先来个美味的冰淇淋啊。
吃完冰淇淋,有人就好奇这旁边可可爱爱的黑色的,画着各种卡通食物图案的餐车是卖什么的呀,然后在窗口那菜单上看了一眼,咦,怎么全都是以‘cold’开头的,啊香喷喷的是什么啊?
这菜单上的价格好粗暴啊,所有主食10刀一份,所有甜品7刀一份,饮品5刀一份。
有女孩一边舔着冰淇淋,一边犹豫着吃些什么,仰着头,问道:“你在做什么?”
“煎饺,要不要尝尝?”乔安笑着道,“窗口左边的番茄酱、醋汁、芥末酱甚至芝士酱都可以拿来蘸,要一份吗?”
女孩皱眉道:“啊,我妈妈只给我了10刀,我买了冰淇淋,现在就剩下5刀了。”
乔安见此,笑着道:“没关系,因为你是小朋友,又是第一个来的,我就给你个小朋友的特殊待遇,给你一份5刀的,好吗?”
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“真的吗?我这么幸运?”小女孩笑得很开心,将手中的五刀递过去塞进了纸盒子里。
于是,女孩便等着乔安递过来一个外卖盒子,毕竟这附近所有的餐车都是用外卖锡纸盒装着的。
结果,乔安转身用一个非常精致的餐盘装着一盘刚刚出炉的煎饺,指着窗口的酱料道:“你可以随意选你最喜欢的酱料。”
“哇哦,还有刀叉,这也太高级了吧!”小女孩震惊道。
“哈哈,记住了,我们是小包子美食家的餐车,平时都是现做现卖的,一般在green咖啡店门口,你吃完了,记得将餐盘拿回来哦,多谢合作!”乔安笑着解释道。
虽然有可能会遇到不归还餐盘的,但毕竟很少有人那么做。
这是乔安坚持要做的,一定要用餐盘,这也是小包子和满大街的餐车不同的一个最大的地方,用餐盘和刀叉吃饭,总是要比用一次性餐盒和塑料叉子吃饭更加美味吧。.
虽然,餐车不让摆桌椅,但那些顾客在一众手里端着快餐盒的游客面前也会更加突出,这么显眼了,难道小包子还不能吸引来跟多的游客吗?
接着,乔安就没有心情想东想西了,因为顾客已经络绎不绝了!
第125章 火了
在乔安的想象中, 夏日的美食节应该是这样的:
阳光明媚,蓝色的大海,金色的海滩, 穿着比基尼的美女,三五好友,时不时地来小包子美食家餐车前品尝一碗冰粉, 觉得好吃, 再来一份绿豆凉粉, 搭配一杯冰镇酸梅汤, 哇哦, 味道好极了!趁着休息的时候, 她可以看看海滩边休闲的游人,晒晒太阳, 好不自在。
然而, 真实的美食节却是这样的:
沙滩上挤满了人,小包子餐车前的队伍已经排到了冰淇淋车那一头, 因为太长了,游客们自发给自己设计了排队的路线, 拐了好几个弯,乔安、艾丽西亚,还有亨利, 三个人忙到飞起。
最惨的是洗盘子的, 因为盘子一直不够用, 就要不断地来来回回去服务区清洗餐具。
最惨的是, 还有些人没有及时归还盘子, 乔安不得不让人又当场去买了300套!
乔安想过或许会有很多人,但没有想过会这么多人!
而且, 其他的餐车全都用的是一次性餐盒,只有小包子坚持用餐具,当然,这在人群中本来就很扎眼,大概这就是最重要的原因吧。
乔安也没办法,哪里有时间去和顾客聊天啊,就埋头苦干都不一定能来得及。
做好一份,递过去给客人,再来接下一份,乔安忙得半天都没喝一口水了。
她站在餐车的左侧,只管不停地煎饺、调凉粉、拌凉面,而艾丽西亚在餐车右面,不停地给冰粉里加红糖和各种配料,芒果班戟也是提前做好了煎饼,只需要给顾客卷起来便是。
亨利呢,就是在一旁给顾客用杯子盛酸梅汤,酸梅汤是一直冰在冰箱里的。
食材快用完了,乔安便立马给凯里打电话,让他们送食材过来。
终于过了用餐高峰期,乔安喊道:“亨利,给我杯酸梅汤,太热了,嗓子快冒烟了!宣传什么啊,我一句话都说不出口了,忽然觉得自己是不是不该来这里,好像就变成了个苦力!”
亨利盛了一杯酸梅汤,递过去给她,笑着说道:“说明我们生意好啊,我观察了一下,今天的顾客应该是平时那几个小时的客流量的3倍了,平时我还能休息一阵,今天只负责酸梅汤,竟然都觉得手忙得快要着火了!”
三人对视一眼,不约而同地哈哈大笑起来。
虽然忙,但是生意好,总比没有生意的强。
几个人也不敢吃饭,在餐车上吃饭不方便,要吃就要下车去吃,所以几个人也只喝了些酸梅汤解解渴。
不一会儿,来了一个庞大的华人旅行团,s市海边本来就是西部旅行的一个旅游点,