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14看书 > > 皇后她偏要走美食路线 > 第10章 过桥米线
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“啊?”裁云苦着脸,显然是不能接受这样的结果。

孟修竹看她这样怪可爱的,忍不住打趣:“怎么,你是看不上我做宫女啊?”

“不是不是,奴婢绝对没有看不上娘娘,啊不,姑姑的意思。”裁云赶紧摆手,脸都吓白了,“姑姑做什么奴婢都会跟着您,只是您千金之躯,奴婢怕您做不来这些粗活。”

系统直接显示裁云的好感度到达100。

她的忠心孟修竹怎么会不知道呢,拍了拍她的脑袋:“行了,不用难过了,裁云,你以后就跟着我,我绝不会让任何人欺负你的。”

“嗯,我相信姑姑,您是最棒的!”裁云咧嘴笑。

“好了好了,你现在跟我一起去厨房吧。”

裁云不解:“我们才搬过来,您现在要去厨房干嘛?”

“傻不傻,我既然是被调来伺候太后娘娘的,当然要照顾好太后的膳食了。”

御膳房的设备定然更为完善呢,孟修竹都忍不住跃跃欲试了。

主仆二人一起到了慈宁宫的小厨房,这里虽然称作小厨房,但是却一点都不小。叶初阳为了照顾太后的饮食,自然样样都是最好的,食材也非常完备,孟修竹十分满意。

排成一排的厨子看孟修竹娴熟地撸起袖子洗白菜,是说不出的为难。

孟修竹虽然被废,但以前也是皇后,更是太后娘娘照拂的人。这种金贵的主子们哪里会下厨,众人都担心她会把厨房给烧起来。

“你们别愣着啊,给我打打下手吧。”看出他们的担忧,孟修竹决定给他们找点事做。

“诶诶,好,姑姑有什么吩咐直说。”最好是让他们来做,她只翻两下锅铲。

孟修竹想着太后年纪大,脾胃脆弱,不易食用过辣的食物,先养养胃是关键,寻思做个过桥米线,暖胃又好吃。

“去给我杀只鸡,内脏都去掉。”孟修竹指挥着一个厨子。

“你来生火。”

“你给我准备熟了的大米”

“你去采些新鲜的绿叶菜,再准备一些猪棒骨。”

一个个安排的都很妥帖。

厨子们看出她是准备自己来做了,纷纷苦不堪言,但是又不敢违背,只能按照吩咐去准备了。

孟修竹先和面,将大米锤碎成米粉之后揉面,看差不多了后拿筛网过滤成粗细适宜的粉条备用。

米线最关键的一步还是汤头,必须是高汤才最鲜美,但是现在熬制八个小时有些困难,只能做个简易的了。

孟修竹将鸡肉切块,先焯水一边,去掉一些鸡油后才放入焯过水的猪棒骨,大火煮开之后让厨子们小火慢炖。

厨房中缓缓飘出一阵浓香,大家都从未见过鸡肉与猪骨炖在一起这种做法,但是闻着味道确实是不错。

天色暗下去时孟修竹才粉面下锅,取一碗高汤打底,将粉条放入其中,上面还盖着两片高汤煮过的嫩白菜,坠上几颗枸杞子,汤色鲜亮,香气浓郁。

一碗过桥米线做成,连半路听闻凑过来的御膳房厨师都愣住了,因为闻起来实在是太香了,勾人垂涎。

“行了,我自己端给太后。”

孟修竹端着米线到正殿,想给太后一个惊喜,一进去却看见来向太后请安的叶初阳。

她把米线放到桌子上才给太后和皇帝行礼。

叶初阳和太后都盯着那碗粉,倒是太后先问出口:“修竹,这又是你做的螺蛳粉吗?”

“不是的。”孟修竹介绍着她的新菜品,“这道菜名为过桥米线,是我用高汤熬煮出来的,您脾胃不能受刺激,这碗吃了正好暖胃呢。”

她说着,一阵香味传入太后和叶初阳的鼻中,瞬间勾起了胃里的馋虫。

孟修竹瞅见叶初阳的神色,十分有眼力见:“皇上要不要尝尝,我做了很多呢。”

虽然看着的确不错,但是叶初阳还是要维持着皇帝的威仪,只矜贵的点头:“那便传膳吧。”

门外裁云端上了一碗一样的进来。

太后脱下护甲,尝了一筷子,入口的那一霎那,只觉一股鲜味直接涌上头顶,让人欲罢不能!

还有高汤的浓郁,面条的劲道,忍不住一口接一口地吃。

见太后吃得那么香,叶初阳也加入了嗦粉的队伍,只吃了一口,表情已然和太后一样了。

一直到碗见底,太后还将汤喝完了,忍不住赞:“修竹,没想到你手艺居然这么好,这过桥米线味道确实不错。”

“母后说的没错。”叶初阳也点头,之前以为孟修竹做出螺蛳粉只是哗众取宠,没想到她还真的有点本事。

“您要是喜欢就多吃点,这个对您的身体有好处的呢,我在里面放了虫草和枸杞,更能养胃补气。”孟修竹给太后又盛了一碗。

她这么说,太后就感觉自己的胃里涌上一股暖意,不住点头,又喝了一碗。

从未见过太后吃这么多,叶初阳看着孟修竹都多了一分满意。

“今天你做的不错,要什么奖赏说吧,朕可以应允你。”

没想到自己居然做个饭就能得到奖赏,微微瞪大了眼睛,有些不可置信,叶初阳和太后都觉得可爱。

“那我可以要黄金吗?”孟修竹直白的要赏。

叶初阳看的一阵皱眉,皇帝赏赐,她居然就只要黄金?

哪个后妃得到这个机会不是卯着劲往奇珍异宝上讨要。

“你确定是要黄金?”叶初阳不要相信地问。

“是呀,我只要黄金。”孟修竹肯定地笑着。

她现在有机会就要攒钱,以后出宫了就可以过上混吃等死的日子了。

“行,那朕赐你黄金百两。”

“谢皇上隆恩!”孟修竹真是要笑的见牙不见眼了。

伺候着两位大人物用完膳以后,孟修竹才拾掇着准备回去用膳,还没回去太后就拉着她:“以后你就和哀家一起用膳了。”

虽然这不合规矩,但是孟修竹还是甜甜的应了下来:“好嘞,以后我天天给您做好吃的。”

太后只当她是哄着自己,也笑眯眯说好。

叶初阳看着她们像是母女和谐的画面,居然觉得还挺养眼的,回过神来才发现是自己的错觉,赶紧醒神。

他可不会忘记孟修竹是个多么阴毒的女人,现在这些肯定都是她的新阴谋,他不能被她的面具迷惑了过去。

给自己一个警钟之后,叶初阳离开了慈宁宫。

把这一天完美过去的孟修竹长舒了一口气,终于能好好地睡个觉了。

本想一觉睡到日上三竿,却一大早的被裁云叫了起来。

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