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第170章 爆肚

豆汁儿、爆肚儿、炸馒头片儿。*天~禧?小¢说/网` ,首¢发*

食肆的破烂门脸儿並没有嘘住何金银,正所谓“酒香不怕巷子深”、“苍蝇馆子有真味”,谈不上“老饕”、“吃家”,但何金银自觉对老北平的美食带著一份天然的嚮往。

皇城根、帝都下,平民美食有滷煮、炒肝、麵茶、粉肠等各色小吃,猪羊下货並不在他的反感之列,“臟器味儿”也是一种独特的香味。

高端美食別的且不论,单就说那位有过几面之缘的同和车行三轮车夫文三儿,曾经在小酒馆里显摆过的那些个一“正阳楼的涮羊肉、全聚德的掛炉鸭、同和居的烤馒头、东兴楼的乌鱼蛋、致美斋的烩鸭条、像灶温的烂肉麵、穆柯寨的炒疙瘩、金家楼的汤爆肚、都一处的炸三角!以至於“月盛斋的酱羊肉、六必居的酱菜、王致和的臭豆腐、信远斋的酸梅汤、二妙堂的合碗酪、恩德元的包子、砂锅居的白肉、杏春的雕!”

想想就让在石景山奔波数日的何金银食指大动,哪成想食肆伙计端上来的这三样儿.,

倒也不能说完全没有“高端美食”,警如郑朝阳此时正兴致勃勃的夹起的那块儿一王致和的臭豆腐。

带著粘稠“掛汁儿”的臭豆腐四四方方,乌灰色的汁水下还依稀可见点点黑斑,颤巍巍涂抹在炸的油光发亮的金色馒头片儿上,讲究个“面面俱到”、“雨露均沾”,再反盖上一块儿炸馒头片儿.::

郑朝阳秘制小汉堡,成了!

“何金银同志,来来来,客气!我对吃的向来不在意,但独独好这一口儿..:”

见何金银迟迟不开动,又颇显“殷切”的將热气蒸腾的“黄绿色儿”豆汁儿往前推了推。

“馒头片儿夹臭豆腐,非得搭上这口豆汁儿不可!老北平人爱的臭豆腐可不是一般的臭豆腐,它没別的酱料佐味,臭的纯粹!听说你老家南口儿,百十里地离得又不远...”

说话间如法炮製,自顾自啃了一大口,满脸足:“豆汁儿更是不同凡响,某些外地人寧死不屈,咱老北平...非它不爱!”

十里不同风、百里不同俗,更何况...何金银举著“秘制小汉堡”嘴角微微抽搐:“谁?”

某位正在大快朵颐的侦讯组组长头也没抬:“局里一上海姑娘!矫情!”

这顿饭吃的可谓“宾主尽欢”,炸馒头片儿夹臭豆腐,闻著臭、吃著香,爆肚儿更是弹牙脆口,配上浓浓的芝麻酱、辣椒油,更是成了何金银的“主攻”方向,吃的大汗淋漓、却觉得舒爽。-d^a¢n!g`k_a′n~s-h\u^.`c¢o?m`

唯一不敢苟同的...就是那碗豆汁儿,和臭豆腐的“臭”截然不同,酸臭味不仅没有適当中和原本的“臭”,相反还给予了某种程度上的“升华”,令何金银敬而远之..:

看著一盘叠一盘眨眼就码起“小楼”的爆肚儿空碟,郑朝阳的面色...逐渐开始凝重“这都...第几盘儿了?悠著点儿,小心別噎著...”

何金银头也没抬,又要了两盘,“味”声中只顾得连连点头...没有得到回应的郑朝阳肉疼的看著伙计新端来的两碟爆肚儿,斟酌著开口:“牛羊臟器,吃多了不好消化”

何金银这回倒是不再“埋头苦干”,眼见自己的“暗示”得到回应的郑朝阳面上刚刚一喜,就见何金银浑不在意的...一松裤腰带,拍拍溜儿圆的肚皮,衝著热气蒸腾的爆肚儿继续发起“猛攻”。

“两碗豆汁儿、一份儿炸馒头片儿、十二碟爆肚儿,那份臭豆腐算小店奉送,承惠三万两千二百块,二位军爷.:.谁结帐?”

正好整以暇捏著牙籤剔牙的何金银眉毛一挑,在郑朝阳满是希冀的眼神中...换了个角度,侧脸继续剔牙..:

“吃好您再来!二位爷慢走!

店小二发自肺腑的送客声中,何金银叼著牙籤,身后缀著捂紧口袋的郑朝阳..,

“荣哥儿,我这一个月津贴才两千块不到..:”

“您破费,不让您冤枉钱。我二叔是丰泽园看家坐馆的大厨,改天您得空,我请郑大哥家去,尝尝我二叔的手艺!”

吃人嘴短,何金银的“空头支票”开起来更是痛快大方,別的不说,两个多月不见傻柱一家,心中竟然还有些掛念..

见郑朝阳还是那副因为钱包“大出血”搭搭的模样,何金银乾脆再许诺出去一张“空头支票”。

“等我开支、存够津贴,一准儿请您下馆子!”

郑朝阳这才挤出一抹笑来:“得嘞,这可是荣哥儿你自己说的!咱也別破费,尝尝你二叔的手艺就成,家常菜更见功夫,可唯独有一样,不能少了丰泽园的看家鲁菜九转大肠”!”

何金银燮眉暗笑,难怪郑朝阳经常把那句“我对吃的向来不在意”掛在嘴边,口味是真.:.重!也难怪能和多爷谈交情,怕是除了为人处世周到的原因外,老北平能凑在一起“臭味相投”的原因也少不了!

两人边说话边往公安街溜达,路上遇见卖报的报童,何金银隨手买过一份《北晚,

展开就看见整整一页的.:.各式国旗图案!

郑朝阳凑过脑袋来,也跟著一一点评道:“八月份时,《人民日报、《新华日报

面向全国徵求国旗图案,许多人在业余时间设计投稿,听说八月底时,国旗评选委员会就收到了三千余幅各式图案,咱们局里就有不少人投稿呢!”

说著话一指最中间也是最显眼的一幅图案:“现在登报的三十八幅图案,都是经过重重筛选的,喏,我就觉得这一幅好,四號图案!一颗星、一条横槓,简洁明了、大气磅礴!”

何金银的目光落在报纸最下角的“32號”图案上,眼眶不知不觉间微微泛红,或许是因为不为人看好的原因,相比於四號的受人瞩目,此时还没有成为“復字32號”的五颗五角星图案虽然已经初具雏形...但依然只能排版在边边角角。¢x,i·n~w,a+n+b·e+n!.^o~r·g?

“荣哥儿,你觉得哪幅能当选?”

虽然此时谁都不看好你...面对郑朝阳的发问,何金银毫不犹豫的一指处在角落、最不受人瞩目的“32號”图案,声音大的出奇,就连路人都被他这一嗓子引得纷纷驻足观瞧。

“我选.::五星红旗!”

第170章 爆肚

豆汁儿、爆肚儿、炸馒头片儿。

食肆的破烂门脸儿並没有嘘住何金银,正所谓“酒香不怕巷子深”、“苍蝇馆子有真味”,谈不上“老饕”、“吃家”,但何金银自觉对老北平的美食带著一份天然的嚮往。

皇城根、帝都下,平民美食有滷煮、炒肝、麵茶、粉肠等各色小吃,猪羊下货並不在他的反感之列,“臟器味儿”也是一种独特的香味。

高端美食別的且不论,单就说那位有过几面之缘的同和车行三轮车夫文三儿,曾经在小酒馆里显摆过的那些个一“正阳楼的涮羊肉、全聚德的掛炉鸭、同和居的烤馒头、东兴楼的乌鱼蛋、致美斋的烩鸭条、像灶温的烂肉麵、穆柯寨的炒疙瘩、金家楼的汤爆肚、都一处的炸三角!以至於“月盛斋的酱羊肉、六必居的酱菜、王致和的臭豆腐、信远斋的酸梅汤、二妙堂的合碗酪、恩德元的包子、砂锅居的白肉、杏春的雕!”

想想就让在石景山奔波数日的何金银食指大动,哪成想食肆伙计端上来的这三样儿.,

倒也不能说完全没有“高端美食”,警如郑朝阳此时正兴致勃勃的夹起的那块儿一王致和的臭豆腐。

带著粘稠“掛汁儿”的臭豆腐四四方方,乌灰色的汁水下还依稀可见点点黑斑,颤巍巍涂抹在炸的油光发亮的金色馒头片儿上,讲究个“面面俱到”、“雨露均沾”,再反盖上一块儿炸馒头片儿.::

郑朝阳秘制小汉堡,成了!

“何金银同志,来来来,客气!我对吃的向来不在意,但独独好这一口儿..:”

见何金银迟迟不开动,又颇显“殷切”的將热气蒸腾的“黄绿色儿”豆汁儿往前推了推。

“馒头片儿夹臭豆腐,非得搭上这口豆汁儿不可!老北平人爱的臭豆腐可不是一般的臭豆腐,它没別的酱料佐味,臭的纯粹!听说你老家南口儿,百十里地离得又不远...”

说话间如法炮製,自顾自啃了一大口,满脸足:“豆汁儿更是不同凡响,某些外地人寧死不屈,咱老北平...非它不爱!”

十里不同风、百里不同俗,更何况...何金银举著“秘制小汉堡”嘴角微微抽搐:“谁?”

某位正在大快朵颐的侦讯组组长头也没抬:“局里一上海姑娘!矫情!”

这顿饭吃的可谓“宾主尽欢”,炸馒头片儿夹臭豆腐,闻著臭、吃著香,爆肚儿更是弹牙脆口,配上浓浓的芝麻酱、辣椒油,更是成了何金银的“主攻”方向,吃的大汗淋漓、却觉得舒爽。

唯一不敢苟同的...就是那碗豆汁儿,和臭豆腐的“臭”截然不同,酸臭味不仅没有適当中和原本的“臭”,相反还给予了某种程度上的“升华”,令何金银敬而远之..:

看著一盘叠一盘眨眼就码起“小楼”的爆肚儿空碟,郑朝阳的面色...逐渐开始凝重“这都...第几盘儿了?悠著点儿,小心別噎著...”

何金银头也没抬,又要了两盘,“味”声中只顾得连连点头...没有得到回应的郑朝阳肉疼的看著伙计新端来的两碟爆肚儿,斟酌著开口:“牛羊臟器,吃多了不好消化”

何金银这回倒是不再“埋头苦干”,眼见自己的“暗示”得到回应的郑朝阳面上刚刚一喜,就见何金银浑不在意的...一松裤腰带,拍拍溜儿圆的肚皮,衝著热气蒸腾的爆肚儿继续发起“猛攻”。

“两碗豆汁儿、一份儿炸馒头片儿、十二碟爆肚儿,那份臭豆腐算小店奉送,承惠三万两千二百块,二位军爷.:.谁结帐?”

正好整以暇捏著牙籤剔牙的何金银眉毛一挑,在郑朝阳满是希冀的眼神中...换了个角度,侧脸继续剔牙..:

“吃好您再来!二位爷慢走!

店小二发自肺腑的送客声中,何金银叼著牙籤,身后缀著捂紧口袋的郑朝阳..,

“荣哥儿,我这一个月津贴才两千块不到..:”

“您破费,不让您冤枉钱。我二叔是丰泽园看家坐馆的大厨,改天您得空,我请郑大哥家去,尝尝我二叔的手艺!”

吃人嘴短,何金银的“空头支票”开起来更是痛快大方,別的不说,两个多月不见傻柱一家,心中竟然还有些掛念..

见郑朝阳还是那副因为钱包“大出血”搭搭的模样,何金银乾脆再许诺出去一张“空头支票”。

“等我开支、存够津贴,一准儿请您下馆子!”

郑朝阳这才挤出一抹笑来:“得嘞,这可是荣哥儿你自己说的!咱也別破费,尝尝你二叔的手艺就成,家常菜更见功夫,可唯独有一样,不能少了丰泽园的看家鲁菜九转大肠”!”

何金银燮眉暗笑,难怪郑朝阳经常把那句“我对吃的向来不在意”掛在嘴边,口味是真.:.重!也难怪能和多爷谈交情,怕是除了为人处世周到的原因外,老北平能凑在一起“臭味相投”的原因也少不了!

两人边说话边往公安街溜达,路上遇见卖报的报童,何金银隨手买过一份《北晚,

展开就看见整整一页的.:.各式国旗图案!

郑朝阳凑过脑袋来,也跟著一一点评道:“八月份时,《人民日报、《新华日报

面向全国徵求国旗图案,许多人在业余时间设计投稿,听说八月底时,国旗评选委员会就收到了三千余幅各式图案,咱们局里就有不少人投稿呢!”

说著话一指最中间也是最显眼的一幅图案:“现在登报的三十八幅图案,都是经过重重筛选的,喏,我就觉得这一幅好,四號图案!一颗星、一条横槓,简洁明了、大气磅礴!”

何金银的目光落在报纸最下角的“32號”图案上,眼眶不知不觉间微微泛红,或许是因为不为人看好的原因,相比於四號的受人瞩目,此时还没有成为“復字32號”的五颗五角星图案虽然已经初具雏形...但依然只能排版在边边角角。

“荣哥儿,你觉得哪幅能当选?”

虽然此时谁都不看好你...面对郑朝阳的发问,何金银毫不犹豫的一指处在角落、最不受人瞩目的“32號”图案,声音大的出奇,就连路人都被他这一嗓子引得纷纷驻足观瞧。

“我选.::五星红旗!”

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