“这……好吧，是三十五两。”
“三十五两有赚吗？”林微允问。
“有一点。”
“那就四十两。”林微允直接开口，怕是四十两就是他之前打算卖出的价格，而这头牛也是值这个价格。
在场的人显然都没想到她会出这个价格，但是随即陈掌柜心里对这个年纪不大的女孩更是佩服了。
对林微允的决定，孟仲谋从来是不没有反对意见的，四十两银子不多不少，孟仲谋从怀里拿出来给了那人，这是刚才买了种子找出来的钱，林微允放在孟仲谋那边，就是预备着现在买牛的。
“姑娘，听说你还要套个车，要是不嫌弃，我这有一副就送给姑娘了。”
原本以为今天这生意怕是一分都没得赚的，可没想到这位年轻的姑娘竟然这样有魄力。
“那就谢谢了。”
这是做生意的精明之处，林微允自然不会拒绝，“还要麻烦你一件事，牛车套好之后能否帮忙送到醉香楼后院？”
她还记得陈掌柜之前说的事情，所以她估计还要在醉香楼待上一段时间。
“没问题，我等下让人给姑娘送过去。”
“麻烦了。”
搞定这件事，一行人就往醉香楼去了，最高兴的莫过于陈掌柜了，想着很快自己又能从林姑娘的手上得到一个菜谱，他都高兴的想要尖叫，这样一来这个醉香楼的生意又是最好的了，东家对自己的态度那是更好了，年底分红……
这一样样的，都是那么的完美。
不过他到底是个老狐狸，脸上依然只是带着淡淡的笑容。
回到醉香楼之后林微允不用掌柜的说，直接进了厨房，孟仲谋则是被她使唤去了外面买一些小孩子的吃食，还有把之前买下来的米面都让人送到醉香楼，最好再买点肉。
“掌柜的，今天我就教一道麻婆豆腐吧！”
麻婆豆腐川菜之魂，也是在现代的时候林微允最喜欢吃的一道菜，这里虽然没有那么多的酱料，但是她可以做出改良版的来。
“麻婆豆腐？”不管是掌柜的还是厨师，这道菜都是听都没听说过。
“恩，虽然只是豆腐，但是做好了也是非常好吃的，我现在开始准备，你们跟着看就是了，不过我依然还是只教一遍。”
“姑娘请。”
这是她的规矩，陈掌柜和大厨都知道。
因为是酒楼的厨房，所有的食材都非常的齐备，林微允很轻易的就找到了自己想要的东西。
将肥瘦相间的五花肉去皮，剁成肉糜，然后从水里捞出一块豆腐，小心的切成大小差不多的小方块，找到这里所有的作料。
热油下锅，先将辣椒花椒爆香，加入肉糜，然后放豆腐，水没过豆腐加盐，然后就等着小火慢慢的炖了。
“差不多就是这样，小火炖上一刻就差不多了，最后大火收汁出锅。”
林微允拍了拍自己的手，跟他们说话。
“没了？”大厨有点不相信自己的眼睛，虽然他们从来没有尝试过将豆腐和肉在一次做菜，更没有在做豆腐的时候放辣椒进去，可是这菜也是太简单了吧，放在酒楼买……
真的可以吗？
这也是陈掌柜的疑惑。
林微允没有理会他们的小情绪，耐心的等待着时间，差不多了就加火，收汁出锅。
找过一个洁白的盘子，将麻婆豆腐全部盛了出来，红白相间的麻婆豆腐没想到卖相竟然是这样好，还有它散发出来的香味，肉和豆腐的完美融合，大厨不自觉的吞了吞口水，刚才对别人的质疑他早就抛到九霄云外去了。
而陈掌柜也是如此，手上早就已经准备好了筷子，想要赶紧尝鲜。
林微允满意的看着他们的样子，笑了。
“好吃，我从来都不知道简单的菜竟然可以这么美味，这个大厨真是白当了。”
大厨只是尝了一口就被征服了，辣椒的味道，肉的味道还有那豆腐的味道三者混合的在一起，他们以前做的豆腐基本上除了咸味就什么都没有了，今天这个完全刷新了他的认知。
陈掌柜没有说话，但是他的行动更直接，默默的埋头苦干，甚至还不知道什么时候手上多出了一碗米饭，吃的欢快。
“哎，你给我留点啊。”
大厨见状再也不说话了，开始抢食。
不一会儿，一盘麻婆豆腐全都被吃的干干净净。
“实在是太好吃了，林姑娘，你真的是天才。”
“其实还可以更好吃，现在是佐料不足，等到以后我会让你们吃到更好吃的麻婆豆腐。”林微允说的非常的自信，有了她手上的这三种东西，她相信一定可以的。
这个消息对醉香楼来说无疑是最高兴的了，现在吃在他们嘴里的麻婆豆腐他们就觉得已经是最大的美味了，按照林微允说的那将来的口味简直是他们无法想象的。
“林姑娘一定可以的，到时候别忘记了我们醉香楼。”
到底是掌柜的，在大厨震惊的时候他已经拍上马屁了。
林微允笑了，他们这个样子哪里是第一次她见到的样子啊！”掌柜的，现在时间不早了，还是先写了菜谱再说吧。”
她只现场教一遍，但是菜谱还是会手写下来的，好在她小时候就非常的喜欢书法，这毛笔字写的还算是能见人。
经过她这么一提醒，陈掌柜才想起这件大事，赶紧招呼着她去自己的书房书写菜谱，孟仲谋已经办好了外面的事情在等着她了，看到她出来不用说自己自觉的跟了上去。
最后一个字落笔。
“今天麻烦陈掌柜了，时间不早了，我们该回去了。”