焦仲景看着女孩苦恼的样子,心中却升起一丝奇异的满足——她在为我们能在一起而努力。
回到家焦仲景又看到朱大管家面色为难地看着自己,一见这个表情,他就有些头疼。
“说吧,白天又发生了什么事?”
朱大勇脖子一横说,“老夫人和老太爷带着安然小姐抓了一头猪养起来了!”
“……”焦仲景放弃了抵抗,“随他们去吧,养的偏远一些,多派几个人打扫干净。”
朱大勇觉得自己太艰难了,一个爱养斗鸡老太爷,一个爱养猪的千金大小姐,一个喜欢表演杀猪绝活的老夫人,这将军府的日子过得十分精彩,日日都有新鲜事。
他突然期待林姑娘快点入门,把当家大任交托,这样他就可以做一个不越矩的管家,也可以多活几年。
而一边的林芝不知道自己因为这种事情被人念叨着,她在拟定食谱,既然答应了华容郡主邀请她吃饭,那就必须拿出诚意。
正好自己的甜品铺子也装修地差不多了,京城的天气慢慢暖和,马上就要入夏,甜品铺子需要尽快开起来。
经典珍珠奶茶必须要,珍珠制作也简单,原材料也只需木薯粉与红糖,都提前备好了,明天试一试效果。鲜牛奶也简单,京城人士有喝鲜奶的习惯,要找一个大一点的牛奶供应商就好,鲜奶保存也是大问题。
持续加热保存,应该可以避免牛奶变质,只是需要一步步探究更好的方法。
准备一道简单的炸鲜奶,作为小甜点。
蛋烘糕也需要备着,这里面可以做的款式多了,先从最简单的鸡蛋糕与红枣糕开始。
小吃就拟定椒盐薯条,咸咸辣辣的,开胃又简单。
炸鸡腿炸鸡翅炸鸡排炸万物,通通安排。
有这么几样,然后定期上新口味,甜品铺子应当有保证。
华容郡主虽然身份高贵,但是这种前世女生最爱小饮料小零食应当很难把持住。
大菜可以准备一条烤鱼,想起青花椒烤鱼的味道,林芝忍不住流下口水,烧烤架子已经安排好了,就等鱼儿了。
既然烧烤架子摆上了,那来点烧烤不过分吧?
羊肉串,麻辣牛肉片,烤豆腐,烤虾烤茄子,通通安排!
吃不惯烤的就安排小火锅,牛油火锅搞起,三鲜锅底搞起,虾滑嫩牛肉嫩羊肉鸭血,呜呜呜呜呜呜……
说干就干,从材料到食材,到定制鸳鸯锅的小铁锅,还要准备烧烤串子,还要烧烤料,这是灵魂。
光牛油火锅几十种香料就是一件大工程,她想起一样就记下来,慢慢补充,足足写了一页纸,这个配方要是搞定了,以后开个火锅店,也是十分可行的。
就这样林芝强迫自己忙活了两天,才把事情敲定下来,自己亲自写了一封拜帖,由郑管事亲自送上门。
玲娘最近有些郁郁寡欢,似乎有心事,但是关于林芝第一次宴请华容郡主,她也是知道其重要性的,立刻把心中的儿女清楚丢到一边,专心帮林芝把关。
贵人吃饭规矩十分繁重,林芝准备的吃食又是平常没有见过的,需得小心再小心,出了一点差错,林家担待不起。
林芝这时候才想到这不是简单的一顿饭的事情,她有些后悔了,感恩方式千万种,自己选了最危险最麻烦的一种。
不过话已出口,多说无益,用心准备罢了,毕竟华容郡主真的有救自己一条命,虽然是在自己故意演戏的情况下。
郑管事带来好消息,说郡主府的人已经回话,明日午时一定到。
林芝心下松了一口气,当即就忙起来,把材料前后检查一遍,又确定了上菜的前后顺序。
珍珠已经用红糖熬好备用,新鲜的牛羊鱼虾都已经安排人明日一早送来,都是要最好品质的。
牛肉虽然麻烦一点,但是多加些银子也是容易拿到。
虾肉只有河虾,不过也聊胜于无,剁成虾滑,一样美味。
蛋糕是简单的,她前世最爱烘焙,这种基本的蛋糕是手到擒来,苦于工具不合适,不过她托了铁匠,画了图纸,又仔细形容了一下,铁匠就领悟到精髓了,之后的烧烤架和鸳鸯锅都在一家定,也都简单制作。
次日一早,整个林家都活动起来,为了迎接华容郡主,焦仲景一进门就有些酸,自己上门的时候都没有这么大阵仗。
林芝作为首席大厨,从餐具的选配到颜色的搭配,都十分认真,并没有注意到他的情绪。
“怎么样?准备这些会不会有问题?”她紧张地问。
焦仲景酸道,“这么些新鲜好吃食,我生日要是能吃上一回也就心满意足了。”
“等你生日再给你准备,你说说这些行不行?”林芝催促他。
“行了行了,肯定行了。”他忍不住想,那杨令容在边关与将士们喝酒比自己还猛,吃起肉来也丝毫不慢,这些要是堵不住她的嘴,他就要全部吃掉,一口不留。
关于他与杨令容,他并未与林芝多说,因为在王雅琪之前,他与杨令容其实认识了,那时候她发育不良,又天天穿得跟个假小子一样,喝酒又猛,谁知道她是女孩子,一时谈的兴起时,当着她的面放过一次水,当时没有觉得有什么不对。
直到一次皇家宴会上,两个人相遇,都不想再提起。
“给她准备一坛烈酒,她喜欢喝。”焦仲景有些怅然说道。
林芝惊讶,原来华容郡主还喜欢喝烈酒呢?倒是与其他女子不一样,喝酒的人性子多豪爽,希望她也如此。
一切准备妥当,午时刚到,杨令容就踏入林家家门,仍是穿着一身男装,脂粉不施,一派清朗而来。看着精巧的小院子,不住点头,小是小了点,但是舒适自在,布局也算顺眼。
焦仲景带着林芝与林秀才一起在门外迎接,是已林家女婿自居了。
两人一打照面,各自扭开了脸。
心中都觉得晦气不已。
用餐主要摆在内院里的槐树下,正值槐花盛开,白色的一簇簇的槐花,散发着浓烈的香味,树下摆了一大张长桌子,杨令容走近一看,上面已经摆上了一些小东西。
“这是什么?”杨令容好奇地问。
林芝一样一样为她介绍,“回禀郡主,这是小女家中的林记卤味坊里的卤味,很受欢迎,就特意准备了一些让郡主尝尝。”
杨令容拿起一旁的筷子,二话不说就夹了一块猪耳朵放进嘴巴里,一秒入魂,连眼睛都亮了。
“这个味道好,是什么?”
林芝吞了吞口水说,“是猪耳朵。”
没想到杨令容一拍大腿,赞道,“妙啊!这么做好吃,其实猪下水卤了好吃……”
“郡主!您真的是太会吃了,京城里的人不吃猪下水,尤其是猪肠猪肚一类的,嫌腌脏,您要喜欢,我下次再给您准备,这卤猪大肠炖着鸡吃,烤着吃都是一绝。”林芝顾不得尊卑,她来到这个世界十五年,第一次听人主动提起猪下水,那玩意是真好吃啊!
可是本朝人士,稍微好点的人家,也是不吃猪下水的,要是自己提起来,秀才爹都不会轻易答应,只得遗憾至今。
杨令容见一直温温柔柔的小姑娘突然双眼冒精光看着自己,一看也是吃货界的人,要是别的小姐们听到猪下水三个字,都要晕过去的。
距离上次吃猪下水还是上次,杨令容也是被那滋味勾起了引子,没多想就答应了,“你弄好了就给我府上递帖子,我抬脚就来了。”
林芝不住得点头,那模样,比遇到知音伯乐还夸张。
那是厨子遇到吃货的碰撞,火花带闪电。