说是酒渍水果,看来还会用到砂糖。这下子可能要问清楚比较好。现在用到砂糖的料理还经常失败,没有什么口耳相传的食谱。我把目光投向大小姐,大小姐就轻轻点头。
「那么,如果是八枚小金币呢?」
「知道了。那我会告诉你们做法和使用方式。直到砂糖开始在这里流通之前,都可以独占,所以不需要再另外签约了吧?」
重叠公会证,支付了报酬以后,梅茵就指向厨房里的一个水罐。
「做这个需要这样大小的水罐,还有其他的吗?」
「现在不会用到,可以用这个水罐没关系。还需要其他东西吗?」
照著梅茵的指示,我开始在厨房里来回穿梭,接连进行准备。先洗净当季的水果乐得乐沛,切掉蒂头,再切作一样的大小放进大碗里。然后倒进将近半分满的砂糖,暂且搁置。梅茵说要放到乐得乐沛跑出水分,砂糖有融化的感觉。
「梅茵,你真的明白砂糖的价值吗?这么大量使用砂糖,你是认真的吗?」
「这么做是为了保存喔。要是放得太少,水果就会腐坏不能吃了。而且,之后要放进去的酒也要选择蒸馏过的、酒精浓度很强的酒,不然水果会腐烂,所以要小心。」
我总觉得卖了权利和食谱而赚了大钱的梅茵,对金钱的观念和常人不太一样。她是明知道可以换到等重银币的砂糖有多少价值,才这么大手笔地使用吗?
「等乐得乐沛冒出了水分,就放进这个水罐里,把酒倒进去……呃,酒要倒到完全盖住水果,否则露出来的部分会发霉。另外,放上十天之后,再加其他水果进去。接下来的水果有波琉露和普那莱吧?把夏天的水果放进去,等到了冬天再吃。啊。对了对了,我记得芬里吉尼这类的水果不适合放进去喔。」
大小姐勤快地写下这些注意事项。我也牢牢地记在脑子里,搅拌大碗里的乐得乐沛。感觉得出开始冒出水分了。
「你自己也做了吗?」
「嗯,因为上次拿到了砂糖,我也是第一次挑战喔。既可以加进磅蛋糕里面,也可以当作果酱。淋在『圣代』和『冰淇淋』上面也非常好吃呢。」
做了这个以后,就会非常期待冬天呢── 梅茵带著陶醉的笑脸喃喃说道。这时大小姐像是恍然回神,看向桌子。
「糟糕,离题离太远了呢。明明带梅茵过来是要讨论试吃会的。」
「啊,对了。关于试吃会,班诺先生说他也想参加。可以吗?」
大小姐的双眼顿时亮起光芒,看著梅茵。梅茵搔了搔脸颊,稍微抬头看著上方,大概在回忆和班诺先生的对话。
「呃,听说试吃会很少见吧?班诺先生很好奇你们要卖什么点心,但好像更好奇试吃会是什么样子的活动喔。」
梅茵说完,大小姐沉思了好一会儿,然后突然抬头。看来是想到什么了。大小姐冷不防转身,直接就走向厨房大门。
「我有事情要去请教爷爷,得离开一下。尹勒丝,就麻烦你招待梅茵了。」
本来就单方面对班诺抱有竞争意识,现在因为他要来,好像更是激起了大小姐的斗志。把梅茵留在厨房,大小姐仍不改优雅的举止,快步迅速离开。
「……芙丽妲就这么走了呢。」
「大小姐平常可不会这个样子喔。」
「这句话在我告诉尹勒丝厨师怎么改进磅蛋糕的时候,芙丽妲也说过呢。」
梅茵嘻嘻笑著,调侃我先前的举动,我不禁叹气。从以前别人就总说我一知道了新食谱,就怎么坐也坐不住,但这个毛病一直改不掉。
「这都要怪梅茵的新食谱啊。」
「……呜呜,对不起。」
「不需要道歉,是因为我想知道没听过的食谱啊。那告诉我你这次的感想吧。」
我摆好梅茵教我做的最基本的磅蛋糕,以及加了芬里吉尼果皮丁、增添了果香的磅蛋糕,还有改用蜂蜜代替部分砂糖的,和加了核桃的。再倒了配合今日所做磅蛋糕的茶,轻轻放在梅茵面前。
「每一种看起来都好好吃喔!我开动了。」
梅茵的双眼闪闪发亮,带著心满意足的笑容捧著脸颊,一口一口地慢慢品尝享受。不论是指尖操控叉子的动作,还是端正的坐姿,都像是受过礼仪训练的贵族小姐。至少,和平常很少吃到甜食的贫民那种狼吞虎咽的模样完全不同。
梅茵配著茶水,「呼~」地满足叹气。
「这里面我最喜欢的,应该是芬里吉尼口味吧?好喜欢那