“爹，这韭菜这么好，要不咱们弄点韭菜酱吧！”
“行，你爱咋弄咋弄，咱们今天随便吃点，一会儿吃完早饭，你去上班，我带雨水买点年货去。”
“嗯！”
何大清其实不知道韭菜酱是什么玩意，只是脑海里有点印象，最后能涮火锅一类的。
不不过那玩意，应该用的是韭菜花跟嫩的花茎部分。
随傻柱去摆弄，拿了鸡蛋跟面粉，和吧和吧，韭菜鸡蛋一摆上，不大用的摊饼的大铁盘的也用上了。
这玩意是生铁打造，平时开好了用油养着，两边还有耳朵，其实就是南方做烙锅那的玩意。
该说不说，下面煤球烧着，弄点花生油上去，摊鸡蛋饼尤其的方便。
自己先做了一块饼尝鲜，发现味道特别不错，索性今天就全做韭菜鸡蛋煎饼了。
何雨水闻着油盐在铁锅炙烤中发出好闻的气味，然后乖乖站在一旁看她老爹在煎饼。
何大清一只手忙碌，另一只手停下来摸着女儿的头发温柔道：
“怎么样？雨水，告诉爹是不是饿了。”
何雨水用小手轻轻比划了下，“一点点，只是一点点，不过爹你做的饼味道太香了，比哥哥做的包子好吃。”
“啊哈哈哈哈……柱子，连雨水都嫌弃你的包子了。”
傻柱气鼓鼓的，最近有老爹在，他连凶妹妹的机会都没有了。
他要是跟雨水犯浑，立马就会挨上老爹一个大比逗。
索性已经有经验的他，装作没听到，继续韭菜剁馅，加盐加大蒜末了。
一家三口吃的喜气洋洋，时不时就有韭菜煎饼的味道往屋外跑。
对面易中海家跟贾家都闻到了。
不过闻到归闻到，那也没啥用。
尤其是贾张氏，她刚嘴里骂着何家不当人，以后傻柱是绝户的话。
贾东旭这时候就提醒了：“妈，你在家里骂人家几句没什么，我告诉你，可别再去何家偷东西了；现在何叔是一大爷了，王主任跟他关系那么好，你别撞在枪口上。”
“哼，你还叫他何叔，以后不许叫了，这个何厨子就是个趋炎附势的小人，何大清跟刘海中都是一路货色。”
也不知道真有听进去没有，贾张氏在儿子在世的时候，多少还是有一些理智的，并没有后来丧子后的彻底撒泼不理智。
眼下她们家日子其实很好过，贾家村土改分地，贾张氏的户口落在农村，秦淮茹嫁到贾家，户口也依旧是农村的。
现在贾家有地，平时是村里人帮忙种着，每年几百斤粮食进项，别提多滋润了。
何家去了一趟，发现并没有想到的那么多收获。
贾张氏也准备继续再观望，等以后机会合适，再重新考虑机会下手了。
早饭后，换了一身新衣服的何雨水跟着老爹何大清，手拉手出了四合院。
先到了附近的花鸟市场看看。
现在才刚开始公私合营，花鸟市场还是一派欣欣向荣的样子。
只是何大清内心在感慨：
这样的画面，也就热闹这两年，要再次看到很热闹的时候，只怕是要到八十年代去了。
不过五十年代，四九城还是有一个花鸟市场的，也就是官园花鸟市场，还得有两年才会正式开始建立。
现在那一代，也就周末放假的时候，有花鸟鱼虫爱好者会往那一带凑，民间老百姓整出来个自由交易的场子。
估计阎埠贵喜欢养花草的习惯，也是去那一带卖鱼闲逛回来后，发现了商机，才开始搞的吧！
起码今年，阎老西还没有种植花草的习惯，平时也就是看看书，钓个鱼，加上下象棋。
“爹，你一会儿给我买根冰糖葫芦吃好不好？”
坐在自行车后面的小雨水，脑袋蜷缩在围巾下，小声说道。
“喔？雨水想吃冰糖葫芦了？”
何大清也左右看了下马路两边，果不其然，刚走过的十字路口，就有个卖冰糖葫芦的。
“嗯，爹，我都忘记上次吃冰糖葫芦是什么时候了，前几天做梦还有梦到呢！”
何雨水一边说，一边用掰手指回忆道。
听见女儿说到这些，何大清心中不免有些心酸，真是恨不得打自己一巴掌。
果然前身去保城给白寡妇拉帮套，最后被她两个儿子赶出家门自生自灭是报应了。
自己家的儿子和女儿不管，跑去给别人养儿子，这不是傻缺吗？
“买，一会儿爹就给你买，快说说，今天还想吃什么，玩什么，爹都答应你！”
何大清想到手上有三百来万，说起来也算是小有钱了。
去师父家祝寿花几十万就够了，剩下留几十万过年。
现在的话，自己的系统农场也已经开始运行了，往后的话，只会逐步扩大，种的蔬菜粮食，甚至牧场可以用来养牛养羊放猪，妥妥的都是物资来源。
这接下来的1953年，很值得期待啊！
何雨水听见老爹答应她了，又问了别的，一下子，小脑瓜里，各种小吃，玩的，有些何大清都叫不上来的名词都出现了。
反正不知道，那就等到了集市上再说。
有一说一，现在在郊区的大集，尤其是到年底了，真是热闹非凡。
解放好几年了，全国生产秩序都得到了极大恢复。
这时候的全国九成以上都是农村，而挨着城市郊区，交通汇集处，渐渐就成了大集市。
由于还没有进入计划经济，统购统销的时代。
这时候的老集市，跟改开后的热闹市场，论热闹程度，其实是差不多的。
何大清带着女儿，是往北走的左家庄，骑车不过四十分钟不到。
来到这里，看到的是一片片的农田。
农田里，大部分种的小麦，有的是种白菜萝卜的区域。
路两边，长着不高的灌木，还有一些专门种植的经济林木。
该说不说，这个年代的城市周围，基本很少见到森林跟大树。
城市里不少人取暖做饭，都用的柴火。
这样 ，城市周围的树木就遭殃了。
农村的秸秆，晒干的杂草，全是能用来当做燃料的。
而在山区，挨着村庄附近，分到村民的山地，有的就是专门种的速生林，用作自己取火，或是卖给城里人的。
这些小杂木，大多是栗子树，柳树，杨树，槐树之类，也有桃树，梨树，李子，杏这类的果树。
行走一路，除了主干道是水泥路外，其他都是黄土路，常年累月，人和牲口走出来的。
路边上，时不时还能看到老人和小孩，提着个小簸箕，带一个火钳。
这些都是捡拾牛粪马粪的，拿去扔自家田地，用作肥料。
当然了，在更北草原上，还有西北青藏高原，牛粪马粪晒干了，也用作燃料。
走了一路，再看看大家的穿着，满眼看去不是灰布棉衣，就是蓝底长衫。
有的还戴着瓜皮帽，一看就有些过去老旗人的作态。
大家脸上，见到陌生人的时候，几乎都是露着牙齿，带笑容的。
骑车继续往前走，左家庄赶集的地方已经到了。
“来，雨水你扶好车子坐垫，爹下来推着你，咱们到地方了。”
“嗯！”
小雨水认真点着头照做，这个地方，她是第一次来。
现在眼睛里看到的，全是各种好玩的好吃的。
首先就看到路边有玩杂耍的，拉簧片说评书的，有猴子被链子拴着，跟着老人的指挥，然后做小动作讨钱的；
路边上，还有老人跟孩子跪在地上，乞讨的。
何大清眼观六路耳听八方，时不时还能见到两个摸钱包的，总之是鱼龙混杂。
集市口就有公安，路上也有时不时来回检查的，一派好不热闹。
逛了一会儿，终于见到了有卖糖葫芦的地方，同时，这里卖糖葫芦的，还有捏糖人的。
这是一对夫妻两口子，看着年龄跟自己差不多，应该不到四十岁。
女的支起糖葫芦在那售卖，旁边男的就坐那里，一边烧着炭火，上头是一块光滑的铁板，在一旁则是挂着十来个样式不同的小糖人。
这样的地方，最吸引的就是小朋友跟妇女同志了。
何大清想靠近一点，都做不到。
没办法，全是带着孩子看捏糖人的。
买了两串冰糖葫芦，味道就只有一个，除了山楂味，就是糖稀，而且每一船都是一样大小。
给女儿手里拿了一串，自己也尝了两个。
还准备再看看，买一个糖人给雨水的。
奈何人太多了，最后只得放弃。
离开卖糖葫芦的，很快就到了各种农产品区域。
有卖瓜子的，有卖馒头包子的，还有炒栗子，卖吃食的地方。
闻着一股馊味大的地方，放眼望去，竟然是在一口大锅里煮着的豆汁。
这玩意何大清无福消受，不过他们店里的爆肚炒肝，还有油条是可以来一份的。
点了一份爆肚，一个炒肝，又勾上一杯牛栏山，今天这年底赶集是值了。
店家忙碌异常，一个个来吃饭的嘴里哈着气，吃东西都是很享受，动作很快。
吃完东西，然后结账，竟然不到三万块，也就是过两年不到三块钱。
吃的舒服了，又看到有卖粮食的地方。
磨好的面粉，还有少部分是大米，石碾子碾的，有些碎，大米表皮裹着，颜色有些暗。
买了一点大米，又买了几斤黄豆，绿豆，还有小黑豆。
黄豆拿回去，可不是磨豆腐的，准备直接弄到农场里种去，绿豆跟黑豆也是如此。
又逛了其他区域，给雨水买了一件小棉袄，还有一顶貂皮做的帽子。
手工说实话一般，看起来也不好看，不过重在暖和，不贵。
走了一圈，没有看到猎人摆的摊子。
原本想看看，有猎人的话，卖点山珍野货，买点准备回去给师父做高寿的，奈何没见到。
不过何大清也不死心，来回走了一大圈，又找了人问了好几个。
终于，他问到了一个地方，那就是西出口，一家卖驴肉的摊位。
“你好同志，听说你这里时不时会有山里头的野货卖？”
何大清来到摊位前，看到父子两人，直接问道。
卖驴肉的父子现在不忙，肉已经卖出去大半了，听见询问，老头子直接放下旱烟嘴，上下打量了下何大清。
“老师傅，您请抽烟，是这样的，我是做厨师的，这不年尾了吗？下乡里来赶集，看看有没有野味，我买回去给酒店用的。”
大前门派了出去，老爷子干脆接上。
又给他儿子派了一支，终于，年轻人干脆的多，先开口了。
“你要买野货，还别说，这集市上，我们家没有了，那就真没有了。今年天气冷，猎户们早不上山了，东西来的少。
不过我们家，现在有一样好东西，就是不知道，你出得起价钱不？”
“喔？什么好货，价格很贵吗？”一听这话，何大清来兴趣了。
现在可是没有动物保护法的年代，往北去就是大燕山，人家的口气，说不准真的有好东西。
“黑熊掌，我们这有一对，你要吗？”
老头直接道。
“黑熊掌吗？前掌？”
“那当然是前掌了，咱们这哪有卖后掌的。”
老爷子听见这么问，直接不屑道。
何大清搜索记忆，果然才发现，名厨做熊掌，都是用前掌。
后掌几乎没有市场，猎人打到后掌，多半也是自己处理的。
“老师傅，那这一对，您卖多少？”
何大清已经决定了，自己师父作为名厨，这次买这对熊掌回去送给他，肯定让他老爷子高兴不已。
所以不管如何，这对熊掌他买定了。
“一百万一对，单只不买。”
“啊？一百万吗？可以，东西先让我看看。”
何大清还好有系统在，现在他的钱，都放系统空间放着呢！
只要东西合适，他立刻拿钱。
老头见何大清干脆，给儿子一个眼神后，随后便离开了。
“熊掌现在我家里，你等几分钟吧。”
“行嘞，老爷子，我是有诚意买的，您到时候别再提价就成。”
说着，何大清已经从兜里拿出了一百万。
老头子没有再说话，他本身就是猎户出身，这些年不好打猎了才改行干屠夫的。
时间过的飞快，没一会儿，老屠夫儿子就提着一个盒子过来了。