......
瞧这画面，燕小四跟余掌柜俩都笑了。
余掌柜悄悄的对燕小四竖起大拇指。
“小四，还是你有主意？”
燕小四低声回答：“余叔，你现在还担心吗？”
先前，余掌柜是挺担心的，但是瞧现在这画面，心里是一点都不担心了。
“不担心了，我觉得，开春以后，咱们余家私房菜馆的生意会比以前更好。”
燕小四朝大堂里扫了一眼，淡淡道：“火锅生意，冬天春天比较好做，夏天初秋，恐怕生意会淡下去。”
余掌柜刚高兴片刻，就被燕小四泼了一盆冷水。
“小四，那可咋办？”
“不急，我到时候再想办法。”
到了夏季，大不了尝试着卖一些解暑的冷饮。
两人正聊着，忽然有客人举手大喊：“小二，我们这桌要点火锅。”
“我们这桌也要。”
......
接连好几桌客人要点火锅，几名伙计全被叫了去。
最后，实在忙不过来，燕小四姐妹四人，秦雨秦柔等全部变成了小二。
当了这么多年护卫，第一次做小伙计的活儿，秦柔秦雨姐妹俩显得很兴奋。
秦柔道：“秦雨，没想到当小伙计还挺好玩的。”
秦雨认同的点头：“就是就是，瞧瞧那些客人看见咱们姐妹俩，像看到仙女下凡似的。”
秦柔又道：“以前在战王主子身边，还不觉得咱们俩漂亮。”
秦雨点头回应：“那是因为战王主子跟慕容公子比女人还漂亮，显得咱们姐妹俩不漂亮。”
燕小四：“......”
龙御若是听到这俩丫头此刻的言论，恐怕要暴走。
“干活的时候窃窃私语，小心晚上没饭吃。”
燕小四端着托盘从姐妹俩身边经过，目光在姐妹俩身上一扫。
姐妹俩打了个哆嗦。
秦柔道：“秦雨，我怎么觉得小燕主子刚才的眼神有些可怕。”
秦雨道：“估计我们刚才议论她的男人，被她听到了。”
害怕没晚饭吃，姐妹俩赶紧闭嘴做事。
中午以后，余家私房菜馆生意就爆好，饺子送了三千多只，火锅也卖了不少。
一直忙到天黑，酒楼里才清闲下来，众人才得以歇息。
晚饭后，余掌柜啪啪啪的打了半天算盘，算清楚了今日的收支，然后对燕小四道：“今日虽然卖了不少火锅，但是由于饺子送得多，并没有盈利。”
秦雨秦柔姐妹俩累得翻白眼，异口同声道：“那咱们不是白忙了一天。”
现在腰酸背痛腿抽筋，感觉当小二比当护卫还难。
众人有些不高兴。
唯独燕小四跟余掌柜高兴。
燕小四道：“这五天，本就没指望挣钱，只要将咱们酒楼的特色火锅宣传到位了，赚钱的日子在后面呢，大家就不要担心了，今儿回家好好的睡一觉，明日再接着战。”
听燕小四这么说，众人这才打起精神来。
接连五日，燕家三房一家子跟田大壮都到余家私房菜馆帮忙。
从正月初七到正月十二，余家私房菜馆众人天天都忙得脚不离地。
初七初八初九三日没有赚钱，初十之后，每日就有了进账。
初十晚上，余掌柜核算完收支，赚了八十九两银子的纯利润。
十一晚上，赚了九十二两银子的纯利润。
十二晚上，众人吃过晚饭后，眼巴巴的盯着余掌柜啪啪啪的拨动着算盘珠子。
半天过去，算盘珠子碰撞的声音还没停下，余掌柜媳妇忍不住问：“老余，怎么还没算好，今儿到底赚了多少银子？”
余掌柜百忙之中抬起头来瞧了媳妇一眼，温和道：“你先别着急，我再仔细算算。”