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14看书 > 都市 > 一路生香 > 第44章 包饺子
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几人坐着闲聊。许奶奶和许爷爷关心许父、许母、许滢的工作,还有许洄在学校的学习和生活情况。

许洄他们则是关心许爷爷和许奶奶的身体健康状况。

许洄坐不住,没说几句话就跑了。他溜达进了厨房,打量着厨房里面的食材,寻思着今天中午吃什么。

看见冰箱里放着的鸡蛋和新鲜的猪肉,又看了看许爷爷新买回来的新鲜翠绿的韭菜,许洄自己在心里愉快的决定了今天中午吃饺子。

当然,光他一个决定是没有什么用的,还得许爷爷和许奶奶点头之后才能决定。毕竟许洄在家里相对来说处于食物链底部的位置。

虽然许母和他的爷爷奶奶都比较疼他,但还有个他惹不过的许滢。

当然,如果他做错事,而且比较严重,许父也会偷偷的教训他的。

当然,如果许父是当着许母和自己亲爹亲妈的面教训许洄,事后他也落不着什么好,搞不好还得被责备一番。一般他只敢偷偷说许洄几句,还得怕他告状。他自然是不知道许洄早就被许滢练的不好告状。

“爷爷,奶奶,我们中午包饺子吧。让你们尝尝我的手艺。”许洄从厨房走了出来,一脸期待的看着许爷爷和许奶奶。

这点小事,两个老人自然是不会不同意,他们都点头了,其他人也没有什么意见了。对于许滢和许父来说,他们没有不同意的理由,许洄都说了他自己动手,他们只管吃,何乐而不为。

他们家一般都是男人做饭,许奶奶当时就是因为许爷爷做饭好吃,才选择了他。这么多年相处下来,一直都是许爷爷负责下厨,许奶奶负责打下手。一个愿打一个愿挨,也没什么矛盾。后来许父在父母的影响下,也练了一手不错的厨艺,当然许母偶尔也会下厨,不过她的厨艺并没有许父那样好。因此他们家主要还是许父下厨。

至于许滢,小时候许父做饭,后来许洄稍微大了点,便是许洄学做饭。所以许滢现在也不怎么会做饭。当然也不怎么需要她下厨。一个家里有一个会做饭的人就够了。

当然大家都不觉得许滢不会做饭有什么问题,毕竟时代进步了,即使不会做饭,也饿不死自己。许父和许母也了解女儿,再说了,不会做饭有什么问题,不行就回家,还有他俩给女儿做饭呢。许父很乐意给女儿做好吃的。

许洄看了眼时间,他们走的比较早,现在才十点半。不过他要自己包饺子,肯定不会去买那种机器制作的饺子皮,还得醒面,揉面,工序比较多。他们学校卖的都是速冻饺子,简单过一遍水煮熟了就行,许洄只吃了一次就再也不想吃了,那玩意哪有自己亲手包的好吃。

他只歇了一会又开始准备了。不敢磨蹭,不然不知道什么时候才能吃到中午饭。

家里人比较多,许洄多弄了点面粉,他熟练的和面揉面,又把面放在盆子里醒着。自己则是忙着弄饺子馅。

他把韭菜和莲菜清洗干净,又把肉从冰箱里取出来解冻。接下来就是剁馅和调味。

想着家里有老人,吃不了太油腻的东西,于是许洄又拿出了之前许爷爷放在冰箱储存起来的荠菜。这还是许爷爷和许奶奶之前去乡下自己挖的。

面醒好之后,许洄又开始擀饺子皮,他把和好的面条搓成长条,又切成了大小相同的剂子,先撒了点面粉用手按平后,接着用擀面杖把这些剂子全部擀成了薄薄的饺子皮。

准备好饺子皮和馅料之后,许洄便开始包饺子。他包出来的饺子全都胖乎乎的,看起来漂亮又可爱。

煮好之后,许洄先是捞了一个尝了尝味道,发现还不错,接着又去调了些蘸料,才招呼大家吃饭。

其他人早就闻到了香味,纷纷按耐不住的自己捞饺子。就是许滢一天天总嚷嚷着要减肥,也盛了一大碗,太香了,她忍不住。吃饱了才有力气减肥嘛。

许洄把自己单独准备的荠菜饺子添到了许爷爷和许奶奶的碗里,给他们端了出去。

两位老人尝了一口,高兴的不得了。他们孙子亲手做的就是好吃。

其他人也吃的很满足,许洄的手艺是真的不错。用的食材又新鲜,自然是不可能不好吃的。见他们吃的都很开心,许洄这才给自己也捞了点吃了起来。

看来这么久没下厨,自己的手艺还是没有退步。许洄一边吃一边臭屁的想着。但不是他王婆卖瓜自卖自夸,看看其他人吃的开心的样子就知道他的手艺有多好了。

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