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第九十六章 市场调查

何静和莫言都是行动派的人,既然决定了要做酒楼,两个人都不愿意耽搁时间,第二天一大早就去镇上,开始做最初的市场调查和选址了。

何静是最喜欢这种市场调查的,因为酒楼的调查做起来简单又有意思。概括起来就是,逛街和吃喝,这简直是每个女生都梦寐以求的事儿呢!

他们去的第一家酒楼叫做鸿宾楼,据说,是目前镇上数一数二的酒楼呢!甚至到中午吃饭的高峰期,还会有排队等座的人呢!这在镇上可还真是不好见呢!

他们为了看各家的生意如何,就特意找了午饭前一点的时间过来的。店里生意果然好的不行,还没到饭点儿,就已经有不少客人陆陆续续上门了。

两个人上到二楼一个能看到店里全景的位置坐了下来,一个十七八岁的小伙计急忙满脸堆笑的过来答话道:“二位客官,想吃点什么啊?”

既然要考察,肯定要做全面的,何静就装作一脸为难的样子看向莫言,道:“我这还真不知道吃什么呢?”

莫言看何静模样,就知道了她的企图,笑道:“那小二,你们店里都有什么好吃的菜啊?”

小二倒是机灵,笑道:“客官,要论我们店里的好吃的这可多了去了啊!但是,这荤菜点单最多的还是松鼠桂鱼和盐酥鸡,素菜我们家点单最多的是地三鲜和开水煮白菜。”

“开水煮白菜?”莫言一听,来了兴趣。

小二看莫言来了兴趣,略有些得意的炫耀道:“客官,您别觉得这道菜听着简单,但是,怎么把一道听着寡淡无味的菜做到人人追捧,这就是我们鸿宾楼的绝活儿了!”

听到这里,何静和莫言不禁开始佩服起来这个小二哥的伶牙俐齿了。

小二倒也不愿意多给他们浪费口舌,道:“两位客官,要不把这四种招牌菜给各上一份,再配上个素锅贴做主食,二位意下如何啊?”

推荐完招牌菜,之后就干净利落的搭配,让客户点单,看来这个小二虽然年龄不大,但是,也是处理起来相当成熟老练了。

莫言点点头,道:“好!就按照你说的上吧!”

小二弓着腰道:“好咧!二位稍做一会儿!”说着,小跑往厨房方向喊道:“二楼五桌,松鼠桂鱼、盐酥鸡、地三鲜、水煮白菜加素锅贴各一份!”

听到小二这么报,何静才留意道,在他们桌子的侧边,竟然用不大不小的木板雕刻着一个“伍”字,放眼望去,居然每一个桌子边上都有编号,这估计是避免小二上错菜,极大的提高了他们的效率。

约莫有一刻钟的功夫,何静他们这桌的菜就陆陆续续开始上了。虽然是饭点儿,但是,这个上菜的速度倒是很快。菜很快就上完了,小二恭敬的对他们道:“两位客官请慢用!有什么吩咐你们随时再叫我就行。”

莫言最感兴趣的菜当然还是这道水煮白菜。这道菜看起来跟它的名字一样朴素的没有一点特点,但是清澈的汤底配上青翠的菜心,从颜色上看还是挺赏心悦目的。

莫言又筷子夹起来一块菜心,尝了一口,不禁称赞道:“这菜看着其貌不扬,但却清香爽口,味道极好!”说完,又拿起勺子尝了一口,汤汁浓厚,却又不油不腻,着实是上品。

何静看莫言如此称赞,也跟着尝了一口,不禁感叹,“我以前听说着开水煮白菜是最能考验一个厨师做饭功底的菜。它看着平淡无奇,其实,却是需要费上很大一番功夫呢!看来这鸿宾楼作为镇上数一数二的酒楼,果然名不虚传啊!”

尝遍了所有的菜品,他们都觉得味道相当不错,所以,忍不住称赞起来。再加上店里的小二各个机灵,服务周到,让何静和莫言觉得,看来要想超越这鸿宾楼,确实是个不容易的事儿呢!

由于今天计划的还有两个店面要去吃,所以,两个人也不敢吃太多,所有的菜都简单尝了一下,何静便吩咐小二给打包了。莫言用非常不解的眼神看着她,嘟囔道:“我们接着还要去吃两家呢,怎么还打包啊!”

何静不理莫言,只管打包。直到他们出门没走多远,何静带着他七拐八拐的走进一个小胡同里,里面竟然有两个孩子,一个男孩儿,年龄看着也就十二三岁,小的是个女孩,看着很孱弱,七八岁的模样,应该跟何香差不多。

看到何静过来,他们两个眼前一亮就围了过来,好像跟何静并不陌生的样子。

何静把手里打包好的菜给他们两个,男孩并没有接过何静递过来的饭菜,只是先对着何静躬身拜了一拜,十分礼貌,道:“何静姐姐,谢谢你一直照顾我们兄妹二人,他日有机会,我一定全力报答您!”

何静笑着摸摸他的头,道:“那到时候我需要你的时候,一定过来找你帮忙,好不好?”

听何静这么说,男孩释然了很多,便从何静手里面结果打包好的饭菜,递给妹妹,道:“妹妹,快给何静姐姐说谢谢!”

小女孩有几分羞涩地低着头,道:“谢谢何静姐姐!”

说完,小男孩便从打包的饭菜中取出来一只鸡腿,递给妹妹,看着妹妹狼吞虎咽的吃了起来。他忍不住拍拍妹妹的肩膀,道:“乖!慢点吃,不要着急,还有呢!”说完,自己也拿起来一块肉,吃了起来。

两个孩子立即就抓起来狼吞虎咽的吃起来。看他们狼吞虎咽的模样,何静欣慰的笑了。

这时候,莫言才明白,原来何静是专门带给他们这两个小孩儿的。他忍不住问到,“静儿,你早就认识这两个小孩子?”

何静笑笑,解释道:“其实,也没多久。年前在街上,看到大一点儿的小孩儿在街上被人打骂,一问原因才知道,他居然偷包子铺的包子,结果被老板逮个正着,动手就打。可不管怎么打,他都不放开捂在怀里的包子。说起来,这孩子也是个可怜的小孩儿,他爹娘死的早,本来叔伯家应该轮流收养他的,但是,前几年闹饥荒,自己家里孩子还吃不饱呢,谁会收留他啊!所以,他才偷!”

“所以,你就救了他?”

何静没有接莫言的话,接着道:“我当时就问他,你为什么要偷包子啊?他说,他爹娘临死前告诉他要好好照顾妹妹,妹妹病了,他想让她吃点东西。于是,他就带着我去见他的妹妹,小姑娘当时特别瘦小,孱弱的躺在脏兮兮的窝棚里,我给他们买了些吃的,又嘱咐了荀大哥定期过来看他们。”

莫言这才知道,原来还有这么一层关系呢!怪不得这两个孩子见到何静一点都没有小孩子见到陌生人的胆怯。莫言点点头,道:“今天看来,这两个孩子应该被照顾的还不错呢。”

“是啊!”何静点点头,道:“荀大哥是个细心的人,交代到的他一定尽力办到。”

听何静这么夸荀逸风,莫言心里不禁有些吃醋了,这么夸荀逸风,荀逸风在她心里是个这么细心的人呢!

何静压根儿就没有察觉到莫言心里的这些小情绪,接着说道:“可惜,我虽然能够给他们兄妹俩几顿饭的温饱,却不能给他们一个不再流浪的环境。”说完,叹了一口气。

莫言想了想,道:“静儿,我们已经准备搬到镇上来了,要不,我们就收留他们吧!我看那个小丫头年龄应该跟香儿差不多,让她给香儿做个伴也好。那个小男孩嘛,咱们到时候给他找点儿事情做,你说怎么样?”

“是啊!”何静兴奋道:“我怎么就没想到呢?!阿秋和阿丹、小四和小五不都是吴大哥收留的吗?我们为什么就不能收留他们呢?”

莫言又想了想,道:“不过,收留是你情我愿的事儿,而且这个小男孩,我觉得他是个自尊心很强的人,不一定愿意被我们收留呢。”

何静从小就是个孤儿,自然懂得孤儿的自尊心要比其他的小孩子要强上很多。而这强烈的自尊心,只不过是为了掩盖自己内心的自卑罢了。

她有时候想,倘若自己当年有机会被人收留,那她的未来是不是就会不一样了呢?是不是就会平平静静的过上一生呢?至少不必打打杀杀整日枕戈待旦了吧?或许,在她离开那个世界前的年龄,已经结婚生子,有一个幸福又完整的家庭呢?

可惜,一切都没有如果。当年的她没有被人收留,也没有平平静静的过上一生。而且,她根本没有这个小姑娘这么幸运,有一个如此疼爱她的哥哥,宁愿牺牲掉自己,也不想她受到委屈。

现在,何静还能清清楚楚的回忆起来,当时小男孩躺在地上,被人拳打脚踢,但是,怀里紧紧捂着偷来的包子的情景。或许,这就是亲情吧!

何静笃定的看着莫言,道:“我有办法让他同意,但是,有一个前提,就是我们必须要现在镇上安家落户了,要不我们都没有栖身之所,怎么谈让他们不再流浪呢?”

莫言一拍脑袋,道:“确实是哦!我考虑不周了!”

何静笑笑,道:“那我们赶快去吃其他两家吧!早点确定了酒楼,咱们便可以考虑搬家啦!”

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