“行吧!还是那句话,你小子机灵点,看着点你妹妹,别让她跑远出去玩了,今天年夜饭开的早!”
“好勒,知道了爸爸!”
“你叫我啥?刚才……”
何大清有些一懵,这称呼现在普通老百姓还不流行啊,只是在一些高干大院子弟里才传开来着。
“爸爸,我听雨水她上学回来说,他们班上有小车接送的同学都叫他们的爹叫爸爸,那些人都是有文化的。”
“行啦行啦,带你妹妹去放会儿挂鞭,一会儿我们就准备过年。”
把何雨柱轰走,何大清自嘲一笑:看来这段时间慢慢教他,心底里对新知识,对文化已经生出了不少期待来。
瞧他刚刚羡慕何雨水同学家有汽车接送的样子,这小子看来又重燃对知识的渴望,对人生意义有新的想法了。
等翻年后再看看,前身是想着儿子子承父业,有一份养活自己的行当,够他不饿肚子,能娶老婆养孩子就尽完义务了。
但现在,自己这个魂穿过来的灵魂,受到过后现代各种思潮冲击。
最让何大清觉得有意义的一句话大致是这样的:
每个人,有且只有他独一无二的一生,或绚烂如烟火,或平凡如一粒微尘,这都没什么;
最关键的,人生这条路是他自己选的。
胡思瞎想着,何大清已经整理翻找着各种各样准备来的食材。
他自己家里采买的,再加上丰泽园放年假的时候,给他发的一些干货。
与此同时,令何大清意想不到的是,竟然连娄半城,都私下让秘书悄悄带了一包南洋鲜货。
也怕惹麻烦,沾上对两家影响不好,孙秘书是骑着个自行车,在何大清下班路上塞给他的。
心领了娄家这份情谊,看来今后,娄振华的忙,自己是要动点脑细胞,好好帮他筹划下了。
起码眼前他家的啥白蛾,就决不能便宜给许大茂那个小天腌了。
至于别的四合院动不动就激动捅娄子,包括安排给傻儿子再续前缘,何大清想想还是算了吧!
首先,作为老子,他就不希望儿子儿媳妇两口子都没心没肺,这还不说娄家成分不好呢!
至于假设说傻柱跟娄晓娥结婚了也没啥,大不了一起提前去港城呗。
想太多了,六七十年代的港城,可不是想象中的那么美好。
黑金时代,娄家做生意,会遭遇多少道挫折跟危险,以傻柱直来直去的性子,别不注意被娄家甩出去顶雷了。
怎么想都不可能让傻柱跟娄晓娥去港城的,如果两人非要在一起,那也是许大茂的人生轨迹。
先结婚,后离婚,肚子里揣一个何晓再去港城,这他何大清还能接受。
“哎,怎么人还不到四十岁,整天净瞎捉摸子女的婚事来了,做菜做菜!”
甩了甩头,何大清厨师围腰系上,再到一双挡住两边衣角的袖套,妥妥后世冬天捉猪的耙耳朵打扮。
吕宋岛产的瑶柱,鲜贝,海参,胶东的海参还有蛤蜊,记渤海湾的蛏子节节虾。
今年过年,何大清彻底的大手大脚开了。
没办法,这么好的环境和机遇,今后就开始要过苦日子了,机会是越来越少,现在不奢侈,留着啥时候。
光海鲜,何大清就准备四蒸五烫九大盘,随后是陆货山珍。
没准备跟哪家合拼着过年, 但是让傻柱给前院阎埠贵说了声,让他家里吃完,过来喝点酒,随便瞎闹闹磕。
其实不用说,吃完饭阎埠贵肯定会几家宽裕的去串门,过年阎老抠在自己家几乎是不喝酒的,就留着去别人家里喝到醉呢!
蔬菜青菜水果是从空间农场里拿的,何大清也做的光明磊落。
没办法,自从腊月二十几来,每天都有何大清那些师兄弟进进出出的,院里禽兽想举报也没有十足证据。
正因为看到这些情况,贾张氏才偷偷鼓捣易中海,想让何家跟他们一起过年。
到下午三点不到的时候,何家过年要做的菜已经忙的差不多了。
冲前面喊了一声何雨柱,随后没多久,儿子女儿就回来了。
“去,柱子拿一串大的鞭炮点了,咱们家准备开始年夜饭了。”
“好勒,爹!”
何雨柱又忘记了喊爸爸,可能是习惯叫爹了,感觉换一个称呼怪怪的,就没有改过来。
倒是小雨水,脑子是新的就是适应快,最近叫‘爸爸’的频率已经越来越多。
何雨水拿着一炷香,跟着哥哥去了大门口放炮,没一会儿大门口就传来一阵阵鞭炮声。
悄悄在家里点上香烛,祭拜何家的先人跟何大清的便宜亡妻。
烧纸的时候,何大清还偷偷嘀咕了,让前身好好度轮回投胎去,接下来是他新的何大清驰骋一生的开始了。
这几年的风气还行,传统的风俗很多都没有刻意禁止,最主要是国家初定,民政相关还没腾得开手来移风易俗。
所以家家户户,虽然没有旧时候的大肆操办,但私下偷偷的敬神祭祖,却是寻常事。
忙完祭祀上香环节,何家一对子女乖乖给先辈们磕头作揖后,年夜饭也就正式开始了。
海鲜不提,做法都简单,不是蒸就是煮,还有炖汤,吃的本是海鲜的本味;
陆地上的食材做法,包括菜名,就要复杂的多了。
本就是大厨师,何大清一边跟儿子女儿吃饭,一边一一介绍起这些菜来。
从东北爱做的拔丝地瓜,到草原的清炖肥羊,胶东过年爱做的焖子,冀中平原炸饹盒,中原名菜红烧鲤鱼,华北通吃的凤尾白菜,四喜丸子,香酥鸡。
鲁菜葱烧海参跟葱烧驴肉摆在正中间鲤鱼边上。
最后就不说新鲜凉拌海蜇皮,柠檬醉虾白斩鸡了。
北方人过年吃饺子,南方人吃米饭,今天何大清给自己煮了点米饭,又煮了几个饺子意思。
雨水还小,看着都是好吃的,可不能吃多,别消化不良了。
傻柱倒是不怕,半大小子吃死老子的年纪,今晚的年夜饭,这小子是可劲儿搂席了。
能吃是好事,好的家长是不会在吃饭的时候轻易数落子女不是的。
再说就是自己家里过年,家宴,也不用讲什么乱七八糟的规矩,可劲儿开吃就对了。
荤菜吃腻了,就下火锅里的酸菜肥牛片跟白菜青菜,蒜苗豌豆尖。
生菜草莓拌沙拉,弄了很小的三碗,等一会儿吃饱饭就都炫了。
吃完了清净,女儿雨水古灵精怪的,何大清让他守住秘密,就不会给外人说去。
傻柱就更好办了,已经这么大了,说点利害关系,这小子什么该说,什么不该说是知道的。
于是从下午三点多,一家人一直吃到了华灯初上……