太平大长公主说有别的,那就一定还有别的。
宁溪就看她拿过她的枣,麻溜儿的准备好了该准备的原材料,
红枣去核,与红糖和清水一起熬至红枣软烂的状态。
她问了问姐姐要做什么,姐姐翻了个白眼:“就只有一种糕点的话,能够你吃啊?我不还得多做点儿吗?”宁溪无言以对。只笑嘻嘻的看着她的动作。
太平大长公主把煮好的红枣用纱布包裹,过滤出红枣水放凉备用。又把各种各样的粉混合过筛一遍,分次加入红枣水混合搅拌均匀。调成无颗粒细腻的粉浆,在过筛一次。宁溪仔细的把各种各样的粉末都拿起来看了看闻了闻,只知道,有一种是面粉,另外的就一个都分辨不出来了。
太平大长公主一个眼神儿过去。宁溪非常有眼色的,给他找了一个碗,听指挥的把那个碗刷了点儿油。放锅中稍稍预热。
到了烧火的时候,宁溪有点手足无措了。但是她有一个万能的姐姐。她眨巴着他的卡斯兰大眼睛。“阿姐,怎么办?小阿乐连烧个火都不会。阿姐,会不会觉得小阿乐没有用啊?”太平大长公主还以为妹妹因为不会烧火产生了自卑心理。完全没想到这就是某人的戏码。她立马摇摇头:“小阿乐在说些什么呢?姐姐的小阿乐不会生火不是很正常的吗?咱小时候宫里又不教这些。”“可是姐姐都会的。我也想要会。”论起演戏,宁溪还没怎么输过。更何况太平大长公主的性格也比较大大咧咧,挺好忽悠的。
太平大长公主撇撇嘴:“你以为我想会这些呀?还不是当初行军打仗的时候。要啥没啥的。如果我不多会一些,可能就回不来了。”
宁溪感觉自己又没有办法控制。自己的身体了。眼里又凝结了泪水。太平大长公主看到妹妹要哭不哭的。知道妹妹真是心疼自己。但是他说这个可不是想惹妹妹哭的。于是立马转移了话题。又开始弄起了锅里的红枣糕。
姐妹俩说话的这点功夫。该预热的早预热好了。太平大长公主动作麻利的倒入第一层粉浆,加盖蒸4分钟。待粉浆凝结、颜色透明后,再导入第二层粉浆,继续蒸至凝结至透明状。重复以上动作,知道粉浆全部用完,
宁溪数了数一共是8层。
接下来,就到了,等待的时刻。姐妹两个也不走开。就围在那个锅子边边上。闲话家常,聊聊从前,聊聊今后。时间过得倒也不算慢。
等时间到了。太平大长公主把红枣糕从锅里拿出来。宁溪就想上手去拿,结果被自家姐姐一巴掌打掉了手。
她小小的惊呼了一下。心里暗道好险。要知道,这红枣糕可是刚从那蒸锅里端出来的。自己刚刚如果直接去拿的话,手都得烫破皮。
果然他刚刚那么想完,太平大长公主的赤泽声就起来了。
“都多大个孩子了,还毛手毛脚的。这多烫啊!我要是手慢一点儿,你看看你那指甲能不能被烫熟了?”
宁溪自知理亏,吐了吐舌头也没多说。由着姐姐给自己一顿训。