一些。”乔安说道，又想到自己来找他的目的，“我有个想法，要和你谈谈，你什么时候收摊，我过去唐人街那边找你，你是在那边住对吧？”
“那我现在收摊吧，反正也卖得差不多了。”刘大哥连忙道。
两人约好一会儿在唐人街后面的公寓楼见。
乔安很少来这边，一般只在唐人街买东西，但往后走都是居民住宅，大多数都被华人买了，华人是真的喜欢买房，买了全部都租出去，房屋又要交税，又要买商业保险，一堆花费，也不知道租金能不能收回来。
乔安等在门楼那里等刘大哥。
不一会儿，刘大哥就开着他的小车来接她了。
大嫂在副驾驶坐着，乔安坐在了车后面。
“好久不见了，刘大哥，大嫂好！”乔安打着招呼。
“哈哈哈，你说是什么事情啊，我看你最近生意做得很不错啊，我在照片墙上都看见了，年轻人都在网上随时关注你的动态，据说现在也有些餐车学着你的样子在全城发布动态，但他们没有你那么好手艺，我估计也就是小打小闹。”刘大哥一边开车一边道。
很快，车子来到那有些年头的公寓楼边。
乔安跟着刘大哥来到他们租住的公寓里。
大嫂还是有些腼腆，特别不爱说话，只说她要去给乔安倒水喝。
“是什么事啊？很重要吧？”刘大哥问道。
乔安看了一圈，这里的房子果然破旧，大概都一百多年历史了吧，房子里倒是打扫得挺干净的，这才将视线放在了刘大哥身上：“我今天去了一趟s市卖煎饼果子，我原本想着肯定没人认识我，结果呢，不到1点，就把两箱鸡蛋的量卖光了，我一看，餐车前面还是排着长队，人家顾客还让我明天接着去呢。”
刘大哥睁大了双眼：“我其实就想说，之前你在g大门口的时候生意那个好啊，后来你自己租了车，我接手了，最开始还行，后来就不行了，也就一般般，我也听了你的建议，一直在推出新款口味，但是，后来还是得卖一整天，才能保持以前卖3个小时的量，我做的和你做的味道可能差不多，我觉得吧，还是有别的原因，后来，你嫂子也听了你的建议开始卖生煎包，生意也就是一般般，我们没有创新，生意倒是能维持生计……”
乔安听到这里，顿时明白了，为什么他们要坚持卖到下午5点了，便点点头：“我今天找你的目的是这样的，我打算多租几辆和我的餐车一模一样的那种黑色小卡车，我雇一些人，当时我第一个就想到了你，一人负责做一种小吃，比如说你专门做煎饼果子，其他人做手抓饼、大嫂专门做生煎包，总之，我们每人负责一种食物，但是我们每天会用共享软件分享自己的位置，让小包子美食家尽量遍布在g市的每一个角落，却卖的是不同的食物，我想要把我的小包子美食家的品牌，打造成另外一种冰淇淋车那样的品牌，当大家看到那辆可爱的粉色和黑色标志性logo的小卡车出现的时候，就会在大脑里形成一句话——小包子来了！”
说起自己对未来事业的畅想，乔安双眼放光，令人动容，包括一直在认真听她说话的刘大哥。.
在一般人来看，刘大哥曾经也算是雇佣了乔安，现在乔安却反过来雇佣他，这怎么听就怎么有一种怪怪的感觉，但是刘大哥不在意，也知道自己确实没什么天赋，最看重的还是这生意能不能赚钱。
事实也证明了，乔安的餐车生意做得特别好，上次还上了一次g市新闻，新闻上就说这餐车跑得特别快，很有趣，好像并不担心赚不到钱。
也是因为新闻报纸的那次报道，g市才陡然出现了很多模仿小包子餐车经营模式的其他种类餐车。
但是那些模仿者还没有形成规模。.
正因为这些模仿者，乔安虽然不怕人来模仿，但也要始终走在其他人的前面，让他们开着法拉利都追不上，只能吃到她卡车的尾气。
当你永远走在别人面前，越跑越快，只会令人想要仰望。模仿？你也要有那个财力和能力，才能模仿吧！
“行，我加入，反正都是做煎饼果子，你也让我试试开卡车！”刘大哥当机立断道，“我也替你大嫂决定了，只不过你意思是你大嫂自己开一个餐车吗？”
乔安摇摇头：“不是，我是这么打算的，一个餐车配两个人，你和大嫂一人负责一个餐车，只需要做饭，我给你们每个人找一个司机，司机不仅要开车，还要清扫餐车和洗碗，咱们的餐车只卖现做现卖的食物，而且用的是高档餐盘，我今天就开始找司机，找厨师，租餐车，还有买高档餐盘，最好是有统一标志的那种碗盘……”
大嫂也道：“对，我自己开卡车肯定不行。”
“没问题，大嫂，我知道的，你就负责做生煎包就可以了，司机人选我已经有人