第199章 烧烤火锅了解一下
虽然还在黎城，不过过来这里，也足足走了一个半时辰。
一行人是用过午膳后出门，等到了这里，稍稍收拾了一番，也就到了晚上。
今日过来，没有带厨师，他们几个又都不会做饭，沈菡正琢磨着晚上要吃什么的时候，赵一已经去附近打猎，拿了不少的食材回来。
有一只野山鸡，一只野兔，七八条小鱼，还有三只鸽子，除此之外，他们出来时，从家里也带了不少的新鲜蔬菜。
东西是有了，可问题是——怎么吃？
林秦笑了笑：“你且看着吧。”
沈菡闻言，还是有些疑惑，不过还是点了点头，林秦的能耐她是相信的，总归不会饿着她就是了。
因为没有其他人，林秦不愿让沈菡动手，剩下三个人，林秦也不闲着，主动出手帮了忙，沈七负责洗菜这些，沈菡原本看着不好意思，想要去帮忙，不过被林秦拉着又坐了回去。
林秦负责宰杀那些野味，至于赵一……
沈菡有些惊讶地看着赵一在院子里搭起了一口锅，底下是火把，不过这会还没点燃，之后再火把外面又用厚实的砖头堆了起来，在这个不远处，又用砖头围起了一块。
“这是做什么？”沈菡有些震惊。
赵一一边做，一边解释：“我们几个不懂做菜，不过做个叫花鸡，烤些东西倒是可以的。而且，我们出门的时候，让人配好了锅底的料，到时候架个锅，做暖锅吃。”
沈菡闻言，先是惊讶，随后也起了兴致，这一个坑嘛，自然是用来做叫花鸡的，一只叫花鸡，还有蔬菜可以用来做火锅吃，唔……烤东西，烧烤吗？哈哈哈，虽然跟她那个时候不同，不过勉强倒也算是像了吧？
赵一做完这些之后，见木柴不够，又去捡了一堆柴禾，堆在一块，在柴禾上，又架起一个架子，三角左右固定，上面横着一根木头，烧烤若是一直举着也累，所以，可以挂在那个木头上。
等赵一将这些做完，林秦那边也已经将各色野味都处理妥当了。
沈七先将山鸡洗了，随后交给赵一，赵一就先将叫花鸡给埋上了。
至于林秦，这会已经开始拿过木头，将鸽子绑好，到时候放火上烤，还有鱼，大多是用来烤的，不过留了两条，让沈七杀了，切成块，到时候放暖锅里吃，蔬菜那些，自然是放暖锅里。
叫花鸡，烧烤，火锅，想想都是美滋滋，可惜烧烤没有羊肉串，火锅没有肥牛羊肉，诶，有些美中不足。
林秦刚好处理好手头的东西过来，见沈菡面露遗憾，哪里会猜不出来，当即笑道：“出门的时候，让厨房准备了一些牛肉羊肉，不会亏待了你去。”
沈菡闻言，眼睛都亮了起来，随后想到了什么，又说：“其实把牛肉羊肉也可以放火上烤。”说着，沈菡也不管林秦听不听得懂，一股脑的把自己的想法说了出来：“下面烤火，上面发个铁架子，然后将那些肉啊蔬菜什么的，用小木棍子串起来，就放在那铁架上烤，再撒一些调味的东西，辣椒粉酱料这些，一定十分美味。”
说到这，沈菡忽然就想吃烧烤了，想吃烧烤，想喝啤酒，虽然现在日子过得不错，但是还是缺少了乐趣。
不止烧烤，还有小龙虾，还有各种菜系，原本没去想还好，这一想，沈菡觉得有些心疼，这个地方千好万好，也没现代好，她还想吃冰淇淋！
林秦哪里会猜到沈菡的这个想法，只当她今日吃不到她说的那般，有些失落，是而林秦笑了笑，说：“今日就先凑合一顿，明儿个我就让他们去弄个铁架子来。”
沈菡闻言，忙不迭得点头， 吃到烧烤也是好的。
虽然不能吃到烧烤，但是又是烤鸽子又是烤鱼的， 也算是烧烤了吧。
林秦几个动作很快，很快就将东西都准备好了，出来时，林秦也让人带了一些酒，不过沈菡是女子，不能喝烈酒，不过倒是有种果子酒，不太易醉人，有些甜味，适合女子喝，林秦特意让人去买了些，一并带过来了。
只有四个人，也没有主仆之分，暖锅已经架上，四人就围在那暖锅前，旁边的鱼和鸽子也都已经挂上在烤了。
暖锅倒是方便，因为本来就是从家里带的底料，加了水烧开，就可以开动了。
沈七给四人倒了酒，随后在赵一的身边坐下。
“先出点暖锅，叫花鸡估摸着也差不多了，等吃些暖锅垫垫胃，刚好差不多。”林秦转头对着沈菡说，一边说着，林秦已经夹了一片羊肉，放进了暖锅里。
沈菡虽然在林家已经吃过暖锅，但是在野外，还真是头一次，尤其是附近景色这么美，连带着沈菡的胃口都开了。
羊肉切得薄，很快就好了，林秦很快就将羊肉放到了沈菡的碗里。原本是没有这种吃法的，他们大多是将东西全部扔在了暖锅里，唯有一些易熟的蔬菜会边吃边放，将肉切薄，是沈菡提出来的，不过，感觉倒是不错。
林秦夹了菜，沈菡也不客气，直接就拿起来，蘸着酱吃了，火锅嘛，自然要吃辣，为了配合沈菡的口味，这个底料里放了不少辣椒，就连酱料也是偏辣的口味，这一口下去，沈菡只觉得整个人都美滋滋。
虽然吃不到现代的火锅，但是眼下的也不差就是了，而且可能是因为附近景色太好，沈菡觉得今儿个的火锅更好吃了。
四人吃了会暖锅，见时辰差不多了，赵一就去将旁边的叫花鸡给扒了出来。
叫花鸡一拿过来，沈菡就眼巴巴地看了过去。
叫花鸡在她们那个时候，也算是个特色菜了，她之前去杭州的时候，听说那边的叫花鸡出名，就去尝试了一下，结果……一言难尽。
不过，眼前的这个叫花鸡，肯定是正宗了。
见沈菡这样，林秦摇头失笑，主动先给沈菡扯了一个鸡腿，放在了沈菡的碗里，沈菡冲着林秦笑了笑， 没客气，直接一口咬了下去，那味道，果然原汁原味，美妙得很。
沈菡没吃多少叫花鸡，毕竟还有烤鱼和烤鸽子，她可不能吃饱了，在吃叫花鸡的这会，烤鱼和烤鸽子也都已经差不多了，赵一将这些都纷纷拿了下来，用盘子装了，放在一旁的桌子上，方便大伙拿。