最关键的是,给客人办理充值卡,就能把这些人拴在咱们保龙食堂,到时候弄点福利活动,只要卡里还有钱,这些客户就跑不了。
天长日久的积累,到时候咱们可就不缺客源了。”
邓元元脑筋转的快,一听于珍这么说,马上也想到了一个主意道。
“我觉着于经理说的很有道理,即然现金收款有点小风险,那不如就把钱虚拟化,刷卡吃饭还能真正响应咱们食堂的名号,也能把人拴住。
而且咱们还可以给所有的内部职工办理磁卡,碰上晚上来吃饭没有充值卡的人,也可以收钱替他们刷卡,给顾客提供方便的同时,分散现金风险。
最重要的是,如果咱们这里发一些奖金,就像刚才江哥你说的那五十块钱,咱们就可以给所有人打在他们的职工卡上。
有想请朋友在这里吃饭的,那就留下刷卡,不需要的,也能替别人刷卡,把钱款套现,一举多得。”
江远从来没有像现在这样的感觉,有两个帮着出主意的帮手,互相弥补,完全不用自己操心,真的是太爽了。
关键是她们说的都很有道理,与江远自己心中想的那些不成熟的想法有很多相似之处,就是自己这里还没有成什么体系,她们已经能提出实打实的建议了。
“充值卡这件事情咱们以前就商量过,当时我想着的是不给那些客人添麻烦,吃个饭还得提前充值,一点也不方便,当然,这里面也有一些对咱们食堂营收的顾虑。
不过现在你们都觉着可以弄,那咱们就按你们说的来,于姐,这件事就交给你来办,不管是系统,还是机器,你帮着联系联系,尽快弄好。
元元,保安那里一会儿你看着安排,机器没弄好的时候,先让他们辛苦辛苦。”
“好的江哥。”
“好的江总。”
当天晚上的总营收出来,看到那五万四千多块钱,江远心里不知道哪根紧绷的弦,一下子就松了下来。
自己一个餐饮的门外汉,硬是被逼的开了一家自己根本不清楚会有什么结果的大食堂,哪怕他再想装着无所谓,有钱没钱都行。
但实际上,他一个“普普通通”老百姓,怎么可能不紧张,怎么可能不担心,这段时间和邓元元住在一起,他连跟她温存的心思都淡了很多。
现在有这么一个“出色”的成绩,哪怕这才是营业的第一天,营收偏高,往后可能收入会归于正常,那江远也是大松一口气。
趁着众人多在,江远也没有用于珍插手,直接对着大家宣传自己给他们加了五十块钱奖金的决定,引得众人掌声激烈。
不过江远没有发现金,而是让于珍等把充值卡和系统弄好,直接给大家充在里面,算是对下午时大家商议的结果,有了一个反馈。
不知道是江远做的善事引得老天垂怜,还是邓元元的宣传做的好,又或者食堂这里的饭菜真的那么好吃,本来大家以为的人流会降下来,但实际上根本没有这个情况。
后半个月的生意,一如既往的好,而且是越来越好,每天都有五六万的收入,哪怕有两天阴天下雨,也没有影响太多的营收。
等到月底一算账,加上满一百返十元的充值活动,连现金带预收,仅半个月的时间,竟然有了一百多万的收入。