到了时间，赵茹站起身，敲了敲桌子。
“咱们下午要开始工作了，现在先开个小会，我安排一下工作，江小小张秀梅，李梅，吴玉春，方杰，刘敏，你们六个人去和面蒸馒头，负责今天下午的馒头。
我们剩下的女知青分成两个小组，我和徐雅芝负责煮稀饭，另外一个小组的人负责洗菜做菜。”
徐雅芝一听，这是赵茹在拉拢自己。
两个人干的是最轻松的活儿，煮稀饭太简单，只要大锅上放上水，放上米，基本上看着一点儿火就行。
显然江小小他们被分配了最重的活儿。
和面揉面那可不是个简单的活儿，不光要和面揉面，还得把馒头上笼屉蒸出来。
六个人干这么多活儿，是谁都没有想到的。
张秀梅一脸不愤，刚想说什么，被江小小一把拉住。
上辈子干的活儿可比这个重多了，不就是和面揉面吗？这种小鞋她穿得起。
“走吧！咱们干活儿！”
江小小招呼张秀梅。
赵茹远远地望着她们，嘴角露出得意的笑容。
颇有些洋洋自得。
一来就把高高在上的江小小碾压脚底下，这种感觉很爽。
顾杰还能看得上江小小？
恐怕顾杰和江小小的联盟很快就土崩瓦解。
赵茹对顾杰势在必得。
江小小看着面盆里的面，其他五个人都在发愁。
六双手揉不过来。
江小小二话没说，下手干活儿。
“大家别着急，三个人一组，一个和完，下一个接上，最后一个揉剂子，笼屉冷水上锅。”
江小小看了看，难不倒她。
别看数量多，架不住她们流水线操作。
这边三个大锅上的馒头开始蒸上，江小小六个人配合默契，居然谁都不至于很累。
六个人三个小时结束战斗。
正好六点，热腾腾的馒头出锅。
而这边的小米粥自然没什么问题，可是炒菜明显出问题。
赵茹会炒菜，六个女知青都会炒菜。
可是没炒过大锅菜。
食堂的大锅可不是一般的大。
赵茹也学着江小小站在灶台上抄着铁锹炒菜。
因为把握不住火候，等到工人们涌进食堂的时候，锅里的菜还没熟。
最后几个女知青颤颤巍巍上去帮忙。
赵敏一个脚滑，差一点掉进锅里，把所有人都吓坏了。
掉锅里可是要出人命的。
这一下别说赵敏吓到，赵茹也吓到了。
这会儿她才意识到，食堂可不是想象中那么简单。
工人们等不及的敲着饭盒。
赵茹心急火燎，只能让大家把菜出锅。
结果等到大家吃上，立刻炸锅。
“这是什么玩意？真难吃！”
“喂，怎么回事你们食堂刚换人，水平下降这么厉害？”
“这是给猪吃的，还是给人吃的？”
“刘科长，您评评理，您尝尝，这能吃吗？打死卖咸盐的了？还有连一点油星子都不见。”
“才第一顿就这伙食？”
一时之间，群情激昂。
饭盒都要被敲烂了。
刘科长蹙眉，尝了一口饭菜，眉头能夹死苍蝇。
味道天差地别，吃惯了江小小他们的饭菜，还以为所有女知青做的饭菜都一样可口。
现在连他都难以下咽。
咬了一口馒头，松软香甜，还算有一点可取之处。
“馒头还不错。”
刘科长只好硬着头皮安抚大家。
“大家静一静，估计是赵茹同志第一天上手，还不习惯，大家担待一下，明天就会好一点。谁都有第一次，总要给新人一个机会。”
“刘科长，给机会没问题，可是明天要还是这样，那我们可不干！”
“就是，要是还这样，那还不如江小小他们干，人家江小小同志起码给我们吃饱喝足，从来没有出过问题。”
这是人群里刘斌说的。
江小小被刘科长撸下来，他们都不服气。
“科长说的对，江知青他们第一天做饭就做得像模像样，起码不像是这白水煮白菜。”
一想起前两天的饭菜，这会儿觉得光啃大白馒头实在是让人难以下咽。
中午还吃着大肉包子，到了晚上就变成这种猪食。
所有人本能的，就把这件事归咎到了食堂换人的事情上。
刘科长骑虎难下，不由的心里有些埋怨的瞅了一眼赵茹，本来以为这女知青也挺能干的。
看起来是个吃苦耐劳的，谁知道办一点儿事儿居然搞砸。
刘科长面子上下不去的，还不就是江小小今天居然拒绝他的提议，让他有点儿生气。
这权利是他们上面领导给的，自然可以收回。
他也不过就是想微微施点儿惩罚。
谁知道把江小小撸了，弄上去的赵茹却一点都不给自己长脸。
晚饭弄成这个德行，弄的怨声载道，他这个科长反而被挤兑到这里。
赵茹急忙解释：
“同志们，请大家冷静一点儿，今天的事情我承认错误，主要是第一天上手。刚刚接管账务什么都不清楚，所以有点儿手忙脚乱。
请大家给我们机会改正，我保证明天开始食堂的饭菜质量一定会维持原有的档次。
请大家给我们一个机会。”
话里话外的意思，反而是江小小故意的，才会把今天的事情弄成这个样子。
刘科长看一眼江小小，“江知青，有什么事大家应该团结，新同志上手肯定是有点儿困难，你这个老同志应该手把手的教他们。
怎么能反而故意站在一边看热闹，这就是你不对了。”
这是要给赵茹做主。
江小小莞尔，“刘科长，您这话说的，谁不是新同志？食堂我们以前谁在家里干过食堂？当初您把食堂交给我的时候，谁给我们时间来进行学习调整吗？
我们能做好，为什么别人做不好？您不在其他人的身上找原因，您反而把这个原因归咎到我们的身上。您要是实在觉得我在这个食堂不能起到团结的作用，要不然这样我直接回工地上干活儿。
反正我原来的本职工作也是工地的工作。这样我就不影响食堂的团结，您看怎么样？”
江小小是真的怒了。