了,先是让人从帮厨做起,眼下倒是掌厨了,但是工钱上又明显克扣了不少。因为没有旁的去处,就只能这么挨着,如今听说有一个活计,这不,就过来试试。
这第三个,比前两人相比,要平淡得多。他是一个村子里的老人,平日里喜欢做些小糕点,很受村子里众人的喜爱,平日里大伙都会去他那边买些糕点,老人就靠着这手艺过活。倒也不是想要过有钱日子的人,就这么一直凑合着过,这会会过来,还是因为老人的儿子要成亲了,为了凑些聘礼这才过来试一试。
沈菡将三个人的情况简单了解了一下,之后就让云姑将三人带去了厨房,让三个人分别做两道点心。
第一道,是沈菡自个点的,以眼下梅花为主料,做一份糕点,至于是做梅花糕呢还是什么梅花羹呢,沈菡不管,只要是梅花为主题就好,第二道,则是让他们自个选,做自己擅长的就好。
厨房那边,材料已经准备好,云姑将三人带了过去之后,三人当即开始忙活了起来。
因为没有帮厨,是而三人做的都不是很快,不过沈菡也不急,拉着林秦下棋,打发时间也过得快。
同林秦下棋久了,沈菡的棋艺也提升了不少,如今偶尔也能同林秦打个平手了。林秦在想,日后要是回了家,沈菡这样子肯定不行,这棋是不错了,字平时也在练,勉强也还能凑合,或许,他可以让她学点其他东西。不过,还是要看沈菡自个的意思,若是她不喜欢,那就算了。
沈菡完全不知道林秦的这个心思,这会正同林秦下棋下得认真。
等到两盘棋终了,厨房那边也终于有了动静。
最先端上来的是第一道点心。
三个人似乎不想和对方撞了菜色,是而这三道点心都各不相同,一个做了梅花糕,一个则是梅花羹,还有一个,倒是有些新意,说是羹,但是要比羹更稀一些,更像是汤的样子。
沈菡先尝了这个“梅花汤”。
味道有些甜甜的,算是一道甜食,梅花不知用什么东西裹了一层,吃起来糯糯的,而且还带着一些梅花的清香。味道其实算一般,而且沈菡并不是特别钟爱甜食,不过这甜的不腻,而且瞧着倒是新鲜。
第二个,沈菡尝了梅花糕。
梅花糕做的倒是中规中矩的,瞧着没有什么出彩的模样,但是这梅花糕一入口,却让沈菡直直点头,入口就有清香在唇间蔓延,重点是带着一丝甜味,但又不会太重,就算不爱甜食的人也会喜欢。味道不错,只是模样太平了些。
最后一个,梅花羹。
梅花羹里似乎放了一些鱼肉类的东西,味道很鲜美,沈菡第一口就觉得好喝,连连点头,可等喝了第二口第三口之后,沈菡却觉得,这味道有些让人麻木。第一口的确惊艳,可是多喝了几口,似乎又觉得并不是太过出色。