羊肉串的灵魂就是撒料,小料被羊油一滋,再加上炭火一烤,原本平平无奇的甚至被人稍稍嫌弃的膻味立马变得惹火起来,勾得围观群众垂涎。
再加上芝麻和葱花,那香气更是让人难以抗拒。
顾客闻到了不同于烤兔子的香味,一个个惊奇的相互看着。
“好像味道很好。”
“是啊,看的我都快流口水了。”
“可是吃起来会怎样?我还是闻到了一股膻味儿!”
顾客们在议论着,就看到白雪拿着铁签子,上边那红白相间的肉已经变了模样。
每粒肉都沾上了小料,像是裹上了一层写满诱惑的面纱,瘦肉的部分金灿灿的,肥肉的部分微微透明还滋着摇摇欲滴的羊油。
白的芝麻绿的葱花点缀其间,焦香味满散发着通体的油亮,是又焦又香让人欲罢不能。
众人对视了一眼,纷纷动手争抢起来。
白雪的小店开的红红火火,买卖兴隆。
新品种不断推出,令人目不暇接。在烤兔还大受热衷的时候,羊肉串,烤鱼,烤鸡也陆续呈上来。
这下食客们可大饱口福了,不仅自己来大快朵颐,还携老带少呼朋唤友,每每都是提前预定才有桌子。
白雪心细,在这种情况下也没有乱了手脚。
她特意写了号码单子,不会乱了这桌也不会差了那桌,周旋其中是得心应手。
但是食客实在是多,一天要翻台好几次,镇子上没有禁夜的说法,所以往往都会喝到夜里才会乘兴而归。
这也导致白雪这人手不够,所以村子里来打猎的送完猎物,自觉成了临时的劳工,在后厨帮着打会儿下手。
白雪忙活完给结账的时候,往往也会多给一些。
有个人是乐在其中,并不看重那些钱,而这个人自然是铁柱。
铁柱看着白雪在忙碌当中,杨柳细腰似乎越发的纤细,不禁一阵心疼。
他知道这忙碌当中有多辛苦,不由得想到了白雪那定亲的对象,似乎定了亲之后他就没有再瞧见过。
铁柱犹豫不决,他想问问白雪怎么个情况,但是根本没有开口的机会,白雪每天都忙的不可开交。
好不容易赶上个大雪天,终于阻止了一些人的外出脚步。
铁柱大雪天和同村的拎着狍子山鸡来,这其中没有陈永生,不知道什么时候,打猎的分成了两帮。
一帮陈永生带头,另一帮也就是铁柱带头了。
李三虎也在他这一帮里,进来看着白雪自来熟得道:“小雪,你的生意可真好,难得有这清闲的时候吧?”
白雪微笑,招呼着他们坐下喝了杯热茶,然后看着带来的猎物,一个袍子两只山鸡,还有背篓里的几尾鱼。
白雪爽快的给了他们钱,几个人乐呵呵的收着,铁柱熟门熟路的给送到后厨,帮着收拾了狍子,由顾二收了起来。
他返回前屋的时候,看着李三虎和白雪热情的说着话,他眉头皱着走了过去,“三虎,你娘张罗着给你娶亲呢,日子定了?”
“害,你不说我都忘了。”
李三虎笑着对白雪道:“你还不知道吧?咱俩以后还是亲戚关系呢,回头你得叫我一声姐夫。”
白雪考虑着这声姐夫的出处,也不算意外。她立刻就反应过来:“你要娶的是陈家姑娘?”
李三虎略有自得地道:“别无他亲,彩礼也不那么多,符合我娘的心思。”