第82章 火锅与烤肉
“以前没人想大规模捕鱼，也是因为咱们靠山不靠水，也没有船什么的，顶多有根鱼竿。现在你要是能拿出设备，大家都很乐意的！”
“最后，归田叔才说你想要田地使用权的事。”何建硕又道，“这时候有几个人反对，不过大部分都是同意的，他们地本来也荒着嘛，现在转让给你还能赚点钱。”
“归田叔又劝了劝，他说大哥你肯定比他们会种，把田交给你打理，要是他们的儿子肯回来帮忙，大哥你肯定也不会亏待他们的。”
“那几户一听能让儿女回来，也就答应了。最后，全村一整——片的地，除了边边甲甲留了给人自种之外，都决定转让给你啦！”
“还是老村长有本事……”唐小东笑叹了一声。
先是几个话题把气氛炒热，营造氛围，到了后面人们已经对自己产生了盲目信任，就算有个别人不愿意，也难免随大流，把田地交给自己了。
“对了大哥，归田叔还让我过来问问你，咱们哪天去捕鱼啊？”何建硕兴冲冲的问。
“明天就去！”唐小东心里高兴，笑呵呵的站起来，“大壮吃晚饭了吗？”
“没呢，这不刚散会，我回了趟家就跑过来跟你汇报情况了。”何建硕道，“我妈还让我给你带了壶酒。这是我自己家里酿的米酒，还不错呢。”
“留下来一起吃吧，陪哥喝点。”唐小东说着，走进了厨房。
“我也来帮忙！”何建硕喊着跑过来。
这傻大个虽然不太会做饭，但帮忙洗洗菜打打下手还是不错的，唐小东就没让他出去，而是打开了直播。
为了不让何建硕发觉异常，他还假模假样的拿了个手机摆到眼前，好像是在用这个直播似的。
“宝宝们大家晚上好呀，今天打算久违的给你们露一手厨艺！”唐小东卷起袖子，对着镜头摆了摆手。
“切，明明是玲妹子走了，没人给你做饭了吧！”
“男人都是大猪蹄子哼~”
“呜呜呜我的玲妹妹，看不见了……”
“没有妹子我要走了！”
此刻正是饭点，网上吃饭刷手机的人颇多，唐小东的直播一开，就有好几万的观众涌了进来。
“妈呀，可别照着我。”别看何建硕平时嚣张，可实际上面对镜头却很害羞，连忙躲到了一旁。
唐小东笑笑，也没勉强他，对镜头道，“今天想给大家做一个韩式的泡菜火锅，还有烤肉。”
民以食为天，一听到好吃的就两眼放光是中华民族传统美德。火锅和烤肉这两个名称已经足以引起直播间里的欢呼了。
“手里的泡面立刻就不香了……”
“咚神咚神，韩式火锅里都有什么呀？”
“准备学起来，我们这边韩国料理店可贵呢。”
唐小东把食材在案板上摆上一排给大家展示，“其实泡菜火锅和其他火锅一样，见仁见智，想吃什么就往里加，不过有几样是必不可少的，比如——”
“泡菜嘛。”
“哈哈对，比如泡菜，东北这边也叫辣白菜。再有就是豆腐，牛肉，泡面等等。我今天准备加的有这些。”
镜头拉近，粉丝一看，案板上一整颗鲜艳红润的辣白菜、肥厚的香菇、金针菇，各类绿叶菜和白菜若干，还有一整块已经处理干净的，硕大的牛尾。
“哇，牛尾巴还能吃呢？”
“可以像猪尾巴一样下酒吗哈哈哈……”
唐小东说着就把那根牛尾拿了过来，“有的宝宝可能不知道，牛尾锅是韩式汤锅里比较著名的一种。尾巴是活肉，块又大肉量又多，吃起来比其他部位口感更佳，就和我们平时啃鸭脖是一个道理。”
他将尾巴放到案板上，菜刀斩落，几下就精准的从骨缝中将其分成段，然后下锅焯水。何建硕则把蔬菜取了去洗。
“咚咚咚，还有说好的烤肉呢！？”
“烤肉得等会，先把这费劲的锅弄好再说。”那边高压锅里用香料煮着牛尾，唐小东这边有把泡菜切成了大小一致的片。
他自己拿起来吃了一块，“嗯，味道刚好，酸甜度和咸味适中。宝宝们，泡菜不易腌得过咸，要以酸甜味为主哦。”
随后切了一些蒜末，放入大锅中爆香，再加上辣白菜先炒一会打底，随后加了水，慢慢炖着。
“大哥，菜都洗好了！”何建硕捧着一个篮子回来，“还要干啥？”
“没事了，你去前厅把酒温上，准备吃饭吧！一会我再给你派活。”唐小东把他打发走，“哎对了，把这个带过去。”
“这是……烤盘？”何建硕看着唐小东端过来的一个崭新的小型烤肉设备，不禁笑道，“大哥你真会享受，还特意买了这个呀。”
“那是，要吃烤肉必须做全套呀。”唐小东把机器塞给他，又拿了一瓶韩式辣酱，让他一起带过去。
这烤盘其实是他刚刚从系统商店兑换的，日用品很便宜，用不了几个关注点。这种心血来潮的事，他哪能有功夫去县里商店买呢。
唐小东从冰箱里取出了几块上好的牛肉，有瘦牛腿肉，有肥瘦相间的牛腩，也有几大块牛排。
他将肉切成片，用不同种类的酱料腌制起来，看得直播间里的粉丝们直流口水。
“就这，还没开始考呢我就已经下了两大碗饭了！”
“呜呜呜我也想吃烤肉呜呜呜……”
等肉腌好了，那边火锅也开了。唐小东改成小火，把已经炖好的牛尾放了进去，随后是蔬菜和菌菇方便面等，满满登登的一锅，看起来非常的丰富多彩。
“可惜就是没有电锅，下次搞一个。”唐小东笑道，“这厨房的火大锅也大，只好一锅全煮了，慢慢盛着吃。”
“那也好过我在这吃盖浇饭啊呜呜呜……”
“羡慕的泪水从嘴角流下。”
“那今天的直播就到这里，宝宝们，我们下次见。”等差不多都炖熟了，唐小东也不管直播间里粉丝的哀怨，拿了两个大碗各成了一碗热气腾腾的泡菜火锅，端到了外面。