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14看书 > 其他 > 重生四合院:从厨师学徒开始 > 第215章
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傻柱前两天给罗老汉送了几斤白面,他也没送鱼肉什么的,有时候帮人要适合而止,不能让他们太过于依靠自己

今年何家的的压轴菜是何大清2个月前寻摸回来的熊掌,傻柱把这个东西带到轧钢厂冷库里面冷冻了起来,前两天刚拿回来解冻好。

鱼是傻柱从别人那边淘过来大黄鱼,傻柱想起来一道淮扬菜,也是满汉全席里面的头牌菜,灌汤黄鱼,这道菜也适合慕雪吃

第二天傻柱赶早去供销社买了白糖,又买了点蜂蜜,这个时候蜂蜜和后世的不一样,野生蜂蜜还是很常见的

等买齐后傻柱又骑车赶到农场,先去暖棚里面摘了些韭黄、黄瓜、西红柿,还有西兰花

又跑去仓库取了点红薯和蛋,现在的农场没人,静悄悄的,傻柱都以为自己是在偷东西

等回到四合院,看到大家都贴春联,何大清早上就出门去娄家了,何家只能等傻柱回来在贴

“雨水,糊点浆糊,等会用的也贴春联”

“哥,早就好了,就等你了”

“好了呀,行,等我把东西放下,我们去贴”

闻人慕雪看傻柱又提了一堆东西回来

“你这都买的什么,怎么这么多”

“我就买了点白糖和蜂蜜,其他的是我又去农一趟场带回来的”

“蜂蜜,你买蜂蜜干嘛”

傻柱一边整理桌子上的对联一边漫不经心的回答自己老婆

“这不是老头子两个月前带回来的那个熊掌吗,我之前送到轧钢厂冷库冻了起来,前几天拿回来准备今天晚上做了,原来想做红烧的,不过我后面想了想做一个甜的你也能吃一口”

听到傻柱的的话闻人慕雪有些奇怪,这熊掌还有这么多做法吗

“熊掌还能做成甜的吗,熊掌我们都没吃过,甜的咸的有什么不一样”

“当然能,蜜蜡蒸熊掌,不过这道菜的时间有点长,等会贴完对联我就要准备了”

说完,有提着对联让雨水端着浆糊跟自己出去贴对联

傻柱忙活完又忙着做饭,把熊掌先处理好,这熊掌已经处理差不多了,就剩下一点细节

中午3人下了几碗饺子,这是何大清昨天晚上排好的饺子馅,有韭菜鸡蛋还有猪肉白菜的,傻柱又调了一份凉菜

三人吃完饭傻柱何雨水说了一声看着你嫂子,就骑车出去准备去城西院子把自己母亲和师父的牌位带回来

虽然现在不能在祭拜了不过今年人齐的不能让自己母亲和师父独自就在那边,再加上城西那边院子也需要贴上对联,那边房间比较多,自己不打算全部都贴,只把大门和主屋厨房几个必要重要的房间贴上

这边傻柱一个人贴比较麻烦,贴完还要看看齐不齐,等傻柱忙完,又打扫了下院子,带上牌位用黑布裹上,傻柱关上大门准备回家,路上还碰到了王主任

“柱子,这是去哪了刚回来吗”

“王姨啊,我刚才去城西院子贴春联了,您这是去哪”

“这不是去看下街道上的一些孤寡老人家里面怎么样了”

“也是大过年的,应该的”

随后两人又聊了一会家常,傻柱和王主任提出了告辞

回到家时何大清还没回来,这还不知道几点能回来呢,不管他了自己先处理食材了,傻柱先把大黄鱼处理了下,这道菜做起来倒是也快,不过先处理放那边等会再用

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