沈思玥在洗干净的锅里倒入比炒菜多好几倍的菜籽油。*s¨i¨l/u?x_s?w·./c?o\m~
热油的同时,处理腌制好的草鱼片。
她将玉米淀粉加水调成糊,鱼片放进去,让每片都挂上糊。
等油面开始冒烟时,鱼片下锅,炸至金黄捞出。
然后将多余的油舀出来,留着下次炒菜用。
放葱姜蒜炒香,加入少量的水,和糖醋等各种调料,再用淀粉水勾芡。
料汁煮沸后,放入炸好的鱼片,翻炒收汁撒芝麻,装盘。
顾青墨看着色香味俱全的手抓鱼片,肚子里的馋虫都被勾了出来。
他由衷地夸赞:“玥玥,你做的菜真可以和饭店媲美。”
在顾家,他和父亲的厨艺算是不错的。
可和沈思玥相比,高低立现。
沈思玥笑着道:“熟能生巧,只要大家喜欢吃,我以后常做。”
顾云昌连忙反对,“玥玥,你现在的任务是养身体,做饭以后再说。”
说完,他将锅清洗干净,开始煮饭。
今天家里人多,饭量是平常的三四倍,用了将近半小时才煮好。
“青墨,你去客厅通知一声,准备吃饭。”
顾家人少的时候,一般都在后院的石桌用餐。
若是家庭聚餐,就会在客厅摆上折叠餐桌。¨小.税/C?M¨S′ `首_发,
很快,几个小辈就来厨房端菜、拿碗筷、盛米饭,拿去客厅。
顾老爷子和沈思玥的药膳也上了桌。
餐桌够大,十三人围桌而坐,完全没问题。
顾老爷子坐在主位,身旁是两个儿子。
方慧英和沈思玥挨着顾云昌坐,然后是顾青墨和顾青言。
顾云海一家挨着坐。
杜一诺和杜一承坐到了顾老爷子的对面。
老爷子轻咳一声。
所有人都一脸尊敬地朝他看过去。
“今天叫你们回来的目的,你们都知道了。我们顾家很快就会再添两口人,慧芳和她的小女儿玥玥。我不求你们立刻接受她们,只愿你们不要排斥为难她们。”
说完,他扫视一圈,问道:“能不能做到?”
老爷子的要求不过分,所有人都点头答应。
顾云海说道:“爸,我们一家都不反对大哥再婚,但她们母女既然进了顾家,就要守顾家的规矩。”
杜一诺两姐弟附和地点头。
“外公,我们和二舅的想法一样,只要方阿姨和玥玥不做危害顾家的事,且真心实意地对顾家人,我们便会接纳她们。”
方慧英听到这话,连忙保证。
“你们放心,我和玥玥既然来了顾家,就一定会将自己当成顾家的一员,以真心换真情。~嗖-搜\晓¢税.枉* ,埂¨欣`醉*筷*”
说完,她用脚踢了一下小女儿,让她也赶紧表态。
沈思玥说道:“说得好听,不如做得好看,日久见人心。”
话音刚落,顾老爷子就说道:“玥玥说得很好,多说不如多做,时间久了,自然能看出是真心还是假意。”
“折腾这么久,大家也都饿了,吃饭吧。”
沈思玥看着两个大瓦罐,说道:“顾爷爷的药膳是养心健脾的,心肺功能不全或心肌无力的人可以喝,我的药膳是补气血的,大家都能喝。”
顾老爷子附和道:“这药膳太多了,我和玥玥吃不完,你们都尝一下,别浪费。”
一顿饭虽然吃得有些沉闷,但也没有冷场。
顾家人向来节俭,饭菜都吃完了。
最先光盘的是沈思玥做的糖醋手抓鱼片。
顾青言放下筷子的时候,还意犹未尽。
“今晚的鱼片真好吃,爸,你的厨艺又进步了。”
顾云昌很会做鱼,顾家人都爱吃。
杜一诺也吃了不少,点头附和。
“大舅,半个月不见,你的厨艺都能进饭店当厨子了。”
顾瑾初点头如捣蒜,“大伯,鱼片太好吃,我明天还能吃到吗?”
顾云昌笑着道:“明天还有没有得吃,得问你玥玥姐。”
这话一出,除了知情的顾云昌、顾青墨和方慧英,所有人都惊了。
没人能想到一个身娇体弱的病秧子,菜竟然做得这么好。
沈思玥看着顾瑾初,“鱼肉还没做完,我明天给你做。”
顾瑾初年纪小,没大人考虑得多。
他又是个小吃货,开心地点头,“好,谢谢玥玥姐。”
“不客气,你还喜欢吃什么?我明天一并给你做。”
“我还喜欢吃……”
小吃货的话还没说完,就被父亲打断。
“瑾初,别闹,你玥玥姐身体不好,别让她累着。”
顾瑾初的眉眼耷拉下来,“哦”了一声。
“好吧,等玥玥姐身体好了,再请她做好吃的给我吃。”
沈思玥被逗笑,“好,就这么说定了。”
说完,她起身收拾碗筷。
一旁的顾青墨立刻起身,抢走了沈思玥手里的碗筷。
“你歇会,碗筷交给瑾知和一承。”
这两人做饭都不好吃,收拾的活一直以来都是他们的。
这话一出,顾瑾知和杜一承自觉地收拾碗筷。
顾青言去厨房烧洗澡水。
其他人则移步沙发,坐下闲聊。
方慧英等三个孩子忙完,来到客厅的时候,连忙凑到顾云昌耳边。
“云昌,人都到齐了,去把我准备的礼物拿出吧。”
顾云昌忙忘记了,经方慧英提醒,去房间将礼物拎了出来。
他将网兜放在桌上,根据盒子上的名字,先将老爷子的礼物找了出来。
“爸,这是慧芳的一点心意。”
说完,他就按照礼盒上的名字,一一分给了家里人。
顾老爷子就算不看礼物,也知道这些东西花了方慧英不少钱。
“慧英,我不是让你别破费吗?”
方慧英笑着道:“老爷子,这不是破费,是我应尽的礼数。”
“要说礼数,也是我们家给你和玥玥买东西。”
“那我就和玥玥等着大家的回礼了。”
其实,方慧英和顾云昌结婚时,顾家人送见面礼是必不可少的流程。
而她只需要给小辈准备点小回礼就好。
今天这么郑重地送礼,表明了她对顾家人的用心。
顾老爷子想着礼物已经买了,又不能退,只好笑着接受。
“行,等你和云昌拿到结婚证,就挑个时间,一家人去国营饭店吃饭,到时候给你回礼。”
这话让方慧英的笑容僵在了脸上。
她知道顾家没打算办婚宴,但想着至少要请至亲好友来沾沾喜气。
让他们知道她的存在。
没想到老爷子只打算一家人悄悄地吃个饭!