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14看书 > 都市 > 神豪奶爸的乡村生活 > 第18章 清蒸黄油蟹,李北舞吃蟹
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陈运恒承认自己是有赌的成分在其中的,他在后台私信中,用十分真诚的语气说了自己当下的处境,以及为什么要买黄油蟹的理由。

就是希望李辰能够看在他的难处上,帮他一次!

“陈老板说的是真的?”

瞧见李辰终于回复信息了,陈运恒激动的快要落泪了。

“当然是真的,我甚至可以给你发自拍,还有我的营业执照!”陈运恒连忙回复。

“如果陈老板真的有需要,我可以提供,但是目前我离开不了这边!”

“没关系没关系,我可以亲自过来的!”陈运恒一看这话,顿时就知道有戏。

只要是能够拿到这黄油蟹,跑一趟算什么?

“可以!那我给你地址!”

李辰在回复完了之后,就关掉了手机。

陈运恒在收到地址之后,立即欣喜的挥手道:“快,订最快的机票去这个地方!”

秘书虽然不知道老板刚才到底做了什么,但是老板如此欣喜,想必应该是解决了当下最大的麻烦了吧?

放下手机之后,李辰让李北舞自己和豆豆玩,然后自己做了一顿还算是丰盛的早餐之后,趁着太阳还不算毒辣,准备先继续干活儿!

至于黄油蟹,他本来是打算晚上做的!

小丫头现在时不时的就来一句:粑粑,啥时候吃蟹!

于是,他只能提前到中午。

不过,现在还是得干活。

菜园子这些地方,还是需要施肥的。

有的地方只能用化学肥料,但是有的地方就是需要施农家肥!

这玩意儿刚开始李辰是怎么都过不了心里的那一关,但是人在绝境面前,终究还是会选择接受和妥协的。

李辰也是如此!

他万万没想到,所谓的农家肥居然就是粪水!

更加想不到,这种古老的方法,居然沿用至今。

后来,李辰也就慢慢的变得平常了。

接受是需要一个过程的!

他从刚开始看到就呕吐,甚至是几天吃不下饭,到现在的挑粪泼粪都面不改色,这就是一个变强的过程。

爷爷倒下,他必须学会生存。

村里的人,绝大部分的都是对他们家有善意的。

但这并不意味着,所有的人都会无条件的帮他。

大家都是要靠老天爷吃饭的,时间就那么多,帮你干活了,自家的咋办?

所以,李辰慢慢的学会了掌控这一切!

有的地方是需要施肥的,但是有的地方是需要浇水的。

李辰并不蠢,所以学的很快。

当他将粪池中的粪水一担担的挑出去之后,李北舞就捏着了自己的小鼻子,嘴里说臭臭!

李辰只是一笑,当初的自己对这玩意儿还不是嫌弃的很?现在一样的习以为常!

小家伙以后就会适应的。

做完这一切之后,李辰已经是满身臭烘烘的,还热的很。

太阳太毒辣了,他没办法继续工作了,除非太阳下山,才有时间考虑。

烧水洗澡,然后将换洗下来的衣服,用清香的洗衣液洗干净之后,就晾晒在了外面。

李辰走向了大水缸,李北舞立即蹬蹬的跑来,拉着李辰的小手指道:“把把,你要干什么啊?”

看着明知故问的小丫头,李辰打趣道:“粑粑去摘菜啊。”

“啊?不吃蟹蟹了吗?”

李北舞一下子就露馅了,舔了舔嘴唇。

李辰忍不住给了她一个轻轻的爆栗,道:“你倒是会吃!”

逗了一下小家伙,李辰还是很果断的抓起了两只大的黄油蟹。

母蟹他没有动,看了一眼缸中,指头大小的小蟹居然不小,能有十多只!

若是这一批长大,怕是有的享受了。

在元气水的滋润下,这黄油蟹的生长期和生产期大大的缩短了。

不过,黄油蟹在处理的时候,也是需要格外的小心。

李辰去家里有冰箱的李善福家里借了一些冰块,然后将取出来的两只黄油蟹绑好,最后放入盆中冰冻!

黄油蟹在冰块中,时间稍久就会被冰晕!

如此一来,就好处理了。

“粑粑,这个可以剪掉吗?”李北舞指着螃蟹腿说道。

李辰笑着摇头解释道:“这个是不能的哦。”

“为森么咧?”

“如果把它的腿断掉之后,里面的好吃的就会溢出来,这样就破坏了美感呀。”

李辰一边用刷子和清水,小心翼翼的刷新,一边学着她的语调说道。

黄油蟹很脆弱,如果是脚或者是其他的地方受伤,别看只是简单的蟹油溢出来,但口味却是天差地别。

不客气的说,这种破坏了的黄油蟹,比普通的膏蟹还难吃。

其次,死掉的螃蟹如果去吃的也会有麻烦,因为蟹的体内有组氨酸,会形成组胺,死亡时间越久,毒气就越大。

这种吃起来很微笑。

冰晕,则是最好的办法。

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