第四百六十六章莆田海鲜卤面VS乌冬面!
此时,那几位国外的餐饮巨头们看着这一幕,一个个的脸上也都是露出了浓浓的得意之色。-n^i?a′o^s/h^u_w/.¢c_o/m¢
在他们看来,就眼下这个情况,苏宇想要赢的可能性,完全是没有了。
毕竟,刚刚松岛明库做的那道海鲜乌冬面,就连他们看了,也都是觉得是香气四溢,完美至极。
就凭这道海鲜乌冬面,他们就觉得胜利的天平已经是朝着他们这边倾斜了。
“看来,这第二轮的比拼结果已经是不言而喻了!呵呵!”
“对于这样的结果,我倒是觉得一点儿也不奇怪,你们可别忘了,他苏宇只不过是只身一人,而我们这边的各个国家的名厨何其之多,车轮战都能让其输成狗了!”
“就是!这次我们八国的名厨尽皆出动,又岂会分割抢占不了他们龙国的餐饮市场?在我看来,如今龙国的餐饮市场已经是我们的囊中之物了!”
“哈哈哈!现在我们只需要眼睁睁地看着写姓苏的小子一点点的绝望,直至崩溃!”
“……”
一众国外的餐饮巨头们狞笑连连。
在他们看来,如今龙国的餐饮市场已经是他们的囊中之物,势在必得。
哪怕苏宇刚刚赢了第一轮,但也绝不可能一直赢!
毕竟,他们这边可是八国的名厨,要是赢不了苏宇,那才叫奇了怪了!
这时,全场可见的,舆论的声音已经逐渐倒向松岛明库那边!
毕竟,不得不承认的一点就是,松岛明库刚刚做的那道海鲜乌冬面,的确是非常不错!
就算是现场的众人见了,也是不得不承认,那道海鲜乌冬面论香气,绝对是非常美味的。o?第$¥÷一?看>*书#¤?网?!D `?3首?发(|
按照当前的这个情况来看,松岛明库基本上赢定了。
而也就在这时,苏宇也是开始拿出了自己的食材。
随即的,苏宇环视四周一眼,开口道:
“各位,接下来我要做的这道菜乃是闽系菜的一种面食——莆田海鲜卤面!”
苏宇这话一出,现场瞬间议论纷纷起来。
“我去!这啥情况?松岛明库做的是大和美食当中的海鲜乌冬面,苏宇现在也要做面食?这未免有些冒大了!”
“是啊!这做法跟用自己薄弱的地方去攻击对方坚硬的地方有啥区别啊?要我说,苏宇就应该拿出自己擅长的去应对,而不是为了面子问题,去走别人的节奏!这明显就是跳进了别人挖的坑里了吗?”
“苏宇这也太冲动了吧?!那有人这样的!这下好了,本来就没有什么赢的可能性,如今是真的一点儿都没有了!”
“……”
现场的众人议论纷纷。+8`6*z?h_o′n¨g·.-c!o*m,
在他们看来,苏宇现在的行为实在是让人无法摸得透想法。
毕竟,自古以来,就担心的就是掉进别人的节奏里面。
因为一旦节奏被别人掌控,那就像是命门被他人所拿捏住一样。
现在苏宇为了面子的问题,居然也选择做了一道面食,这种行为,可不就是主动掉进松岛明库的节奏里面吗?
这时,松岛明库在得知苏宇要做的也是一道面食之后,脸上的嘲讽之意是变得非常非常的浓了。
“呵呵!真是不知死活的蠢货!”
松岛明库一脸的讥讽。
在他看来,他做的那道海鲜乌冬面绝对是最棒的面食了,全世界再没有比这道海鲜乌冬面更好的面食了。
而现在苏宇居然也要做一道面食跟他比拼,这从某种层面来说,就是在跳进他挖的大坑里一样,完全就是失了智。
想到这,松岛明库甚至都能够想象得出苏宇接下来脸上的苦涩和绝望了。
然而,这会儿,苏宇已经是开始处理食材了。
首先,苏宇便是开始着手熬制高汤!
毕竟,一道面食的关键精华,就在于一手高汤里面!
只有将高汤熬制得足够鲜、足够甜,才能够让一道面食能够发挥出完美的状态!
只见,苏宇用猪骨头加干贝、虾仁、蛏干、鱿鱼干等海鲜干货熬制出高汤。
在熬制高汤的时候,苏宇每一个步骤都走得非常的稳,整个人没有半点儿手忙脚乱的样子!
而看到这一幕,松岛明库表情则是微微起了变化。
松岛明库他作为大和美食的著名厨师,他在厨艺上自然也不是浪得虚名。
所以,在看到苏宇熬制高汤的这一手娴熟,他也是能够看得出来这其中的厨艺功底。
显然,苏宇的厨艺功底很不俗!
想到这,松岛明库只觉得心头莫名地有些不安起来了。
“难不成说,这姓苏的小子真有了不得的厨艺?”
松岛明库心中一阵慌乱起来。
但很快的,松岛明库便是使劲地摇了摇头,将这些让他自己都忍不住一阵恐惧的想法抛了出去。
“不!不可能的!”
“就算这姓苏的小子真的有一手了不起的厨艺功底,但他做的那道面食也绝不可能比得过我做的这道海鲜乌冬面的!”
松岛明库像是在给自己催眠一样,心中这般想着。
而这会儿,对于松岛明库的那些想法,苏宇则是完全没有理会。
只见,苏宇将面条放入滚水中煮熟,捞出沥干水分备用。
“高汤已经准备完毕!面条过水流程也完成了,那接下来就是大活开始了!”
苏宇满意地想到。
只见,苏宇将花蛤、鲜虾、蛏子、海蛎子等海鲜清洗干净,五花肉切成丝,干香菇泡发切丝,香芹、葱、姜、蒜切末备用。
搞定了那些配料食材的准备之后,起来宇便是热锅凉油,放入五花肉丝煸炒至变色,加入葱、姜、蒜爆香,再放入香菇丝和海鲜翻炒至变色。
做完这些后,苏宇将熬制好的高汤倒入锅中,加入适量生抽和盐调味,煮开后转小火煮10分钟。
紧接着,苏宇又将煮熟的面条加入锅中,翻煮均匀,让面条充分吸收汤汁的味道。
做完到这个步骤的时候,一股绝佳的卤面香气已经环荡四周!
整个现场都是飘着美食的香气,让所有人都是觉得食欲大开!
“咕咚!”
现场的众人都是情不自禁地咽了咽口水,眼睛都直了。
“好……好香啊!这面食真的太赞了!”
“真的是好棒的美食味道!我突然对这道莆田海鲜卤面有了非常大的渴望了!好想尝一尝这道莆田海鲜卤面啊!”
“……”
众人猛吸着鼻子,面露出了浓浓的陶醉之色。