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14看书 > > 皇后她偏要走美食路线 > 第253章 定价
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“那是谁?”孟修竹冷声问。

她知道不是系统,系统和她说话才不敢那么张狂,她隐约能猜到是他的一个上司,但是具体是谁她也不知道。

系统觉得自己也被上峰给坑的不行,于是开始卖力吐槽;“是我的上司啊,他脾气比较差,可能是因为最近内分泌失调,你就原谅他吧,你要是不愿意原谅也不要迁怒于我行吗?我只是一个卑微的打工人。”

“行吧。”孟修竹先答应着,反正她是不会放弃寻找天机天道的,总有那一天的,她心中闪烁着的希望就是一种预感。

这么久的冷战也算是基本结束了,系统觉得自己又可以过上几天好日子了,很是欢快地道:“你想要什么,我给你更新商城。”

现在商城的更新都是他来做主了,他想怎么更新就怎么更新,还是可以上很多好东西的。

“先不更新吧,等我有需要的时候在更新。”

孟修竹留下这句话。

夏益清突然就说话了:“你打算每样菜都教给他们吗?”

“不是啊。”孟修竹说,“我只是把酒楼准备上的菜品教会他们。”

她还没有拟好菜单的,今天晚上要拟好菜单才行。

这开个酒楼还真不是容易的事,先是要招募厨子,现在还要盯着装修,孟修竹思索着等会要去找几个工匠开始准备了。

她和夏益清说话的时候,三个厨子已经把饭煮好了,孟修竹每个都试了一口,都有些细微的差别,但是并不影响,因为这种水平在整个长安来说都是顶尖的了。

孟修竹不再让他们学习煮饭了,先让他们回去休息了。

她要收徒,自然也准备了收徒仪式,他们三个都表示要忠心的跟着孟修竹,绝对不会将她的手艺外传。

孟修竹是有些自私的,有些东西只想有个人能够替她传承下去就好,不想让别人知道,但是有些简单的家常菜,她觉得让老板姓都学着做也不是什么坏事。大家都做点不一样的新鲜菜改善一下口味也是一件能够增加幸福感的事情了。

夏益清替她布置好了场地,现在就让几个徒弟回去换衣服了。

孟修竹趁着这回就拉着夏益清回了房间,夏益清还以为有什么好事等着他,没想到孟修竹一本正经的拿出几张宣纸和毛笔,让他想想菜单设置些什么比较好。

这个夏益清也不太能给出建议:“你自己来吧,我没什么经验。”

话是这么说,但是孟修竹还是问了夏益清:“你喜欢吃什么菜,我让酒楼一年四季都供应!”

夏益清的心窝暖暖的,不愧是他的娘子,连做菜都能够优先考虑到他,实在是贴心。

孟修竹想着大多酒楼的菜品其实都是一样的,但是一个红火的酒楼是必然离不开一道招牌的菜。

她想起了自己家乡的一道不太知名但是非常好吃的菜,芷江鸭。虽然她现在还没做过,但是不影响她当做自己酒楼的招牌菜。

这么想着,孟修竹就决定明日在厨房试试了。

“你想好怎么装修了吗?”夏益清看她早早都定下了铺子,但是一直没有动工,也猜不到她在想什么。

孟修竹对装修是有自己的考量的,她的想法和其他人不太一样。

“我想做的装修不是日常的装修,我想每个季节都有不同特色的装修,就是春夏秋冬,四季不一,大的节日的时候就按照节日的特色来装饰。”

这其实就和现代的主题饭店是一个道理,只是放在古代的酒楼身上而已。

夏益清点头,觉得这个想法完全可以,笑中带着骄傲:“你这个想法很好,在长安很新颖,光看这一点就可以吸引不少人了,到时候也根本不用担心没人来。”

夏益清说这话不是乱说的,只要说是辰王妃开的饭馆,估计整个长安的所有官员的亲眷都会来的,毕竟辰王的面子谁敢不给呢?

这个夏益清没说,怕说出来打击孟修竹的积极性。他也明白孟修竹是有真才实学的,她做的饭菜都是大家所赞不绝口的。

“你考虑过一件事吗?”夏益清开口,“你这样一样一样把控的话成本很高,菜品定价应该也不会低吧?”

孟修竹剃头挑子一头热,发现她还真没想过这个问题。

现在夏益清这么一说,她马上在脑子里算了一下各项东西的成本,她光是装修找的人都是最好的工人,酒楼一千五百两的租金也是一个大头。

这样看来,这个定价能够吸引的都是那些有钱的勋贵们,平头百姓倒是少有能享受的。

这不是孟修竹的初衷。

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