白子濯先是夹了一块喂给了祝云锦,这才自己夹了一块。
微微的烟熏木炭的味道,恰到好处的黑胡椒的辣味,融合着肉类富含油脂的香味,吃上一口真是让人香的眼睛都眯起来。
“媳妇儿,你这做的根本就不是什么意式烟熏肠。”白子濯忽然严肃的说道。
“不好吃吗?我觉得还不错啊?是我的口味问题么?”祝云锦嚼着肉肠,微微蹙眉道。
“不,你这简直超越了世界上所有的烟熏肠,独树一帜的成为了特色,媳妇儿,你就是这肠的创始人啊。”白子濯开始不要命的吹彩虹屁。
祝云锦翻了个白眼,挥了挥拳头道:“又逗我,你是不是欠收拾了。”
“才不是,只是喜欢看你古灵精怪的小模样。”白子濯嘴甜的道。
“不过你这个肉肠是真的不错,回头多弄上一些,给娘他们寄过去吧。”白子濯道。
“好啊,没问题,我也想着娘会喜欢吃来着。”祝云锦眯着眼笑道。
“你们那水云楼的菜色准备的怎么样了?”白子濯的筷子一直都没停过,不断的夹着肠往自己嘴里送,还没忘了不时投喂一下祝云锦。
“差不多了,冰碗子里面我们打算加入燕窝,这样这价格也可以卖的上去,配上白燕血燕,燕盏或者是燕碎,去做成不同的档次。”祝云锦掰着手指头数道。
“再用应季的瓜果,我再做些奶布丁加到里面,用碎冰做成冰沙,也是比较新奇的吃法。”
“蛋挞眼下已经做出来了,还有麻辣兔头和铁板鹿排这两道菜,中午我就下厨试做一下,菜谱没问题的话就让小枫她们找来的厨娘学一学,到时候直接去咱们水云楼当厨娘去。”
“这些人值得信赖么?”白子濯挑眉道。
“签的都是死契,又是贺家的家生子,还是可以的。”
祝云锦点头道:“我可不想做了大老板之后,还要在后厨忙活。用人不疑疑人不用嘛。若是疑心病太重,会无人可用的。再说了,这些东西是在我的脑子里面的,最有价值的还是我,不是么?”
“我媳妇儿说得对。”白子濯赞同的点头道。
“等到以后水云楼步入了正轨,咱们可以每个月或者每个季度推出不同的特色菜品,会员每月赠送不同档次的席面,但是若是想加购或者定制,咱们就收费。”
祝云锦的小算盘打的啪啪响:“反正京城中人都爱请客,在哪儿请不是请?”
“媳妇儿说的有道理。”白子濯是个无脑的媳妇儿吹。
“娘亲!我回来啦!”乐宝咋咋呼呼的从外面跑了进来,凑到祝云锦身边,给了她一个大大的亲亲。
“爹爹的呢?”白子濯凑过去问道。
乐宝也凑上前去,在白子濯的脸颊上也亲了一口:“爹爹,妹妹呢?”
“妹妹在屋里呢,你去找她吧。”白子濯笑道。
乐宝便迫不及待的往屋里跑去。
祝云锦笑道:“这孩子和妹妹感情倒是好。”
“也是好事啊。”白子濯笑道:“既然放学了,咱们就去让人把贺家小子和宁家小子喊过来吧。”
祝云锦点了点头,招手让秋巧安排人去了。
这边厨娘的鹿肉已经按她的要求给料理好了,她便让人拿了铁板过来,架在了炉子上。
铁板被炉子很快就烘热了,祝云锦用刷子刷上了一层油,随后拿了腌制好的鹿肉放在了上面,油滋滋的冒起了油花,鹿肉很快便传出了香味。
“媳妇儿,这闻着好香啊。”白子濯耸了耸鼻子道:“让我有点想吃铁板鱿鱼了。”
“想吃?想办法让人从沿海地带运活鱿鱼过来,我就给你做。”说起来这个,祝云锦也馋了,她小的时候没吃没穿的时候,最馋这种诱人的街头小吃。
这样的习惯导致她哪怕后来有了机会吃都有点把持不住的吃不够。
“见过锦婶婶,见过白叔。”先进来的是宁延,看到祝云锦后便笑眯眯的打招呼。
“延儿来了,快进来,乐宝在屋里和妹妹玩呢。锦婶婶给你们准备了好吃的,一会儿等贺朗来了给你们一道拿过去。”祝云锦笑眯眯的说道。
“好。”宁延便往屋里走去。
“呀!”宁延转了个弯,却是皱着眉头喊了一声。