不错,大席师傅手艺不错!
接下来胖哥左手拿勺,右手拿筷子,左右开弓,向大席菜发起了进攻!
第一口先吃的当然就是盘子里的四喜丸子。
丸子外皮炸的不错,有韧性却不僵硬,内里依旧松软香嫩。
淀粉放得恰到好处,少一分则不粘,多一分则寡味。
胖哥一边吃着,一边闭上眼睛,摇头轻叹。
仅凭这一道菜,胖哥就敢断言。
这应该是十里八村最厉害的大席师傅了!
这手四喜丸子的手艺,自己的父亲虽然也能做出来,但是不敢保证连做三十多桌,依旧是这个状态。
这怎么可能啊?这个大席师傅是谁啊?
胖哥睁开眼睛,开始吃其他的菜肴。
糖醋鲤鱼,糖醋口很正,要得就是醋香的小呛鼻,但是不能涩口,鱼肉也是外酥里嫩,做的真不错!
什锦虾仁,玉米粒,青豆,黄瓜丁,加上最重要的虾仁,口感脆嫩,味道清甜咸鲜,胖哥连吃了三勺子,大呼过瘾。
至于烧鸡,他的烧鸡居然是自制的!而不是去熟食店买的半成品?
烧鸡颜色非常好,黄亮微红,谁挑都没有毛病!
而且味道很扎实,炖的飞烂,用筷子轻轻一扯就能撕开,里面的骨头都能嚼一嚼咽了。
这就是道口烧鸡的精髓,支个小摊在火车站卖给来往旅客的食物,就得酥松软烂,用手就能扯下肉来!
那么多旅客,能有多少人准备筷子呢?
胖哥吃了一个鸡腿,心中十分满足。
其他的菜大部分也是如此,除了一些半成品和原味食材。
胖哥对于这场大席是彻底服气了。
“还好我们酒楼没接下这一单,不然我也吃不到这么好吃的菜啊!”
“诶,这次的大席菜是谁做的啊?”
瘦伴郎低头猛吃,只来得及伸出左手,指了指隔壁桌。
桌子上,楚辞和小石头并排坐着,正在品尝美味佳肴。
小石头:“师父,你做菜还是那么好吃!”
楚辞:“那是,师父是谁啊,赶紧吃,待会儿结完账就撤!”
小石头:“嗯!”
直播摄像头被小石头摆在一旁,正对着一桌子美味。
弹幕里。
“像话吗像话吗像话吗像话吗!”
“这是想馋死我们吗?我可告诉你们,馋死我你们要负责任!”
“我看着手里的泡面欲哭无泪啊,这泡面是什么垃圾,我想吃席~”
“这大席也太馋人了,我得跟我女朋友商量一下,赶紧结婚,一起吃席吧!”
“就是为了吃席,我高低也得考个好大学!”
“高三学生还跑过来看直播,你这还考个屁啦~”
“没有,我才初二。”
“那你着急的有点早啊,想想着考个好高中吧!”
无数的美食爱好者齐聚直播间,这里没有直播带货,没有主播废话,只有最纯粹的享受美食。
观众们所能看到的,也都是宾客们欢乐幸福的笑脸。
这是只有美食才能带来的最朴素的情感。
吃饱了,最高兴!
白天歌和李曲项这一桌也在大吃特吃。
尤其是李曲项,恨不得多长出一双手,四手齐上阵,和这一桌子菜血战到底!
她左手握着鸡腿,右手捏着排骨,吧嗒一口大肘子,滋溜一口羊肉汤,整虾去头带皮啃,再捞过来两条黄花鱼。
她真是太饿了。
新郎白天歌在旁边欲言又止,最后还是只能叹息一声,主动给李曲项夹菜。
白天歌低下头:“老婆,你以前吃饭挺斯文的啊,今天是饿极了吗?”
李曲项头都不抬:“都到手了还装个屁的淑女,别磨叽,赶紧吃,待会儿敬完酒菜就凉了!”