到家以后把螺丝放进大盆里，又到了一点油，叫螺丝吐沙粒，然后分咐姐姐切点辣椒和葱姜，多切点。
因为盆里倒了油，螺丝吐沙子很快，趁妈妈不在家，佳慧决定都给炒出来，不然等妈妈在家的时候，保证不让用那么多的油，炒螺丝油少了不好吃。
可是看看自己这个小身板，她决定还是指挥姐姐，她说姐姐炒。
佳慧指挥哥哥烧火，然后自己回屋，从空间里拿出厨房里面的半桶油，又把空间里的黄豆酱，和料酒都拿了出来。
出来佳慧看看辣椒和葱姜，对姐姐说：“再切那么多，对比这些再多切些。”
等锅烧热的时候，倒进去有半斤多油，把大丫吓的大喊：“够啦，够啦，这都够炒好几个菜了。”
佳慧看看满盆的螺丝，又往里倒了半斤油，油热以后，指挥着姐姐把葱姜辣椒都放进油里面。
同爆炒声传出来的，是一阵香辣的香气，接着放黄豆酱炒出红油又翻炒了几下，指挥姐姐把一盆螺丝全部倒入锅里，紧跟着佳慧倒进去一瓶料酒。
翻炒了一会儿，佳慧指挥姐姐舀两瓢水倒进去，盖上锅盖，焖，煮起来。
早在辣椒放进锅里的时候，就有一股喷香的味道传出来，哥哥姐姐都撑着脖子，在锅前闻味，也不说她浪费了。
螺丝不用煮很久，很快的佳慧就叫姐姐将螺丝盛了出来。
没炒之前是一盆，炒好之后，连水带螺丝冒尖一大盆，哥哥跟姐姐两人把螺丝搬屋里，饭桌子上，然后就垂涎欲滴的，看着盆里的螺丝不动地方了。
这螺丝炒的又香又辣，汤汁浓郁，螺肉肥嫩，看起来就特别有食欲。
佳慧拿起一个螺丝放进嘴里，用力一吸，满足的眯眼：“好吃！真的太好吃啦，又香又辣又鲜美，就是辣椒少了一点。”
哥姐眼馋看着佳慧，他们家挺有规矩，大人不动筷，小孩不能先吃，佳慧也仗着萝莉皮，才能干一些违规的事情。
佳慧一人给他们分了几个，然后指挥哥哥去喊爸妈回家吃饭。
石佳亮接过几个螺丝，放在嘴里面感觉是真香，然后跑的飞快，去大河边喊爸妈，佳慧和姐姐在哥哥走了以后，慢条斯理的一人又吃了几个螺丝，然后放下筷子，等家里人一块吃，正当等的焦躁不安的时候。
外面传来，爸爸妈妈的高兴的声音，还有哥哥吹嘘螺丝有多香，多好吃的声音，爸爸正在招呼妈妈拿个大盆来，把鱼倒进盆里去。
姐姐起身打水去给爸爸妈妈洗漱，爸爸洗完手脸坐在桌前一看：“这谁想起炒螺丝吃的，这会了能吃动吗？”
说着叨起一个螺丝，放嘴里咋咋味，很意外的嗯了一声：“不错，又香又辣，蛮好吃的，而且这个螺丝肉这样炒出来也不老，能嚼动。”
说完又对高晓红说：“他娘，今天这个菜太好了，就是个下酒菜，你叫孩子给我打两毛钱的酒。”
高晓红进屋一看，这么多的螺丝，叨起来一个，放进嘴里尝尝，掏出两毛钱说：“大丫去代销点给你爸打两毛钱的酒，别忘了拿酒瓶子。”
转过身去锅屋，看油少了多少，这盆咋那么多油呢，从锅屋回来狐疑看着佳慧说：“油壶油没少，你们用什么油炒的菜。”
佳慧已经吃的满脸冒汗，嘴唇红肿，嘴里嘶了，嘶了的倒气， 也来不及说话，只对他妈指了，指堂屋虚空地方。
高晓红明白了，这一定又是从那个只有姑娘能看见得空间里拿出来的，那就不要问了，白来的东西也不心疼了。
然后用碗装了两大碗说：“小亮，把这一碗给你奶送去，把这一碗给对面三大娘送去。”
这么大两盆，反正也吃不了，天热也不能放，再说这个东西河里多的是，也就费点油盐辣椒。
石佳亮筹措半晌说：“妈，你在给多装一碗刚才，刚子他们几个都帮我摸螺丝呢，我给他们送一碗去，叫他们也尝尝。”
高晓红点点头，又给装了一大碗，小亮跑的飞快，送过去，又飞奔着回来，他还等着吃螺丝呢，刚刚就尝了几个，是真好吃。
石建军是一口一个螺丝，半天一杯酒，这真是吃美了，吃着吃着才想起来说：“他娘，你在装一碗让小亮给他马四叔送过去，这就是个下酒菜，从来不知道螺丝还能这样吃。”
石佳亮都要哭了，还能不能让人安安顿顿吃一顿饭，我这一顿饭都往外跑几趟了。
石大丫又叨了一个螺丝放进嘴里说：“我吃饱啦，就是有点馋这个味道，所以才在这慢慢吃螺丝，我去送吧，叫哥哥慢慢吃。”
这一顿饭吃的格外的香，格外的有味道，他们一个个的都辣的嘴唇微红，油旺旺的，吃的热热闹闹酣畅淋漓。
吃完饭，一家子人都摸着肚子，坐在椅子上，不想动，佳慧摸着鼓鼓的小肚子，感觉撑的慌，不行，吃多了真难受。
这时外面的天转黑，闪电噼里啪啦一阵阵雷声，从天边传了过来，大雨哗啦啦下下来，佳慧半眯着眼睛看着门外边的大雨，吃饱喝足，坐在椅子上，舒舒服服的看着外面的打雷声，下雨声，这样的生活是真舒服。
夜里的雨不知道下的有多大，不过吃完早饭就不下雨了，因为昨天抓了不少鱼，得有十几条，天热放不住，也没办法腌咸鱼，两口子商量商量，决定上公社卖了。
幸亏昨天下了一夜雨，那雨滴砸进盆里，给鱼带去了氧气，鱼也没有死，所以连盆放在平车上，回屋拿秤就走。
等拿秤回来，就看见他二姑娘坐在平车上，得意洋洋的看着他，而小亮和佳美就站在平车旁，羡慕的看着妹妹，不敢往车上爬。
石建军气笑了，这小丫头是真精，又看站在边上的儿子和大姑娘可怜巴巴的样子，一点头说：“都上来吧，今天没大事，就卖这几条鱼，带你们上公社玩一圈。”
石佳亮和石佳美欢呼一声，七手八脚的爬上平车，搂住妹妹，高兴的叽叽喳喳和妈妈再见。
高晓红笑着看着爷几个胡闹，最后嘱咐：“一定要看好几个孩子，别丢了，鱼不卖，也得把几个孩子好好带回来。”
石建军一边点头嗯嗯的答应，一边加快脚步，往外走，到了外面大道上，才跟几个孩子说：“你妈是越来越啰嗦了，我还能把你们几个丢了吗？比我的命都重要。”
这几个对视一眼，高兴偷笑，爸爸在他们面前说妈妈，能着呢，在妈妈面前，大话不敢说，哥几个心照不宣，对视一笑。
走着走着，石佳美发现不对劲儿了，说：“爸，咱们不是去菜市场卖鱼吗？你这朝哪走呀。”
石建军推着车说：“昨天满庄都逮到鱼了，现在菜市场没有十个，也有八个卖鱼的，咱们上派出所那块儿卖，那块都是公家上班的人员，挡不住，比上菜市场卖的还快。”
石佳亮竖个大拇指溜须的说：“爸，姜还是老的辣，还是你聪明，我以后一定要跟你学习，这些细微处的观察。”
石建军被儿子溜须拍马，是拍的身心舒畅，一路上高高兴兴的，爷几个就到了派出所门前。
盆从平车上搬下来，把平车放在后墙边，石建军把几个孩子，从车上抱下来，几个就坐在平车上，看着盆等有人过来在招呼。
佳慧下了平车，抖抖腿，在平车上坐的腿麻了，有抬头四处看了看，有点黑线，就这三头身的小身板，只能看到人的大腿，再高一点就看不见。
不过仰起脖子，可以看到派出所对面是邮局，佳慧使劲的拍了拍脑袋，你个蠢货，80年代的小猴子都能给忘了，这不就是80年，竟然连最大的金手指差点就给忘了，这可是一张猴票一套房子呢。
佳慧伸出手说：“爸爸给钱。”
石建军纳闷的抬起头：“这小丫头，这大早上的还没开唬呢，要什么钱呀，你想买什么。”
佳慧心说真烦人，小孩就没有人权，咋忘了留点零花钱在空间里呢，空间里倒有钱，不过都是大红票和新版钱，现在也不能用呀。下次再有机会，一定要留点老版钱，放在空间里。
佳慧扭着身子，缠着她爸要零花钱，实在没有办法，看不说她爸也不给钱，才跟她爸说：“去买邮票，城里面的小孩都集邮，我也要集邮。”
石建军怀疑了看着她：“你什么时候又知道人家集邮的，你在哪看见的。”
佳慧目瞪口呆，也说不出来，干脆耍赖皮就是要钱，她爸被缠着，没有办法了，给了一块钱，她纠结着，看着一块钱，这根本也不够。
石建军看姑娘接钱也不去买，就在那愁眉苦脸得看着一块钱，心说就知道不够，忍着笑，看着二丫愁眉苦脸的样子，又掏出一张五块的给她。
佳慧结果五块钱高兴的欢呼一声，拽着哥哥姐姐一块朝邮局跑去。