他在?撒谎。¨7~8*x,s\w?.+c,o*m,他许的愿望是,常善善,永远不能如愿。他希望她现在?喜欢的那个人,永远不会喜欢上她。
第40章
“爸, 看看!”常善善把?法?语美文朗诵大赛一等奖奖杯放到常有福面前。
常有福捧起奖杯,高兴得眉飞色舞,“我?闺女就是能?耐!”他摸摸奖杯, “闺女, 你要啥奖励,跟爸说!”
“不要什?么奖励,”常善善托腮,“不如,给我?做好吃的?”
“行,你想吃什?么?”
“今天跨年, 吃……”常善善思忖,“得吃年糕,爸, 我?要吃宫保年糕。”
“宫保年糕?好嘞!”
厨房里, 常有福哐当哐当将?年糕切成小丁。常善善帮他调料汁。
盆里放白糖, 生抽, 酱油, 鸡精, 胡椒粉, 水淀粉, 辣椒油, 按照合适的比例剂量, 全部搅拌均匀。
常有福把?切好的年糕丁煮开,随之用凉水冲凉, 每一块年糕钉都抹上干淀粉。
热油炸年糕丁, 滋啦滋啦声里,年糕的表皮渐渐酥脆, 这时候,常有福抓起切好的青红椒丁和葱丁,撒入锅内。,叁~叶\屋+ ~唔+错*内,容′
接着?迅速倒出控油。锅里留底油,爆香姜末,蒜末,豆瓣酱,花椒粒和干辣椒节。
辛辣辛辣的香气直冲鼻腔,常善善吸气,把?年糕递给常有福。
年糕入锅,同葱姜蒜末辣椒等等配料一起翻炒,翻炒入味,淋入先前兑好的料汁,年糕迅速上了色。最?后炒入炸过的花生,宫保年糕出锅!
盘中,棕红色的年糕油亮泛光,一块一块堆积着?,堆积成低矮的小山,一股一股香气弥漫进空气里,整个屋子都被熏得香腾腾。
“好香!”常善善塞一口进嘴里。
年糕入口微麻,花椒的椒麻香气直冲口腔,瞬间?打开味蕾。脆脆的外皮裂开,里面软软糯糯的年糕侵入齿间?。
外脆里嫩的口感,伴随着?麻辣酸甜齐齐涌入嘴里,宛若烟花在舌尖炸开,各般滋味尽数绽放。
素素的年糕,比吃肉还香。
“太好吃了!”常善善竖起两个大拇指,又往嘴里塞了一个年糕,“爸,你是不是背着?我?偷偷练习厨艺了?”
“没?有。′顽¨本`鉮/占* ,哽`鑫_罪.筷\”常有福有些心虚地摸摸鼻尖。其实他的确偷偷练习厨艺了。
主要是自家闺女厨艺越来越好,他这个做爹的,厨艺也得跟上,他丢不起这张老脸!
吃饭时,常善善给宫保年糕拍了一个视频,发送给谢昶。
常善善:【你吃过宫保年糕吗?】
谢昶:【我?只?吃过宫保鸡丁,这是宫保年糕?看起来很不错。】
常善善:【宫保年糕很好吃的,我?爸爸做的超好吃!对了,你吃饭了没??】
谢昶:【正在吃。】
谢家大宅院里,沈秀君给谢昶夹了一块腊肠。谢昶低头看手机,眼角带着?浅笑。她问:“在看什?么这么高兴?”
“没?什?么。”
沈秀君打量谢昶,“阿昶,你……脸好像比之前圆了一些,最?近吃得不错?”
“圆了一些?”
“嗯,是圆了一些。”
谢昶笑了一下,倏而道:“比之前难看?”
“那?倒没?有,就算脸再圆,阿昶也是世界上最?英俊的男孩子。”沈秀君笑眯眯道。
“是吗?”谢昶轻触自己的脸。
“当然,我?们阿昶怎样都是最?好看的。”
跨年夜,整个城市里人潮涌动,热闹非凡。灯光璀璨的街道里,常善善快步奔跑。
“谢昶!”她跑到谢昶面前,“等久了吧?”
“没?有。冷不冷?”他递给她一个暖手宝。
“你还戴了暖手宝?”
“晚上冷,我?怕你着?凉。”
常善善悟紧热乎乎的暖手宝,“谢谢,”她环顾四周,“走?,我?们先去逛逛。”
街道里人潮如织,遍地都是浓浓的节日?气氛。常善善穿过人群,“那?是锅巴洋芋,重庆本地小吃,你吃过吗?”
谢昶点头。
常善善买了两份,“尝尝怎么样。”
香脆的锅巴,软糯的土豆,香香辣辣的,常善善吸气,“辣椒有点放多了,不过还是蛮好吃的。用柴火锅炕出来的锅巴土豆更香!你知不知道锅巴洋芋箜饭?”
“锅巴洋芋箜饭?”
锅巴洋芋箜饭,箜,川渝地区比较常见的烹饪方法?,意思是,用煸炒后的食材打底,在煸炒后的食材上面铺上沥干米汤的半熟米饭,然后用文火烹饪。锅巴洋芋箜饭,以土豆以及腊肉打底,同沥米饭烧在一起做成的菜饭。
做锅巴洋芋箜饭,饭不能?用电饭煲蒸的蒸米饭,要用沥汤米饭。柴火锅烧出来的沥米饭更加香醇,做出来的箜饭几乎能?香掉牙!
“那?样烧出来的锅巴洋芋带着?腊肉腊香,米饭清香和柴火香,可好吃了!”常善善吸溜口水,又吃了一口锅巴洋芋,“以后你有空了去我?老家,我?给你做锅巴洋芋箜饭!”
“好。”
常善善嘿嘿一声笑,边吃锅巴土豆边往前走?。步至卖各种小吃的小摊上,她停下来,“烤苕皮好香。”
“麻糍看起来也很好吃!”
“小酥肉炸得好漂亮。”
人潮从她右边挤过来,谢昶及时伸出胳膊,挡住挤过来的人群。常善善弯着?腰看小摊,根本没?注意到挤过来的人群。
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