把麦青都逗笑了:“是,难怪奶奶说您年轻的时候有不少姑娘看上您了。^2.八~墈^书¨蛧? ?首-发′”
“你奶怎么啥话都给你说?”
李爷爷被孙女取笑了有些不好意思,说话语气有些生硬。
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“张老哥在家吗?”你爷爷走到熟悉的院子开始叫人。
里面出来了一个十六七岁的小男娃:“你找我爷爷?我爷爷在后院喂鸡,你们先进来吧。”
“你们坐,我去叫我爷爷。”
小男娃让他们在院子里等着,里李麦青手里还拿着东西有些重,先放在了一个石磨上省点力气。
“李老弟?”张老爷子皱眉的看向自己孙女:“客人来了你都不让客人坐?平时咋教你的?”
小男娃也是忘记了,抿着嘴讨好的对爷爷笑道。
“孩子让我们坐了,只是我们想站站。”李爷爷解围。
张老爷子知道他是客气,叫人进屋坐,等坐下才看到李麦青:“这是你那个大孙女?都这么大了。_秒!章-踕*暁′说?徃? /勉_沸.岳*黩,”
“张爷爷。”李麦青趁机叫人。
“是啊,你也知道她是我们两个老辈子带大的,父母指望不上,我们也帮不上什么忙,只能靠她自己了。”李爷爷的表现很明白,有事儿找你帮忙。
张老爷子一看就知道这是有事儿:“中午就留在这儿吃饭吧,好久都没一起喝两口了。”
“张俊,叫你奶奶回来做饭,家里有客人。”
小男娃本来在嗅客人带来的东西,听到后就飞快跑出去叫奶奶。
“我今天可是带来了好东西,刚好可以下酒。”李爷爷说道。
张老爷子在厨房待了一辈子了怎么闻不见卤香。
“你这是上哪儿弄的?味道不错,不过比我的手艺差多了。”说话的语气有些傲娇。
李爷爷哼了一声:“我能不知道跟你差的多?这是我孙女做的,她想开一个卤肉铺子,先让你帮忙指点一下。·齐\盛_晓.说+徃- +庚+歆~最,哙! ”
第7章 90年代打工妹逆袭7
张老爷子意外的看向李麦青,不像是手艺好的:“这是你做的?”
李麦青腼腆的笑笑:“自己看书瞎琢磨的。”
张老爷子问她看的什么书,李麦青实话实说在图书馆看的食谱,又自己瞎琢磨丢了些东西。
其实这都是后世小视频上刷到的,随便一搜就是“黑鸭配方”,“好味鸭脖”。
香的原因是佐料丢的多,味道重。
“那你还挺有当厨子的天分的。”张老爷子笑道。
“现在时代变了,女孩子也可以出门做生意了,行吧,我尝尝你孙女的手艺。”张老爷子站起来。
李麦青把盖住的海碗打开,让张老爷子尝尝。
把每样食物尝了之后,张爷爷拿了纸和笔出来:“把你做的那些材料都写下来,还有怎么做的,写下来给我看看。”
喝了一口水之后看纸上的佐料,拿起笔又在上面添了些东西。
然后又跟她说了一下一些食材卤煮的时间,每样东西有每样东西的煮法。
李麦青听的认真,把关键信息都记了下来。
露出一个大大的笑脸:”谢谢张爷爷,我回去试一下,到时候成功了端来给你尝尝。”
“到时候你也可以端一碗卤水过来,到时候我尝尝卤子咋样。”
“嗯。”
说话间张俊早就上手吃碗里的卤肉和卤蛋了。
真香啊,听到这个姐姐说下次还要送来更兴奋了:“好啊,好啊!姐姐你可别忘了。”
李麦青笑着表示自己不会忘。
张爷爷和李爷爷两个老头中午就着这卤味喝了两杯,李爷爷真心实意的对老张道谢。
“这孩子命苦,但是胆子大,所以由着她折腾吧。”
“放心吧,你这孙女儿是个会来事儿的,以后肯定混得不差,像我刚刚说那样,现在时代不同了。”
李麦青最后一次熬卤水的时候明显觉得指点过后不一样,果然还得有师傅指路才行。
李麦青选了一个附近都是居民楼的地址,这个门店一个月房租22块,因为不是特别宽敞,不过楼上还有一层可以住人,这个价格不算贵。
而且附近不到五百米有一个广场,还有一个未开业的商场。
这个商场李麦青去看了,以后估计发展的不错,说是这几层楼的铺子还会对外销售。
要不是囊中羞涩,她都想出手买铺子了。
李麦青跟房东签了一个十年的合同,前五年不涨租金,五年后按物价合理涨租。
而且合同里面还加了一条,要是房东要卖铺子的话,李麦青有优先买卖权。
为了节约成本,店铺的装修就由大伯和李爷爷来了。
李麦青跟大伯娘说好了,这个铺子她跟大伯一家五五分,到时候由他们来管理,自己就前期在店里而已。