龙婴将大土豆给了千丹吴老太他们。
吴老太看到之后还惊讶的搓了搓眼睛，以为自己看错了。
她实在是没见过长这么大的土豆。
中午的菜，就决定用这些大土豆来炖鹿肉干。
这么大的一个土豆，他们都没尝过，也不知道到底是什么味道。
至于到底该放什么东西才能让它好吃，更是一问三不知。
其实土豆基本上没什么味道，它和什么东西放在一起煮，沾的就是什么东西的味道。
龙婴想在空间的食谱里找到土豆炖鹿肉的标准菜谱，结果找来找去，也只找到一道比较符合的菜。
土豆炖牛肉。
估计这土豆炖鹿肉与土豆炖牛肉也没有太大的差别，两种肉的脂肪含量都比较低，主要靠配菜以及香料来土豆肉提味。
龙婴将这道菜的做法告诉给大家。
这道菜的用料里还要放几根胡萝卜来增加甜味。
龙婴在行李中找了找，也翻出来几根个头不小的胡萝卜。
其中还需要用冰糖来提鲜提味，龙婴就只是将这件事一笔带过。
到时候，她准备偷偷从空间里拿出一些冰糖放进去。
除此之外，还需要葱、姜、八角等食材来调味。
这些东西他们都有，不需要跟别人家借。
在龙婴的指示下，她们需要先将那些烘干的鹿肉丢进滚水里煮软、煮开。
这些鹿肉没有腌制过，当时烘烤的火候太大大，现在过了几个月，这些鹿肉还是一块块梆硬的鹿肉干。
像吴老太这样年纪大的老人牙口不好，嚼都嚼不动。
要先将这些鹿肉都给煮软，顺便焯一下水，让里面的腥味不要那么浓。
在煮开鹿肉干的同时，千丹则在一边切土豆和胡萝卜。
若要用土豆炖肉，是不能切成丝或者片的。
还没等肉煮入味，土豆就消失在汤里，变成了一锅土豆泥。
必须要将土豆切成块状，才能察觉到土豆的存在感。
若是技术差点的，可以横平竖直切成一个个方块大小的土豆。
若是技术再好点的，就可以用滚刀法，把胡萝卜和土豆都切成多面不规则形状。
滚刀法是指将刀面倾斜，而另一只手操控着要切的材料滚动转圈。
这样切出来的食材会更加入味。
比起方方正正的食物，也会更加让人有胃口。
千丹跟着吴老太做菜，学了不少年月。
区区滚刀法，对她来说，只不过是雕虫小技。
龙婴在一旁用小刀给土豆削着皮，千丹就在上面切着土豆块。
不一会儿，一大堆胡萝卜与土豆切好。
这个时候就可以将在水里煮着的鹿肉干捞出来沥干水。
这再次煮过一遍的鹿肉没有一点点腥味，反而散发着肉质本身的香味混合柴火烤过的烟熏味。
一旁的达傻闻到这股香浓的味道，还没等上菜，肚子里的馋虫就被勾出来。
但他很乖，现在还没人说可以吃饭，他就坚决不会伸手去拿菜吃。
小虫子却没有那么听话，伸出手摸出一块鹿肉，一溜烟就跑到旁边偷吃去。
好在千丹准备食材从不小气，被摸走了一大块鹿肉，对整道菜也没有什么影响。
千丹见到小虫子这样，只是默默笑了笑，将准备好的姜块切成细丝。
丝切得越细，它本身的辛辣就越能与土豆鹿肉融合好。
小葱也先切成葱段放在一旁备用。
这时候往锅里加少许油，就可以把这些配料都丢到锅子里面翻炒。
紧接着将那些化开的鹿肉丢进去。
炒制过一段时间后，将土豆胡萝卜放进去，翻炒出酥皮，就可以往锅中加入没过所有食材的清水，
加入盐，盖上锅盖就等待菜熟了。
土豆还剩下了不少，龙婴又找出几个大土豆塞到了锅下面的柴火旁边。
这种土豆用柴火烤熟，味道也很好。
到时候可以揣几个在路上随时吃。
口感可比干粮好吃太多。
等到煮着土豆鹿肉的锅子开始沸腾翻涌，午饭就可以开始享用。
“着个鹿肉烤过又煮软，味道还怪好吃的嘞！”
“哇哇哇哇这个土豆！好好吃啊！比白米饭还要好吃！”
“给我打一点土豆酱，就着饼子吃可香啦！”
这一顿土豆炖鹿肉，好吃得差点叫人把舌头吞下去。
土豆炖得软烂，胡萝卜清甜，鹿肉香醇。
沾上了土豆泥，原本有些柴的鹿肉的味道也多了一个层次，让人觉得既有嚼劲，又入味。
哪怕因为降雨，整体的天气气温下降得厉害，吃过这炖鹿肉后，大家浑身又火热热的。
龙婴还提醒千丹要多吃胡萝卜，这个东西对她的眼睛有好处。
千丹摸了摸自己的眼睛，苦涩地笑了笑。
这个病她几个姐姐都有，只怕是从娘胎里带出来的，用萝卜治疗......只怕见效不大。
但她还是按照龙婴的建议，吃了不少胡萝卜。
这一餐饭当然也被分得一干二净，除了小虫子还有腹痛的情况，大家的食量基本上都在上涨。
这可是好事啊！
在这种时期里，能吃得多，代表你的身体越好，活下来的机会也越大。
吃完，很快便跟着继续赶路。
现在大家的脚程都比寻常流民更快，可能也与后天就能赶到县城有关，大家比较兴奋。
已经有性子急的人家开始计算能卖出多少粮食，又能买入多少东西。
......
在层层叠叠的枯树枝掩盖后，一双锐如鹰目的眼睛，正居高临下地大量着下方的赶路队伍。
大多数的流民都瘦的比一把枯柴好不了多少。
那些背在身后的行囊，比起养育过数个孩子的老娘干枯的粮袋子，甚至更加干瘪。
这些通通都不是他的目标。
随着这锋利的鹰眼一转。
一队整齐有序的队伍，人人都穿戴着一套蓑衣，小骡子小驴拉着的小车上满满当当。
虽然上面被油布覆盖着，看不出下面放着的到底是什么东西。
但凭借着他站在这上面阅览过千千万万人马，一眼就能断定，这下面装着的是粮食。
而且是极其丰富的、管饱的粮食。
只要能截下这一单，他和弟兄们这个冬天，就不愁难挨了！
“好肥的一条‘蛇’啊！”
被属下称为老鹰的马匪头子，伸出舌头，贪婪地舔了舔嘴唇。