第二十一章 来点火锅吧
林招财急忙跑出去迎接,她请的客人到了。/r,i?z.h?a¨o¨w+e-n?x?u.e\.¢c~o+m-
村正许文首先注意到的就是林招财家里来新人了。
好端正的后生。
村正脑中一下子闪过三四五六个自己未出嫁的侄女外甥女,不禁问道。
“招财,这位是?”
林招财给村正倒了杯水,请他到屋子里坐,这才道:“这是我远房表哥莫十九。家里闹饥荒,来投奔来的。”
莫十九会意地冲村正点了点头。
村正了然:“听说了听说了,是北边那里逃过来的吧,一路定是受苦了。”
莫十九点头称是,一副不愿意多说的样子。
其实莫十九哪里是被戳到痛处,他压根不知道哪里闹了灾,怕这位村正多问,只好装作不愿提及的样子,这倒也在行,毕竟伪装隐匿是杀手的必修课。
林招财见他这样不由得想笑,看不出来嘛,年轻人演技挺不错。
见莫十九低垂着眼眸伤心难耐的样子,村正赶忙转过了话题。
“招财啊,你说在寒衣节集会有个好点子造福乡里,是什么啊。”
林招财顿时想到自己锅里还煮着红油呢,连忙快速道:“您一会就知道啦。”
林招财撒丫子往厨房跑去,莫十九紧跟其后,幸好这时林元从里屋出来了。+&第.?一`看-?书,>?网, D1¥免§费@&阅??~读-
林招财和林元早就说过村正要来,因此他并不意外。
两人很快寒暄起来。
这年代没有电磁炉,林招财只好端了一盆炭放在铁锅下,在屋子里支起火锅来。
刚摆好,陆婉也回家来了,手里还提着一小框木耳。
她路上见枯木上有许多,应该是长在背阴处没人发现,陆婉也是去捡帕子的时候突然瞧见的。因而都摘了回来。
林招财麻溜就给洗了,涮火锅正好。
桌子上的菜色不多,可是样样诱人。
小青菜翠绿油亮,豆腐块白嫩可口,黑木耳爽脆肥厚。
主食是陆婉烙的没吃完的芝麻饼,放干了些有些硬,切块煮火锅正好。当然不够,所以林招财还加了一大盘玉米面条。
正中是那盘嫩红薄韧的羊肉片。
红油的香气热辣辣地沸腾起来,天已经黑了,院子里也有些冷,莫十九端进来最后两碗芝麻酱,顺带掩上了门。
火锅鲜香油辣的气味窜上来,让在场所有人食指大动。
“这,”村正瞪大了眼睛:“招财,这是什么,怎会如此之香!”
林招财笑了笑:“这是我新研究出来的菜式,叫做火锅,大家都先尝尝吧。”
“肉放进去十秒就能吃了。”
“村正本不好意思第一筷子就去夹那羊肉,谁知林元却先涮好了一片放在他碗里。£?e鸿?特[小{说:网= ]**无÷错ˉ?|内)§容§]”
村正白胡子抖了抖,眼睛都睁大了一圈,那老夫就却之不恭了。
一口裹着展露蘸料的羊肉入口。
嫩!
香!
辣!
滑!
四种绝妙的体验在唇舌里碰撞,还未等村正应接不暇地感叹,独属于羊肉的馥郁醇厚的奶香在嘴巴里散开。
细细去咀嚼,又和芝麻香混合在一起。
村正简直舍不得咽下去。
他震惊地看着林招财,世界上竟有如此好吃之物!
见其他几人也具是如此震惊地看着自己,林招财放下了筷子。
“大家不如先试试别的。”
村正夹了一筷子土豆。
一入口,他不由得将剩下的半片看了又看。
这是土豆?
与平时炖煮出来的实在大有不同,如此鲜脆,如此爽口。
林招财给林元夹了一块豆腐。
林元有些不满,女儿明知道自己不爱吃豆腐,因为总觉得寡淡无味。
但是看女儿冲自己挑眉让自己试试,也就尝试吃了一口。
嗯?
红油的香味浸润在白嫩的豆腐中,入口即化,剩下半块有些烫,他在自己那碗芝麻酱里沾了沾。
又是不一样的体验!
林元忍不住自己再夹了一块。
林招财解释道:
“此物叫做火锅,是我偶然得到的法子,味道比日常我们吃的东西好吃一些。”
热乎乎的白汽弥散在空气中,林元和陆婉吃的几乎抬不起头,脸差点埋在碗里。
村正吃得百忙之中捋了一把胡子,不由得赞道:“此物实在味美,招财,你的意思是在村宴上将这个......”
“火锅,”莫十九贴心地补充道。
“对火锅,分享给乡亲们。”
林招财笑道:“正是。”
啊呀,村正年轻的时候也走南闯北过,肚子脑子里自然也有些见识,他很清楚这样新奇的菜式所具有的价值,绝不只是在村宴上买大家个好,于是试探地问林招财。
“招财啊,你可有这火锅的菜谱方子,若是有,我可将你引荐给镇上的佳肴楼里,少说也要卖几十两银子的。”
“这么多!”
林招财还没开口,却是林元先答的话。
是啊,按照青山村的消费水平,几十两银子够林家吃喝十几年的了。
“不过那佳肴楼你们也知道,那可是镇上的第一酒楼,我恰巧认识哪里的掌柜,若是换了旁人,只怕你们要吃亏些。”
村正眼睛一转,煞有介事地掐手算了算:“明日可不就是冯掌柜歇假的日子,要不招财,我带你去给掌柜的瞧瞧?”
林元性子直,一听村正知道掌柜的姓甚名谁,一看就是所言不虚,加上就那么凑巧碰着佳肴楼掌柜的歇假,只觉得是天赐的千载难逢的好机会。
那可是几十两银子,若是谈得妥当了,一张食谱换七八十两银子都有可能,如今家里有了屋子又有了牲口,分了家,再有这么多银子,那日子林元简直不敢想。
而且,有了这么多银子,日后还能做点什么小买卖,一家人就一辈子吃喝不愁了。
“招财,那你明日和许爷爷去一趟......”
许正嘴角花白的胡须都抖了抖,眼看就要笑出来了。
林招财自然不可能答应,知道林元心眼直,性子急,中了村长方才的话术,好像明天不去把食谱卖给冯掌柜就错过什么天大的好事一样。
但是林招财心里门清,村正自然无利不起早,这样的事做成了,按规矩中间人要拿一成的红钱,也就是好处。
村正自然是为了那几两银子的好处才想极力促成这买卖。
所以林招财不等村正的话说完,就打断道:“许爷爷若是为我引荐冯掌柜,倒不如在村宴上替我引荐周财主。”
“周财主?”村正一时没转过这个弯来,周财主要着食谱做什么呢。
林招财显然看出了他心中所想:“听说周夫人可是热衷珍馐呢。”
又关周夫人何事?
“哦。”
这声哦拉长了尾音,村正让林招财这么一提醒,顿时恍然大悟。
原来是这样。