等到了鞋厂门口，张斌按照之前看门大爷说的那个平台走去。
然后开始卸车，把从张木匠那里做的小桌子摆好，然后又把凉皮、配菜什么的，都倒腾出来，最后拿出一个木板搭在自行车后面，由于安装了，两个箱子在后面，这样木板放在上面更加的牢固。
等一切准备就绪，已经11点多了，就等着顾客上门了。
就在12点整，随着一阵电铃声响起，工人们下班了。
张斌瞬间来精神了，因为成与不成，就看这一下了。
不一会，下班的工人陆续的出来了。
张斌找准时机，开始吆喝道：“正宗的陕省凉皮，美味又解暑，先到先得了！”
“走过的路过的，正宗陕省凉皮，两毛一份，先到先得，美味又解暑！”
吆喝声很快就引来一帮人围观。
等围过来的人们，看着车子上摆放的凉皮、还有胡萝卜丝、黄瓜丝等配菜，还有辣椒红油，都忍不住咽了咽口水！
终于有人开口了，对着张斌道：“小子，你这什么吃食，咋以前没有见过？”
“大哥，这是陕省最出名的夏季美食，吃起来，清凉解暑，最主要还好吃！”张斌一听有人问了，赶紧吹了起来，张斌的思想就是，不放过任何一个能吹牛的机会。
“咋卖的？”
“带汤，带料，带小菜，一份两毛外加二两粮票！”
“这么贵？两毛钱了，怎么还要粮票。”众人问道。
“大哥、大姐们，我做一份凉皮要一斤面粉，现在这面粉供销社都卖1块5，再加上这些配菜，调料，两毛贵吗？”张斌开始表演了起来。
这样的话，还真不贵，这样，给我来一份尝尝。
“俗话说的好，万事开头难，只要有了一个人开头了，那么后续还会差吗？”
“好嘞，大哥吃辣椒不？”张斌问道。
“这个东西还能放辣椒那？”
“那是当然，如果你吃辣椒，我可以给放，不吃也可以不放。”
“行，你给我少放点。”
好嘞，您稍等，说着张斌就从之前准备好的茶盘里取出一张大大的凉皮，然后在自行车后面的板子上开始操作了起来，最后放上配菜，汤料，上去一搅拌，一碗凉皮做好了，然后递了过去。
大哥也熟练的掏出了两毛钱外加两两粮票递给了张斌，张斌一个眼色，小乐赶忙接过钱去，放在了早就准备好的木箱里。
中年人端起凉皮，一屁股坐在小凳子上开吃了起来。
嗯？吃了一口后，大哥对着张斌道：“不错啊小伙子，味道真绝了！”
谢大哥夸奖。
众人看着，吃的香的男子，一个个开始咽口水了。
“有那么好吃？”给我也来一份......
“就是也给我来一份尝尝”......
也给我来一份，不放辣椒。
“好嘞！”张斌一个个的开始给做了起来。
这边的围观，顿时引来印刷厂那边的人好奇，也围了过来。
此时吃到的人都称赞好吃，弄得排队的人在后面心痒痒。
不一会，三百张凉皮卖完了，张斌没想到这么火爆。
一些没有吃到的人都后悔自己为什么犹豫，不早点下手买下。
就这样和张斌问好以后还来不，约定好后，没买到的工人才散去。
张斌和小乐把地方收拾好，又把东西装好，就这样离开了。
回去的路上，张斌心里算着账，一斤面粉1毛5分钱，可以出5张半凉皮，按照5张凉皮来算，那么一斤面粉就能买到1块钱，配菜都是自己家里菜园子种的，不要钱，那么就是一斤面粉能挣8毛5分钱。
今天做了300份，一份两毛，那可是60块钱，再加上今天的鱼钱26块钱，总共就是86块钱，然后给他们分完，也还有89块钱。
张斌越想越激动。
“斌哥，你就是我的偶像，以后我在大点，也要向斌哥一样，做生意挣大钱。”小乐也开心道。
好啊！到时候斌哥给你们出钱，你们来干，到时候你们都可以当老板。
“真的吗？”
那是当然，现在我要赶紧攒钱，到时候还有大买卖等着做，那么这鱼和这凉皮摊肯定要有人做的，所以，你们就等着挣大钱把。
听着张斌的话，小乐也憧憬起了未来。
张斌决定今日这生意这么好，明天再多做点，不过想起家里的油盐酱醋，不买点回去想那么明日肯定是不够的，张斌直接向着供销社骑去。
到了供销社，张斌采购了一批物资，然后带着小乐就向着村子里骑去。
等到了村口，把小乐放下，让他去河边等自己，然后张斌就回家了，把东西放好，直奔知青宿舍。
等到了宿舍，看着空无一人的屋子，张斌知道，这妮子肯定上工去了。
没有看到叶萱，张斌只好向着河边走去。
此时回来的小乐，顿时被一帮孩子围着，问这问那。
“小乐，你说省城有楼房？那是什么样的？”没有去过省城的孩子，都静静的听着小乐讲。
后来又讲了一遍，张斌在厂子门口卖凉皮的经过，可把一帮孩子眼气坏了。
真的那么好吃吗？
不知道，本来是要等着卖的差不多了，我们在吃，结果到最后都不够卖的，那些人还要求斌哥明日多做点那。
斌哥真厉害。
就是。
以后我们也要向斌哥一样，挣大钱。
对。
对。
就在这个时候，张斌来了，看着一帮人围着小乐，在哪里说着什么，张斌不用想也知道，肯定是问问今天小乐的经历。
好了，都过来，然后一人一块钱，分完后，张斌决定带着年龄稍微大点的孩子，去前面芦苇荡找点野生鸭蛋。
磊子，小波，你俩跟我去上面芦苇荡，找